安心「宅」在家裡可以躲避疫情,但也別忘了給肝臟減減「負」

肝膽疾病專家王東 發佈 2020-03-03T09:00:23+00:00

2020年的春節假期,比以往時候來的更早一些,而由於新冠肺炎疫情的緣故,大多數人在七天假期結束後仍然不得不繼續「宅」在家中,甚至需要等到疫情的最終結束。能夠長時間心安理得地「宅」在家中,恐怕是很多人都曾經夢寐以求的——睡覺睡到自然醒,睜開眼也不必工作,每天上上網、打打遊戲、聊聊天

2020年的春節假期,比以往時候來的更早一些,而由於新冠肺炎疫情的緣故,大多數人在七天假期結束後仍然不得不繼續「宅」在家中,甚至需要等到疫情的最終結束。能夠長時間心安理得地「宅」在家中,恐怕是很多人都曾經夢寐以求的——睡覺睡到自然醒,睜開眼也不必工作,每天上上網、打打遊戲、聊聊天、追追劇,吃吃零食,甚至可以一整天都躺在沙發或床上,但是時間久了,其實大家會發現這種「宅」可並不像想像中的那麼輕鬆,而且對於身體健康也未必有利!

一、我們的肝臟在放假期間的「負擔」有可能不減反增

肝臟是人體中最大的實質性器官,是新陳代謝最為旺盛的場所,肝臟就像一座巨大的「化工廠」,每天要發生1500種以上的化學反應,肝臟每天需要提供充足的營養,同時還要有足夠的休息時間,營養過剩或營養不良都會影響這個「化工廠」的正常運轉,而過度勞累則不利於肝臟的修復。

近些年,脂肪肝的患病率呈逐漸上升趨勢,已然超越病毒性肝炎成為我國第一大慢性肝病,上海曾經在10多年前作過一次中青年脂肪肝發病率的流行病學調查,結果發現脂肪肝的檢出率高達12.9%,時至今日,白領中檢出脂肪肝的比例更是超過20%以上,而且呈低齡化趨勢。

年輕人脂肪肝的高發大多數是由於營養過盛、高血脂、肥胖或是飲酒過多所致,這和現代人的生活方式密切相關。大家在平時的工作雖然勞累,但朝九晚五的作息還算規律吧,而一到假期,本來應該讓身體得到更好的休息,相反很多人選擇暴飲暴食、熬夜、久坐不動,這就使得我們肝臟的負擔要比平時有增無減,所以「宅」也要「宅「得健康!

二、哪些情況容易使我們患上脂肪肝?

脂肪肝可不只是肥胖這一種原因所致,要受到很多因素的影響,而且脂肪肝往往意味著身體代謝過程出現問題,諸多器官都可能存在潛在的風險。

1、酒精是導致肝損傷的首要因素:很多人「宅」在家中想通過「借酒澆愁」來打發時間,而酒精主要在肝臟進行分解代謝,酒精及其代謝產物可直接損傷肝細胞,長期飲酒而不正常進食還會導致營養不良,這種「慢性毒藥」使得肝細胞對脂肪酸的代謝和轉運發生障礙,肝內脂肪堆積就形成脂肪肝,酒精度越高,飲酒時間越長,脂肪肝就越嚴重,長期酗酒還可導致肝纖維化、肝硬化,甚至肝功能衰竭。

2、高熱量飲食:「宅」在家中有可能會吃得過多,再加上久坐、少活動,生活懶散,因此無論吃什麼,包括動物脂肪、植物油、蛋白質,還是碳水化合物(甜品)等,只要攝入熱量超過消耗熱量,這些過剩的營養就會在體內以脂肪的形式儲存起來。假期過後,稱一稱體重,增加的體重可不少,脂肪肝就是這樣練成的!

3、不當節食:有的年輕人想通過節食來達到快速瘦身的目的,但如果由此導致的長期營養不良,缺少蛋白質和維生素,缺乏膽鹼,動用組織中的脂肪但又不能在肝臟內正常轉化,由此引起脂肪肝,稱為營養缺乏性脂肪肝,某些慢性腸道疾病引起的營養吸收障礙、厭食症患者也會出現脂肪肝。愛美人士看過來,並不是越瘦越健康啊!

