|摘要|自2010年引種『紅燈』等大櫻桃，經過10多年日光溫室大櫻桃栽培觀察，篩選出了適宜赤峰地區栽培的優良品種，並從溫室建造、苗木選擇、栽植、整形修剪、肥水管理、溫濕度管理、花果管理、病蟲害防治等方面總結了實用高效的栽培技術。
溫室建造
選南面開闊，無遮陰，通風條件好，避開風道，水質良好，地下水位3.0 m以下，排水良好，土層深厚肥沃，pH為6.5~7.0，無鹽鹼化的壤土或沙壤土，交通便利，供電、供水方便，並符合無公害農產品產地環境質量要求,周圍無煙塵及有害氣體污染的地段機建厚牆體日光溫室。溫室座北朝南，跨度8~10 m，高度4.5~6.0 m，長度一般70~80 m為宜，溫室前屋面角度一般為31.5°~33.5°，後屋面角應為37°~42°，牆體底部厚度4.5~6.5 m，牆體頂部厚度2.7~3.5 m。建造時挖掘機每堆土牆高0.4~0.5 m，用鏈軌拖拉機碾壓1次，一般碾壓6~9次。然後再用挖掘機切削出後牆，後牆面切削時牆面保持一定斜度。前屋面骨架選用全鋼焊接骨架和型鋼裝配骨架。
苗木選擇
品種選擇
應選用適合本地具有質優、豐產、抗病蟲等特性的主栽品種，如『美早』『先鋒』『紅燈』等，並搭配栽植40%~50%授粉樹，滿足授粉、結實的需要。授粉品種綜合經濟性狀優良，能產生正常花粉，與主栽品種授粉親和、花期一致，或者比主栽品種早1~2天開花的品種，如『薩米脫』『拉賓斯』等。
苗木選購
應選經當地檢疫機構檢疫合格，品種純正、芽眼飽滿，莖幹粗壯，根系發達而且完整，接口癒合好，抗病、抗逆性強的砧木嫁接的苗木。樹苗購進若不能馬上栽植，要選擇避光、背風、冷涼處用沙子進行假植，並澆足水保濕。
栽植
栽植時間
2月下旬~3月上旬進行定植，溫度適宜並且葉片未萌發利於成活。
栽植方式
喬化砧株行距3 m×4 m,矮化砧株行距2 m×3 m。按株行距挖寬1 m，深0.8 m左右定植溝，每667 m2施腐熟有機肥6000~8000 kg、過磷酸鈣100 kg和生物有機肥（有效活菌數≥0.2億/g）100~150 kg，與挖出的土混勻，再填回溝內，隨後澆水沉實，稍干後平整定植溝。栽前修剪根系，清水中浸泡4~8 h後，按株距挖穴栽植，栽植深度超過苗木原土痕2~3 cm為宜，踩實後灌足水，稍干後耙平,鋪設滴灌管，並對樹冠進行重修剪，剪口及時塗抹癒合劑。
整形修剪
主要樹形
自然開心形
多用在溫室前較低處，樹高控制在1.5 m左右，干高30~40 cm，全樹留3~5個主枝，無中心干，主枝開張角度45°，每個主枝上有3~5個側枝，各級骨幹枝上配置結果枝組。
細長紡錘形
在溫室後空間高處採用。樹高2.0~3.5 m，干高50 cm左右，在中心幹上每隔20~25 cm配置1個單軸延伸的主枝，下部主枝較長，約1.5~2 m，向上逐漸變短，主枝至下而上呈螺旋狀分布，主枝基角80°~85°。各級枝級次之間從屬關係分明，粗度各為其母枝的1/4~1/5，過粗時及時控制。
修剪技術
幼樹期修剪
採用刻芽、摘心、拉枝等方法培養骨幹枝，培養健壯的結果枝組，開張角度擴大樹冠，疏截緩放相結合，使樹勢由旺變為中庸。
盛果期修剪
通過摘心、短截、疏枝等方法調整好樹體結構，改善冠內風光條件，復壯骨幹枝長勢，維持和復壯結果枝組的生長結果能力。
衰老期修剪
在適當的有生長正常分枝前端截大枝回縮更新復壯，在回縮部位一般能抽生出幾個萌條，要從中選擇一個長勢健壯、方位適宜的留做更新枝，及時摘心並調整好角度。
肥水管理
基肥
每年8月中旬~9月上旬每667 m2溝施優質腐熟有機肥2000~3000 kg和生物有機肥（有效活菌數≥0.2億/g）100 kg，複合肥（N:P2O5:K2O比例為15:15:15）30 kg。
