冬天調理好，來年生病少。
今年廣東的入秋入冬看上去都格外順利，應該是進補的好時節。
怎麼補？
很簡單：缺啥補啥。
陽虛的補陽，陰虛的補陰；氣虛的補氣，血虛的補血。
當然有條件的話，肯定是找醫生針對性開藥進補了。
據我所知，江浙滬地區，有冬天吃膏方/膏滋的習慣。
一副膏滋幾千到幾萬元不等，根據體質，滋補一整個冬天。
更有條件的人，可以在醫生開處方的基礎上，適當使用一些名貴藥材。
比如說陽虛的加點鹿茸，陰虛的搞點石斛，氣虛的搞點人參，血虛的加點阿膠等等。
沒條件的呢？
平民補品：山藥。
平補脾肺腎，好吃又方便；
蒸著當早餐的粗糧吃，或者蒸熟搗泥做成山藥餅吃，吃它一個冬天，必有益處。
除此之外，還有哪些適合冬季養生的食療方？
在這給大家送上一份攻略吧。
補陽
陽虛體質的人，特別是女性朋友，大多為脾腎陽虛或心陽不足。
這類人群除了平常容易怕冷、手腳冰涼外，還會經常感覺到小腹冷痛、腰膝酸軟等，女性大多數有宮寒、月經不調的問題。
陽虛體質的形成，跟先天體質，長期熬夜，飲食不節等都有密切的關係；
特別像現在很多女性朋友，為了追求美，「要風度不要溫度」，衣物都穿得比較清涼，身體更易被風邪寒邪所侵襲。
所以平時可以多吃些溫陽的食物，如羊肉、桂圓、韭菜、核桃、栗子等。
推薦食譜
當歸生薑羊肉湯
材料：當歸、生薑、羊肉、熟地
做法：羊肉切塊，焯水後加入所有材料後熬成湯。
陽虛的人，還是有一個很好的補陽方法就是泡腳。
通過泡腳，能起到補陽散寒的功效；
也可以在水中加點生薑、艾葉、肉桂等中草藥，效果更好。
如果覺得麻煩的話，選擇生薑泡腳丸最適合不過了。
裡面用了生薑、花椒、艾葉、獨活等作為主要材料，泡上一顆，驅寒保暖、緩解疲勞。
養腎
自古以來，就有著春生、夏長、秋收、冬藏的說法。
冬季草木凋零、動物蟄伏，萬物都趨於休止；
這個時候就要開始養精蓄銳了，以便為春季的勃發做儲備。
腎為水髒，受五臟六腑之精而藏之。
養腎，就是養藏，把陽氣閉藏起來，使不外泄。
冬天亦是養腎的好時節；
冬天天氣寒冷、陽氣內藏，寒與腎相應，最易傷害腎的陽氣，因此冬天對腎的保養十分重要。
冬天養腎護腎，不僅能增強人體抵禦寒冷的能力，還可提高人體免疫力和抗病力，延緩衰老。
中醫認為，黑色對應於冬季，對應於腎，所以我們日常飲食上可以多吃黑色的食物如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、板栗等。
推薦食譜
黑豆紅棗烏雞湯
材料：烏雞、黑豆、紅棗、生薑、枸杞
做法：黑豆提前浸泡好，烏雞焯水，加入所有材料後燉煮。
黑芝麻桑葚茶
如果你覺得做湯麻煩，那麼也可以喝些補腎養生茶進行調理。
都知道六味地黃丸是非常經典的補腎配方，而小黑茶（黑芝麻桑葚茶），就是六味地黃丸的食療版；
配方上遵循了六味地黃丸的原則，用黑芝麻桑葚枸杞補腎養陰，金銀花葛根桑葉清熱祛濕。
如果是腎虛導致的腰酸背痛、精力不足、頭暈耳鳴等人群，長期喝一段時間，絕對是有好處的。
而穴位按摩也有一定的補腎作用，日常可以多按摩腰部的腎俞穴、命門穴、腰陽關等穴位，能很好的溫補腎陽。
補脾胃
四季皆可養脾胃。
生活中很多朋友，平時吃了不少補品，但似乎效果甚微；
這種情況在中醫看來，就是「虛不受補」的表現。
「虛不受補」問題的關鍵出在脾胃；
脾胃功能正常，消化吸收能力好，自然能夠「受補」；
脾胃不好、脾虛消化不良的人，補多了反而會加重脾胃的負擔。
想要脾胃變好，日常調養少不了；
健脾胃可以多吃山藥、茯苓、白扁豆、胡蘿蔔、小米等食物。
推薦食譜
四神豬肚湯
材料：山藥、蓮子、茯苓、芡實、豬肚
做法：豬肚焯水切塊，加入所有材料後煲湯。
另外，冬季雖寒冷，但也不能只吃不動，放棄鍛鍊。
適當的活動鍛鍊有利於控制體重、增強體質。
不過冬季運動不宜太激烈，可以散散步，打太極、做八段錦等，運動到微微出汗最佳。
作息也應規律，順應天時。
《黃帝內經》說：「冬三月，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光。」
冬日白天短，晚上長，早睡有助於陽氣潛藏，早起有利於陰精積蓄。
建議每天最遲不超過11點（即子時）入睡，而早上可以適當睡點懶覺，等到太陽出來再起床；
這樣既保證了充足的睡眠，也可養護自己的陽氣。