國家衛健委最新消息顯示，截至6月13日24時，新型冠狀病毒肺炎疫情31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例57例，其中境外輸入病例19例（廣東17例，上海1例，重慶1例），本土病例38例（北京36例，遼寧2例），在國內疫情形勢一片向好的當下，再次提醒民眾堅持長期防疫的必要性。
而營養治療是新冠肺炎患者綜合治療措施的核心內容之一。對於普通人來說，改善營養、增強抵抗力對於預防得病也很重要！一般人群應注意多吃蔬果、奶類、大豆。做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多選深色蔬果，不以果汁代替鮮果。吃各種各樣的奶及其製品，特別是酸奶，相當於每天液態奶300克。經常吃豆製品，適量吃堅果。
多吃是多多益善嗎？當然不是，因為對於大多數人來說，很難攝足每日營養的需要量，故強調多吃。疫情期間，應當保證每日攝入足量的新鮮蔬菜和水果，中國居民膳食指南推薦成人每日攝入300-500g的新鮮蔬菜，分配在一日三餐中，在每餐的食物中至少有一半的比例是蔬菜，而且最好是多樣彩虹般的搭配。推薦成人每日攝入200-350g的水果，相當於中等大小的蘋果或橙子，或者一捧漿果。此外，膳食指南還推薦成人每日應攝入奶製品類300g，豆類及堅果25g以上。
如果你因此認為素食人群比混合膳食的人群抵抗力更高，那就大錯特錯了，常年堅持素食的人群，更容易營養不均衡，比如說容易缺乏n-3多不飽和脂肪酸、 維生素B12、維生素D、鈣、鐵、鋅等，這就需要有針對性的替代補充。
疫情期間，不推薦純素食飲食，普通人群應適當增加富含優質蛋白、維生素A、維生素C、鐵、鋅等食物的攝入。
Tips
富含優質蛋白食物，如：水產品、蛋類、奶類、禽畜瘦肉和豆製品。
富含維生素A的食物，如：動物肝臟，橙黃色和深綠色蔬菜（西蘭花、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、豌豆苗、芹菜葉、茴香等）以及紅色和黃色的水果（芒果、柑橘、木瓜、山楂等）提供的β-胡蘿蔔素可在人體內轉化為維生素A。
富含維生素C的食物，如：新鮮的蔬菜和水果，特別是深色蔬菜水果，如橘子、柚子、獼猴桃、草莓等。
富含鐵的食物，如：動物血和肝臟、紅肉等
富含鋅的食物，如：海產貝類、菌菇類以及動物肝臟、瘦肉等。