大家好，我是靠吃減了30斤的夏天，每日更新簡單又好吃的減脂餐，今天給大家整理了六款低脂蕎麥麵，簡單快手，好吃不胖，味道鮮美，一周不重樣，喜歡吃麵食的姐妹們，趕快試試吧，建議收藏
✅韭菜豆芽炒麵
做法：
1️⃣豆芽清洗乾淨，韭菜切斷，雞蛋打散炒熟
鍋中噴少量油，油熱炒香小米辣蒜末，加入豆芽翻炒
2️⃣加入煮熟的蕎麥麵，加一勺生抽一勺蚝油，加入韭菜段和雞蛋，加一勺鹽，適量雞精，翻炒均勻即可關火。
✅鮮湯蕎麥麵
做法：
1️⃣煎一個荷包蛋備用，鍋中水開放入蕎麥麵煮熟
2️⃣碗中放蔥花，番茄粒，紫菜，蝦皮，加兩勺生抽一勺陳醋，一勺蚝油，少量香油，加少許鹽，少許雞精，加入兩大勺煮麵湯攪拌均勻，放入煮好的蕎麥麵和煎蛋即可。
✅酸辣燜面
做法：
1️⃣料汁（一勺陳醋，兩勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半勺帶糖，少許雞精，
2️⃣先煎兩個雞蛋，鍋中放少量的油，放入蔥花，蒜末，小米辣炒香，倒入調好的醬汁，加一碗清水水開放入蕎麥麵和煎好的雞蛋，蓋上蓋子，中火燜4分鐘，再關火燜1分鐘，出鍋前撒上蔥花即可
✅重慶小面
做法：
1️⃣榨菜清洗乾淨、花生米空氣炸鍋無油180度十分鐘，中間晃幾下，
2️⃣碗中放一勺蒜末，一勺蔥花，一勺辣椒麵，一勺白芝麻，一勺花椒粉，適量鹽和一勺帶糖，用少量熱油激發香味，加一勺生抽，一勺陳醋，加入兩大勺麵湯，
3️⃣煮熟的魔芋面放入碗中，加上榨菜，花生米香菜即可。
✅酸湯肥牛蕎麥麵
做法：
1️⃣水開放入蕎麥麵煮熟，肥牛卷（選瘦的）青菜燙熟備用
2️⃣碗中放蔥花一勺生抽，一勺陳醋，半勺蚝油，少許鹽和雞精，加兩大勺麵湯，煮好的蕎麥麵放入碗中，放入肥牛卷和青菜，撒上芝麻即可
✅番茄酸辣麵
做法：
1️⃣番茄切小塊，火腿切片，鍋中噴少量的油，加入番茄炒軟出汁，加一大碗清水，一勺番茄醬，一勺陳醋，適量的鹽，少許雞精，一勺辣椒醬
2️⃣水開下入麵條煮熟，放入青菜火腿，煮一分鐘撒上芝麻即可
關於面的麵條的選擇，看個人喜歡可選用蕎麥麵或者是魔芋面，熱量比普通麵條稍微低一點，但是飽腹感更強，低GI.更適合減脂期吃。
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