4、糖尿病、肥胖、高血脂人群:2型糖尿病發生脂肪肝較多,原因是由於胰島素抵抗或不足使糖代謝障礙,而肝臟脂肪合成亢進,引起脂肪肝;肥胖人群同樣存在糖和脂肪代謝障礙,更容易出現脂肪肝;高脂血症、高膽固醇血症也與脂肪肝的發生密切相關。

5、病毒、藥物、毒素損傷:病毒性肝炎(B肝、C肝)會引起肝臟炎症,肝細胞的炎症反應會引起脂肪肝;長期使用某種具有潛在肝毒性的藥物有可能導致脂肪肝的發生,如糖皮質激素、某些抗腫瘤藥物;某些重金屬或有機化合物如鉛、苯、鋁、四氯化碳等也可導致脂肪肝。

三、有關脂肪肝的幾個認識誤區

1、脂肪肝不是病,沒症狀就無所謂:脂肪肝曾被認為只是一種亞健康狀態,但近年研究顯示,脂肪肝中有相當高的比例表現為脂肪性肝炎,是肝硬化和肝癌的前期病變,同時脂肪肝要比正常肝臟脆弱得多,更容易發生藥物性肝損傷,再生功能也會減弱,而且更容易合併糖尿病、高血壓、冠心病、腦血管疾病等。

2、脂肪肝無法治癒:如果是單純性脂肪肝,通過及時去除病因和控制原發病,如酒精性脂肪肝絕對戒酒,停用傷肝藥物,營養不良者給予補充熱量和蛋白質,肥胖者減重等,都可以促使脂肪肝由中重度轉為輕度,直至完全消退,而且越早治療,效果越明顯,以免進展為不可逆的肝纖維化甚至肝硬化。

3、脂肪肝有特效治療藥物:事實上目前並沒有針對脂肪肝治療的特效藥,保肝藥物也僅作為輔助措施用於合併有轉氨酶升高者,除某些特殊原因所致的脂肪肝,大多數人的脂肪肝主要依靠調節飲食、加強運動和改善不良作息來糾正,這要比保肝藥物治療更為重要,所以,「宅」在家裡也要加強鍛鍊!有的人試圖通過降血脂藥物來控制脂肪肝,但如果應用不當有可能反而會加重肝損傷!

4、不吃肉,多吃水果就一定好:高糖類水果吃得過多同樣會增加熱量,誘發肥胖,不吃肉會缺乏蛋白質和必需脂肪酸,這種不均衡的飲食習慣都是不利於肝臟營養和健康的;其實我們現在一般都不缺「營養」,缺少的是健康科學的生活方式,這不是所謂「補品」和「神丹妙藥」能解決的,有益肝臟健康的生活方式應該是是「少吃、多動,少飲酒、慎用藥」。

四、「宅」在家中,怎樣減輕肝臟的負擔

脂肪肝的症狀並不明顯,至少一半以上的脂肪肝是沒有任何症狀的,但如果出現肝區悶疼不適、食欲不振、噁心、噯氣、腹脹、大便不成形等,除了膽道、胃腸道問題之外,恐怕就是由於脂肪肝引起的。

抗擊疫情當頭,不得不繼續「宅」在家裡的時候,我們務必要做到飲食結構合理,做到葷素搭配,嚴格戒酒,適當食用一些有助於降脂的食物,如燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥、胡蘿蔔、山楂等;保證合適的體育鍛鍊,每周至少堅持150分鐘以上中等量的有氧運動,包括慢跑、快走、跳繩、瑜伽、肌肉拉伸等。有報導稱,體重每降低1%,轉氨酶可下降8.3%,體重下降10%,由於脂肪肝導致的轉氨酶升高可基本恢復正常,而體重居高不下者轉氨酶往往持續升高,即使再用保肝和降酶藥物也難以奏效。

所以,趁著現在有大把時間「宅」在家中,何不也給我們的肝臟也減減「負」呢!

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