「食品安全」一詞，一直是民生特別關注的一個問題。尤其是隨著我們祖國不斷的繁榮昌盛，生活條件不斷提高，大家對於食物的健康和營養也是越來越重視！
說到食品安全，我們就會聯想到小時候，父母一直反對我們吃的一些認為「不健康，沒營養」的食物。
方便麵、罐頭、速凍食品、街邊小吃……這些美食在我們的長輩甚至在我們自己的印象中，都歸屬於「垃圾食品」一類，但真實的情況是這樣嗎？
近日，中國食品網就為「垃圾食品」正名，以科學的角度，證明了以下四種食物是可以供大家健康食用的。
01方便麵
關於謠言：
網傳方便麵防腐劑多，容易致癌，泡麵桶打蠟。
真實情況：
配料表里沒有防腐劑，高溫油炸產生的致癌物量極少，除非你一次性吃一萬袋……
02罐頭食品
關於謠言：
添加防腐劑，沒有營養。
真實情況：
罐頭經過高溫和真空加工，細菌含量極低，少數罐頭需要加亞硝酸鹽，但其中所含量還沒有隔夜菜的多。
03速凍食品
關於謠言：
添加防腐劑，沒有營養，不新鮮
真實情況：
真正符合標準的速凍，微生物短時間內基本凍沒了，根本不用添加防腐劑。
04麻辣燙
關於謠言：
口味重，食材不新鮮，熱量高
真實情況：
麻辣燙主要靠燙煮，油比快餐少，食材還多樣化，屬於健康食品。
總結：
「謠言止於智者」
在日常生活中，我們大多都是選擇吃新鮮的水果蔬菜和肉類。當然，偶爾適當的食用一些以上提及到的美食，也是無可厚非的。