成都富力麗思卡爾頓酒店麗軒中餐廳上榜米其林指南入選餐廳

央廣網 發佈 2022-03-23T03:17:35+00:00

央廣網北京3月23日消息 2022年1月,米其林指南走進中國美食之都成都,正式發布了首版(2022年)成都米其林指南完整榜單,成都富力麗思卡爾頓酒店麗軒中餐廳上榜米其林指南入選餐廳榜單。

央廣網北京3月23日消息 2022年1月,米其林指南走進中國美食之都成都,正式發布了首版(2022年)成都米其林指南完整榜單,成都富力麗思卡爾頓酒店麗軒中餐廳上榜米其林指南入選餐廳榜單。

(成都富力麗思卡爾頓酒店實景圖,企業提供,央廣網發)

成都富力麗思卡爾頓酒店總經理曺承模來自韓國,擁有23年酒店從業經歷。曺承模曾在全球酒店品牌擔任管理職務,包括麗思卡爾頓、柏悅、喜來登、萬豪和威斯汀,職業軌跡遍布韓國、印度尼西亞、泰國和中國。

他表示:「麗軒中餐廳能在《米其林指南》走進成都的第一年便獲得如此權威的認可,我們深感榮幸。酒店廚師團隊與餐廳服務團隊的紳士淑女們都致力於為食客呈現更高水準,更豐富的美食體驗,打造獨特的麗思卡爾頓美食記憶。」

麗句清辭,軒雅蜀韻,尊貴典雅的麗軒中餐廳,主打粵式佳肴,輔以特色川菜。餐廳設計靈感來自兩千多年的古蜀文明,以「芙蓉古都」為設計理念,隨處可見的蜀錦裝飾、繽紛花朵,給摩登時尚的餐廳點綴出成都氣息。令賓客在享受精美佳肴的同時,可以細品東方韻味。

(實景圖,企業提供,央廣網發)

中餐行政總廚陳鑒生師傅來自廣東,精通粵菜,曾在多家高端本土酒店與國際品牌酒店任職,造就了他對烹飪深刻的見解。二十二年的廚師生涯中,他一直追求精緻與細緻,繼承與創新,力求選用新鮮與優質的食材用心烹飪每道菜品,使賓客在用餐過程中,味蕾達到新的高度。陳師傅始終恪守尊重食材的理念,無論是對菜品進行怎樣的改良,都尊重原有的味覺體驗。

此次上榜米其林指南入選餐廳,麗軒中餐廳實至名歸。餐廳藉此特別推出了「米其林入選餐廳」 八道式精選菜單及米其林臻享客房套餐,匠心獨具的甄選菜餚與麗思卡爾頓的優質服務,給客人帶來獨特饗食體驗。

在2021年,據全球範圍內極具知名度的酒店榜單《福布斯旅遊指南》顯示,富力集團旗下廣州富力麗思卡爾頓酒店、成都富力麗思卡爾頓酒店2021年獲得五星酒店殊榮。

成都富力麗思卡爾頓酒店是成都首家國際級奢華酒店,位於成都市最大的金融中心區,毗鄰成都市標誌性廣場天府廣場中央商務區,與高檔購物中心咫尺之遙。酒店擁有353間客房,位於富力中心頂端部分23層至41層,您在客房內即可一覽城市迷人景觀。

截至2020年底,富力運營中的酒店已達到91家,總房間數27409間,是全球最大的豪華酒店業主。

規模化地運營酒店,既能為富力集團帶來穩定的現金流和投資回報,又能為區域和城市的價值提升助力。同時,優質的酒店是具備無限可能的資產,蘊含著改造升級的價值和機會。

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