白酒是中國特有的酒，也是很多人熟悉的酒。其實，白酒不僅是人民喜愛的酒精飲品，還能幫你解決很多生活中的小難題。
下面為大家分享白酒在生活中的17個妙用吧！
1.手上有了魚蝦腥味的時候，可以在手心裡倒點白酒搓洗，然後再用清水沖洗，即可去掉魚腥味。
2.破魚的時候如果不小心把苦膽弄破了，馬上在膽汁處抹一點白酒，用冷水洗下酒能去苦味了。
3.做菜的時候若醋放多了，只有往菜里倒些白酒，可減輕酸味。
4.醬油里放一些白酒，可防止醬油發霉。
5.醋中加一些白酒，再加一些鹽攪拌可以讓醋更香，而且不容易壞。
6.保存豆類時可以把豆子裝進塑膠袋或者容器里，噴一些白酒，密封嚴實後可防止生蟲。
7.如果想給凍魚快速解凍，可以在魚上灑些白酒再放回冰箱，魚很快就會解凍了。
8.在未發起的面上按一個坑，然後再倒一些白酒，用濕布捂10分鐘酒可以發起來了。
9.在夾生飯鍋中澆些白酒，蓋上鍋蓋再蒸一會兒酒可以完全蒸熟。
10.紅燒牛羊肉時加點白酒，可以消除膻味，還可使味道鮮美並容易爛。
11.將油炸花生米盛入盤中趁熱灑少許白酒，可保持話說酥脆不回潮。
12.在活鮮魚嘴裡滴幾滴白酒，放回水裡，放於陰暗透氣的地方能活3-5天。
13.將河魚在白酒中浸泡一下再掛糊油炸，可取泥腥味。
14.新膠鞋或者球鞋內噴一些白酒，晾乾後再穿可緩解腳臭。
15.擦玻璃或者鏡片時可以用一些白酒，可使玻璃乾淨明亮。
16.烹調脂肪較多的肉類或魚時加些白酒可使菜餚味道鮮美不油膩。
17.衣服上如果沾到碘酒，可以塗一些白酒進行揉搓，可以消除痕跡。
會有朋友問，這17條的妙用需要選擇特定的白酒嗎？其實不用哦，日常飲用的白酒即可，古井貢酒年份原漿1979年窖，作為一款適合多場景的飲用的白酒，因為濃香，香味足，味悠長的特點，在家中做葷菜時候可以適量搭配一些，使得肉質更鬆軟鮮美，而在其他的情況下，他依舊可以很好的發揮作為白酒的生活作用，所以不用糾結到底怎樣才能有效果，用1979年窖做一頓飯或許你就知道了。