一天兩頓飯和一天三頓飯，哪個更科學，更健康？
吃飯是我們每天離不開的事情，人活著就要吃飯，常言道：一日三餐，我們每天都吃三頓飯，有的人一天吃兩頓飯。這兩種方法哪個更科學健康呢？
量體裁衣，吃飯看量，什麼東西都要有度。雖然人體消耗的能量需要隨時補充，你今天總消耗一萬大卡熱量，就要吃進去一萬大卡熱量。經常性吃多，用不完，就變成脂肪在體內堆積，肥胖，各種營養過剩性心腦血管疾病就會出現。經常性吃少，營養不良，血虧氣短，各種營養缺乏性疾病也是出現。
所有食物，無外乎三大營養成分：脂肪、蛋白、糖。其次還要有多種維生素和礦物質，以保持營養的均衡。
吃飯的核心是能量密度和均衡營養成分。
一天吃幾頓飯主要是習慣。
小的時候，看西遊記，知道了豬八戒名字的由來，知道了過午不食，慢慢長大我大致理解了這句話的意思，中午之後就不再吃飯，但這樣的修行，對我們這些芸芸眾生來說，實在是太難做到，晚上不吃真的好餓。
追溯我們的吃飯歷史，最多的就是一天兩頓飯。中間很富裕時期，譬如北宋，比較普遍三頓飯。後來又是大多兩頓飯，很多文獻都有記載，無須更多考證。直到我國解放初期，還是多數兩頓飯，蘇聯老大哥看不下去，強烈建議三頓飯，於是我們認真實行了一天三頓飯的吃飯方式。
一天兩頓飯，甚至一天一頓飯，宗教界長期有堅持。佛家就是過午不食，最早就是一頓，譬如佛祖時代，早功課後，僧侶們結伴去到村莊人家，每人化緣七家，就往回走，路上大家把各自化緣得來的食物均均吃了，回去再不吃飯，也沒得吃的。這樣一天就是一頓飯。不像現在的和尚，一天三頓，好米好面使勁造，個個吃的紅光滿面。
一天吃幾頓飯對身體好，更科學？
科學表現在營養供需平衡上，不體現一天吃幾頓飯上。然後養成習慣，習慣成自然。我就好幾年過午不食，不吃晚飯，第一周感覺不適，到點要吃飯，不吃睡不著。後來很快習慣，不吃晚飯一夜胃裡沒負擔，反而睡覺踏實，
所以，按著人體的需要，只要能夠保證營養，一天兩頓飯比較科學，間隔時間合理，次數也合理。