黃骨魚養殖正在逐年增加!鏈球菌病危害性極大,如何有效防控

fans news 發佈 2021-12-28T19:16:18+00:00

黃顙魚養殖已經是由來已久,由於其味道鮮美,深受廣大消費者喜歡,根據《2020中國漁業統計年鑑》中黃顙魚的信息,2019年產量為536964噸,比2018年的509610噸環比增長5.37%,由此可見,黃顙魚養殖總量正在逐年增加。

黃顙魚養殖已經是由來已久,由於其味道鮮美,深受廣大消費者喜歡,根據《2020中國漁業統計年鑑》中黃顙魚的信息,2019年產量為536964噸,比2018年的509610噸環比增長5.37%,由此可見,黃顙魚養殖總量正在逐年增加。


但是由於這幾年黃顙魚的病害嚴重,導致很多的養殖從業者受損,有的甚至血本無歸,其中黃顙魚鏈球菌是損失最大的疾病之一!筆者根據一線技術服務,對於黃顙魚爆發的鏈球菌疾病,進行簡略的剖析,並根據相關的技術研究,做出相應的防控思路。


01

黃顙魚鏈球菌


黃顙魚鏈球菌病,初步認為是海豚鏈球菌,菌體為圓形,大小0.7微米x1.4微米,革蘭氏陽性菌,呈二個連接或者長鏈狀排列,沒有運動能力。生長適宜溫度為10-45℃,最適溫度20-37℃;生長的ph為3.5-10,最適ph為7.6,在血板上呈β-溶血。


02

病症及病理變化


患病的黃顙魚一般會離群獨游,在水面上緩慢遊動,好似在曬太陽,有時候忽然倏動,忽然停滯,或者可以看到明顯在水中旋轉,有的患病魚則喜歡趴邊,呆滯,如果是網箱養殖,還能明顯看到黃顙魚撞擊網箱,或者旋轉垂直於水體中。


多數發病魚鰭條充血,下頜、腹部、兩側、尾柄等處有出血點,且在身體兩側有明顯的劃傷性線狀出血,背鰭、胸鰭、臀鰭會有明顯得線狀出血絲,有時候肛門紅腫外凸;但是部分病魚不會出現任何症狀而出現急性死亡。解剖可以明顯看見病魚肝臟、腎臟嚴重出血,腸道發生急性炎症,腸道壁薄,絨毛膜稀疏,且常伴有血色腹水。


03

診斷方法


1、根據實踐生產,一線進行初步診斷可以從以下幾個方面進行判斷:

A、患病魚通常伴有神經性症狀,狂游,打轉等

B、患病魚體側有劃傷性線狀出血,且明顯突出

C、鰭基出現線狀出血,在鰭條骨基之間能明顯看見出血

D、解剖以後內臟器官嚴重廣泛出血,充血。


2、如果需要確診,需要在實驗室對病原進行分離鑑定。


對於鏈球菌的鑑定,現在有商品化的試劑盒API20Strep、Rapid Strept32等,也可以採用分子生物學技術進行鑑定。


04

黃顙魚鏈球菌防治思路


1、防控思路


對於任何水產養殖動物的疾病防控,都不能單單從一個方面去思考和下手,必須是全方位思考,但是也得從細微處著手。水產養殖和其他的養殖不一樣,相比之下,多了一個水環境,同時也多了很多外在的不確定因素。


現在比較主流的養殖理念「以養代防·扶正祛邪」可以很好解決我們在養殖過程中存在的一些問題,降低養殖風險,提高養殖成功率。「以養代防·扶正祛邪」養殖理念,全面地從生產管理、生態養護、生理養護三面闡述養殖過程中應該做的工作,同時通過「扶正祛邪」的治病理念,達到更高效的防控。


我們回歸到黃顙魚鏈球菌這個疾病的本身上來,如何利用「以養代防·扶正祛邪」養殖理念,進行疾病的防控:


A

生態養護上,減少外界脅迫因子的影響,提高水體緩衝力


生態養護,分為水質的養護和底質的養護:在黃顙魚養殖過程中,由於投餵都是高蛋白飼料,加上黃顙魚屬於肉食性偏雜食性水產動物,所以殘餌糞便對於水質的污染是極其嚴重的,氨氮、亞鹽等理化指標長期處於超標狀態,這讓黃顙魚長期處於亞健康的狀態,抗病能力自然會降低,同時加上黃顙魚屬於底層魚,在養殖過程中,底部的有機質蓄積是對其危害較大的一方面,底部氧債加重,硫化氫等外界脅迫因子增加,黃顙魚除了應用一部分的機能來生產,必須還需要應用一部分的機能來抵抗外界脅迫因子對其產生的應激。


在生態養護上,筆者建議使用不耗氧的生物底改和氧化性的底改進行交叉使用,減少底部有機質的絮凝,降解池塘毒素;定期添加微量元素,增加水體的緩衝能力,同時也需要配合一定的菌種,肥料等定向培養有益藻類,提高池塘的溶氧,增加水體的通透性,維持池塘指標的穩定。


B

生理養護上,注重內臟器官的養護,提升抗病能力和免疫能力


對於黃顙魚養殖,我們更注重的是其內臟器官的養護,特別是高密度養殖以及器械使用越來越先進以後。內臟器官都是黃顙魚重要的機體組成部分,但是我們研究更多的,或者直接觀察到的更多的是黃顙魚的肝胰臟、腎臟、腸胃等,生理上的養護一般選擇內服保健,但是很多人反饋說內服保健做了,但是沒有效果,究其根本,還是應用的產品不對造成的。


比如很多人選擇使用三黃、五黃等中草藥進行預防,有的甚至使用抗生素,使用中草藥無可厚非,但是由於現在的市場比較混亂,很多的中草藥根本不是原藥,一些無良的廠家直接購買人藥廠提煉後的中草藥殘渣進行粉碎分裝的,導致養殖從業者在使用的時候效果不佳,在保肝護膽上,建議使用原藥的中草藥、膽汁酸、豬膽粉、多糖類等;對於腸胃的養護,筆者建議使用包膜乳酸菌和丁梭酸菌,這樣可以增加腸胃的褶皺,增加腸道的厚度,促進消化和吸收,降低黃顙魚的腸胃炎發生機率。


C

生產管理上


黃顙魚的生產管理尤為重要,特別是增氧器械的使用,對於高產的養殖池塘,器械永遠是最為重要的,增氧器械的合理搭配和使用是對於水體、魚體最好的幫助;另外在日常管理中,定期檢測水質和魚體的情況,並且做好詳細的記錄;嚴格控制好投餵的時間和投餵的質量,不能夠想當然加減飼料,根據實際情況做調整;做好平時的用藥記錄、水質調控記錄、魚體損失情況等,以便到養殖後期做總結歸納。


D

治病思路上


由於黃顙魚是名貴特種水產,所以很多養殖從業者也尤為重視疾病的防治,但是必須遵循合理合規合法的的原則,不使用禁藥,不濫用抗生素,不亂搭配藥物等;遵循科學合理的治療方針,在治療爆發性疾病的時候,不能盲目用藥,更不能濫用藥物!遵從合法醫囑,合理治療,合理歸因!



2、黃顙魚鏈球菌治療建議方案

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