追肥
每年追肥4次，分別在萌芽前和果實生長期每667 m2追施1次高氮型複合肥（N:P2O5:K2O比例為30:10:11）30 kg，果實開始著色時每667 m2追施高鉀肥（N:P2O5:K2O比例為15:6:35）20 kg，采果後每667 m2追施複合肥（N:P2O5:K2O比例為28:6:6）20 kg。
葉面肥
幼果期和果實膨大期按葉面肥用量噴施多元微肥2~3次。
澆水
小水勤澆，在萌芽前、花後、幼果期、采果後和休眠前必須及時澆足水。
溫濕度管理
休眠期
10月下旬室外夜溫低於7.2℃時，覆蓋塑料薄膜和棉被。通過白天封閉通風口，蓋嚴棉被，夜間打開通風口的方式使棚內溫度迅速下降，隨著室外氣溫降低，減少通風換氣次數和時長，溫度控制在0~7℃。
萌芽期
定植後前20天溫度控制在18℃以下，萌芽後晝溫18~22℃，夜溫8~12℃。從第二年開始，滿足品種需冷量後進行催芽，第1周每隔1~2天提溫3℃，晝溫逐漸升到15~20℃，夜溫3~7℃；空氣相對濕度70%~80%。
開花期
晝溫18℃左右為宜，最高不得超過20℃，夜溫7~10℃，相對濕度保持在50%~60%。
幼果期
晝溫22℃左右為宜，最高不得超過25℃，夜溫8~12℃，相對濕度繼續保持在50%~60%。
成熟期
晝溫25℃左右為宜，最高不得超過28℃，夜溫10~15℃，相對濕度保持在50%左右。
花果管理
人工授粉
主要採用蜜蜂授粉，初花期在溫室中央放1箱（每667 m2 3~5匹）的蜂箱進行蜜蜂授粉。缺蜜蜂和蜜蜂不活躍時可以用毛撣子在10:00~14:00進行人工授粉。
疏花疏果
採用人工疏花疏果，修剪時疏除瘦小和過多花芽。盛花2~3周後進行疏果，疏除小果、弱果、畸形果，對結果過多的樹要多疏、狠疏，防止負載量過大，避免大小年。
病蟲害防治
防治原則
貫徹「預防為主，綜合防治」的植保工作方針，以農業和物理防治為基礎，提倡生物防治，科學使用化學防控技術，有效控制病蟲危害。升溫催芽時全面細緻噴布1遍2°~3°Bé石硫合劑預防病蟲害。
主要病蟲害防治
蟎類
白蜘蛛、紅蜘蛛以成、若、幼蟎刺吸芽、葉、果的汁液，葉受害初呈現許多失綠小斑點，漸擴大連片，影響光合作用，嚴重時全葉蒼白枯焦早落。發生初期，選用1.8%阿維菌素乳油4000~5000倍液，或20%噠蟎靈乳油2000倍液，99%礦物油乳油150~300倍液，30%聯肼·乙蟎唑懸浮劑5000~6000倍液，7~10天噴1次，交替使用，連噴1~2次。
蚧殼蟲類
多以雌成蟲、若蟲刺吸枝幹、葉、果實的汁液，造成樹勢衰弱，降低產量和品質。可用25%可濕性粉劑滅幼酮1500倍、20%滅掃利乳油4000倍液等藥劑防治。
葉片穿孔病
在葉片上著生褐色或黑色小圓點，最後圓點干縮穿孔。落花後噴施65%代森鋅可濕性粉劑500倍液2~3次。發病初期，選用72%農用鏈黴素可溶性粉劑或90%新植黴素可溶性粉劑2500~3000倍液，7~10天噴1次，交替使用，連噴1~2次。
流膠病
流膠病是大櫻桃的致命病害，與土壤通氣狀況不良和果園積水有關，防止出現枝幹凍害和日燒，儘量避免造成枝幹傷口，需用癒合劑塗刷刮剪傷口進行保護，可用68%惡霉.福美雙可濕性粉劑800~1000倍液噴塗防治。
採收
採收期
根據各品種和市場需求綜合確定採收期，本地銷售，果實要充分成熟，外運或貯藏保鮮應在八九成熟時採收。
採收方法
應選在晴天露水干後氣溫較低時進行採收。采果籃要用紙鋪好，採收時應保留果梗，輕拿輕放。根據果實的成熟度分批採收。
分級包裝
剔除畸形果、裂果、病傷果，按大小、光澤度等分級包裝，可用木製箱、紙箱、紙盒、塑料盒等。產品擺放整齊，不留空隙不擠壓。