補益氣、養心安神的食物、水果和蔬菜您知多少?

醫學科普袁大夫 發佈 2020-02-04T03:31:13+00:00

3、茯苓中醫學認為茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、滲濕、消腫、利尿等功效,《神農本草經》曾把它列為中草藥之上品,稱茯苓「久服可安魂養神,不飢延年」。

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在生活中,我們總是會遇到這樣那樣的煩心事,導致我們心情會變得非常煩躁。而一旦煩躁,我們就容易傷害身邊的人或者做事情出錯。所以我們如果感覺到煩躁了的話,一定要注意養心安神,控制好自己的情緒。

下面我我給大家收集了一些養心安神的飲食療法,希望在這方面起到很大的幫助。

養心安神的食物有哪些

1、蓮藕

鮮藕含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及澱粉,多種維生素和蛋白質。生藕消瘀涼血、清熱止渴、開胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養心安神的作用。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。

2、蜂蜜

蜂蜜營養價值高、保健效果好,具有補中益氣、安五臟、調和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養心之功效。

3、茯苓

中醫學認為茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、滲濕、消腫、利尿等功效,《神農本草經》曾把它列為中草藥之上品,稱茯苓「久服可安魂養神,不飢延年」。

4、小麥

小麥味甘性平微寒,有清熱除煩、養心安神的功效,有「五穀之貴」美稱。《內經》稱小麥為「心之谷」,可補益心氣,如心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。

5、小米

李時珍在《本草綱目》里說小米「煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃」。其功用在於「健脾、和胃、安眠」。小米中色氨酸的含量在所有穀物中獨占鰲頭。另外,小米富含易消化的澱粉,進食後能使人產生溫飽感,可促進人體胰島素的分泌,進一步提高腦內色氨酸的數量,讓人有安神之感。

6、蓮子

蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品,可以頤養天命。蓮子有良好的養心安神、清心除煩的作用,中醫認為夏季養心吃蓮子最好。

7、酸棗仁

酸棗仁,性味甘,平。有養肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。酸棗仁具有鎮靜、催眠作用。經臨床應用證明,生用、炒用都有催眠效果。

8、山藥

山藥能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預防心腦血管系統的脂肪沉澱,保持血管彈性,防止動脈硬化。

9、萵苣汁

萵苣汁性味同萵苣,苦,甘,涼。《本草拾遺》稱其「利五臟,通經脈,開胸膈」。據有關資料,萵苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。臨睡前,食服效果明顯。

10、百合

百合對清心安神則作用明顯,適用於治療肺熱、咳嗽引起的情緒反常,如多夢、情緒煩躁、更年期綜合徵等症狀,每次睡前用30克百合與紅棗5枚煎水喝。

11、豬心

豬心的安神定驚、養心補血的功效也非常突出,對驚悸失眠有較好食療效果。豬心的蛋白質含量是豬肉的2倍,而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等症。可以和西洋菜一起煲湯喝。

12、牡蠣肉

牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安。《醫林纂要》認為:牡蠣肉「清肺補心,滋陰 養血。」崔禹錫《食經》亦載:「治夜不眠,志意不定。」故神經衰弱之人食之頗宜。

養心安神吃什麼水果

1、荔枝

荔枝是水果中的珍品,色美味甘、營養豐富,其中含有大量的果糖、維生素、蛋白質、檸檬酸等,對人體有補益作用。中醫認為,荔枝可以安神、益智、補氣。因而對治療思慮過度、健忘失眠者具有很好的療效。

2、龍眼

早在漢朝時期,桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為「益智」,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。無論是吃鮮果肉,還是泡酒飲用都能起到補血安神的功效,尤其是治療神經衰弱特別有效。

3、蘋果

蘋果富含果膠、蛋白質、維生素B族、維生素C、鉀、鋅等多種使人安神鎮靜的元素,同時還富有具有芳香成分的醇類和羰類化合物。因此,蘋果濃郁的芳香對人的神經有很強的鎮靜作用,能催人入眠。

蘋果核不能吃。蘋果核里含有氫氰酸,是一種劇毒的物質,如果你吃蘋果時候不小心吃了蘋果核,一定要吐出來。積累到了一定量會中毒的。基酸如果在我們的身體中有很多的話,就會導致我們頭暈、呼吸不順等現象。

4、香蕉

香蕉實際上就是包著果皮的「安眠藥」,它除了含有豐富的複合胺和N-乙醯-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放鬆的鎂。香蕉含有相當多的維生素B6和鎂,前者能讓人遠離憂鬱,後者可對抗緊張情緒、消除疲勞,睡前吃它有安眠功效。

養心安神吃什麼蔬菜

1、生菜

中醫認為,生菜性涼味甘,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用。常吃生菜可以清熱安神、清肝利膽、養胃。生菜適宜胃病、維生素C缺乏者、神經衰弱者、肝膽病患者食用。

2、茼蒿

茼蒿有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效,可輔治面色發黃、頭暈眼花、心慌失眠、月經不調等症。現代研究證明,茼蒿含有豐富的鉀,能調節體內水液平衡代謝,利尿消腫,穩定血壓。茼蒿還能養心安神、穩定情緒,有助於防止記憶力減退。特別是茼蒿中含有一種揮發性的精油以及膽鹼等物質,具有降血壓、補腦的作用。

3、黃花菜

黃花菜,又叫安神菜,富含優質的蛋白,能提供人體必需的多種胺基酸,其中精氨酸和賴氨酸含量最豐富。黃花菜有鎮定神經的作用,對改善失眠狀況有幫助。

4、洋蔥

一般人都認為洋蔥是調味菜,其實它也是功效極強的「安神菜」。它不僅含有刺激淚腺的大蒜素,更能提升人體吸收維生素B1的能力,促進新陳代謝,消除疲勞,改善注意力渙散狀況,對安神助眠幫助最大。洋蔥主要分為3種,分別是紅皮、白皮和黃皮,白皮洋蔥的品質最好。

5、黃瓜

黃瓜富含維生素c、胡蘿蔔素和鉀等,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴的作用。此外,黃瓜含有維生素b1,對改善神經系統功能很好的作用,能安神定志,輔助治療失眠症。


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