新疆道地特產 • 說說肉蓯蓉(一)

三越東方文化 發佈 2022-10-24T05:22:57.799096+00:00

有頭條讀者看過余介紹新疆美景的中視頻,私信問新疆中草藥之事,尤其是新疆肉蓯蓉,與內蒙古肉蓯蓉相比,到底哪個好。

有頭條讀者看過余介紹新疆美景的中視頻,私信問新疆中草藥之事,尤其是新疆肉蓯蓉,與內蒙古肉蓯蓉相比,到底哪個好。

余居於南方廣州,常見許多商家用其他植物,冒充新疆特產,忽悠人之事,比如常見的所謂天山雪蓮果,純屬無中生有。

肉蓯蓉,別名疆芸、寸芸、蓯蓉、查干告亞(蒙語),屬瀕危種。高大草本,高40-160厘米,大部分地下生。花期5-6月,果期6-8月。主產於新疆、內蒙古阿拉善盟,甘肅昌馬、寧夏阿佐旗亦有分布,以新疆肉蓯蓉(即和田管花肉蓯蓉)和內蒙古肉蓯蓉(即阿拉善革花肉蓯蓉),最為有名。

肉蓯蓉,系一種寄生在沙漠藜科植物梭梭、紅柳、白剌、沙拐棗及蒿類等植物根部的寄生植物,從寄生植物寄主中,吸取養分及水分。

肉蓯蓉,素有「沙漠人參」之美譽,具有極高的藥用價值,是中國傳統的名貴中藥材。肉蓯蓉在歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品,也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。

每年4月,肉蓯蓉、金鎖陽(新疆特產,兩者常一起使用)進入生長高峰期,也是違法分子盜挖盜採的高峰期,在經濟利益的驅使下,一些違法者甚至不惜阻撓執法,與執法者發生正面衝突。

明代著名醫藥學家李時珍說:「此物補而不峻,故有從容之號。從容,和緩之貌。」從20世紀80年代開始,國內外對肉蓯蓉的成分進行了大量研究,其中日本起步較早,隨著分離提取和檢測技術的飛速發展,已分離出多種類型的物質。

現在網上,許多人宣傳:新疆地區出產的肉蓯蓉百分之八十,都是質硬的肉蓯蓉;而內蒙古阿拉善盟出產的百分之八十,則是質軟的油蓯蓉,而且阿拉善盟的肉蓯蓉,要比新疆的肉蓯蓉營養價值,高出幾倍,所以這是最好的。

這是不懂得的人的以偏概全的說法,當然不排除包含一種婆賣瓜自賣自誇的作法。眾所周知,中藥材自古至今,都講究「道地」。

道地藥材又稱地道藥材,是一種古代就有的質量標準體系。因為中藥生產受氣候環境,土壤條件,種植採摘技術,炮製加工工藝等影響,其品質差異巨大,有的療效也有不同。因而在臨床實踐中,就形成了地域性強、療效突出的所謂道地藥材,比如長白山人參,川貝母和浙貝母等。

道地藥材,是經過中醫臨床長期應用優選出來的,產在特定地域, 與其他地區所產同種中藥材相比,品質和療效更好,且質量穩定,具有較高知名度的中藥材。 【待續】2022-10-21







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