4月1日，四川省宜賓市珙縣底洞鎮，張女士一家6人回到老家掃墓，結束後在野外摘了一斤「血皮菜」拿去飯店加工，食用後沒多久全家人陸續嘔吐頭暈。去到醫院才發現，自家將只能外敷的化兒草誤當成了血皮菜。
4月2日，張女士告訴記者，一家人住院後立即洗胃，目前全家人仍在住院治療中，情況較為穩定，「疾控中心也來給我們科普了，我們食用的化兒草是用來外敷消腫的，有活血化瘀的功效。」
張女士介紹，她平時生活在四川成都，這次特地回到老家掃墓。1日下午，張女士一家6人去到宜賓市珙縣底洞鎮掃墓，結束時遇到與血皮菜外形、顏色極為相似的野菜，於是一家人採摘了大約1斤重的野菜，拿到了鎮上的飯店進行加工。
「口感上就跟普通的蔬菜差不多。」在食用完野菜後10分鐘左右，張女士開始頭暈嘔吐，「剛開始也沒有想到是野菜有問題，是後來一家人都出現了嘔吐不止的情況，我們趕緊去到了鎮上的醫院，才知道是將化兒草當血皮菜誤食了。」
張女士介紹，2日，當地疾控中心的工作人員來到醫院，給她們科普了化兒草的功效，「化兒草」葉子邊上有卷齒、比血皮菜更修長，放在嘴中咀嚼有苦澀味，它具有活血化瘀的功效，可外敷但不能食用，吃多會產生頭暈、腹瀉等症狀，嚴重的還會導致食物中毒。
記者搜索發現，四川瀘州市納溪區衛生健康局曾在公眾號「健康納溪」中發文，提醒大家誤食化兒草問題很嚴重。
其在文中提到：化兒草的學名無從考證，但外觀卻與血皮菜非常相似。仔細觀察化兒草葉子邊上有卷齒、比血皮菜更修長，這種植物民間被稱為見腫消、化兒草，以前民間常作為墮胎藥使用。
誤食化兒草中毒症狀主要有頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、四肢無力等。
若誤食化兒草，應該儘快就醫，若中毒情況嚴重，要立即呼叫救護車。再者要催吐和導瀉，進食的時間在1—2小時內，可進行人為催吐；進食超過2小時，精神較好的，可服用瀉藥，促使中毒食物儘快排出體外。
多地提醒：
這些東西別亂食用
眼下正值春季，在戶外踏青時，綠地公園、山坡田野經常變成了一些市民尋覓野菜的「菜園」，食用野菜中毒的事件也屢見不鮮。對此，北京急救中心主任醫師王小剛提醒市民，不要輕易採摘和食用野菜，如食用野菜後出現嘔吐、腹瀉、腹痛、頭暈等不適，應立即就醫。
一些市民外出遊玩時，往往會根據自己的經驗，採摘野菜食用，認為野菜可能營養價值更高。王小剛表示，實際上沒有證據顯示，野菜具有更高的營養價值，部分野菜含有微毒，野菜的種類也十分複雜，有些有毒植物外形近似野菜，非專業人士難以準確辨認，食用野菜存在中毒的風險。
另一方面，食用野菜的不安全因素也來源於外界環境。長在污水溝旁、有汽車尾氣的馬路邊的野菜，可能含有有毒有害物質。春季很多公園、園林為防病蟲害或清除雜草，會定期噴灑除草劑、殺蟲劑等，如果食用沾染藥物的野菜，對人體會造成很大的危害。
記者梳理發現，近期全國多地發布提示勿隨意採食野菜野果，甚至出現了死亡案例。
4月5日，據《長江日報》報導，多省市發生因食用「板栗」中毒的事件，後經調查證實，中毒患者食用的不是板栗，而是外形酷似板栗的「桐油果」。近日，武漢市疾控中心食品安全與營養衛生所專家提醒，野菜中毒主要發生在家庭和農家樂等場所，野果中毒多因兒童和野外作業者誤采誤食，因此不要隨意在公園、路邊或野外採摘或購買野菜、野果食用。
3月17日，據廣東省衛生健康委通報，2023年2月（2月1日零時至2月28日24時），廣東省報告1起較大級別突發公共衛生事件，為梅州市五華縣報告的一起誤食混有鉤吻的樹根泡酒導致的食源性疾病事件，發病3例，死亡1例。
桐油果桐油果
外形似核桃、果核似板栗，含有桐油、桐酸、油酸等，成熟期為每年的秋冬季，食用後能直接刺激胃黏膜引起急性胃腸炎的症狀，輕者有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，常伴有胸悶、頭暈、全身乏力等症狀；嚴重者會引起肝、腎、心等臟器損害，可因心臟麻痹而死亡。
馬桑果
每年5-6月份成熟，在踏春途中可能會看到，初呈鮮紅色，後漸變為紫黑色，味甜略澀，全株有毒，尤以嫩葉及未成熟的果實毒性最大，人誤食馬桑青果15～60g可致中毒。潛伏期半小時到三小時，可能會出現噁心、嘔吐、腹痛、血壓升高、呼吸加快、全身抽搐等症狀，危重型可發生腦水腫、呼吸抑制、心跳停止甚至死亡。
陝西省衛健委發布提示
清明時節預防食源性疾病
這些食物要慎食
清明時節部分地區天氣潮濕多雨，要特別警惕酵米麵食物中毒。家庭製備發酵面米食品時要勤換水，保持衛生，要保證食物無異味產生，一旦發現粉紅、綠、黃綠、黑等各色霉斑，就不能食用。磨漿後要及時晾曬或烘乾成粉，貯藏要通風、防潮、防塵。最好的預防措施是不制售、不食用酸湯子、吊漿粑、濕米粉等發酵面米食品。
謹慎食用野菜。購買野菜應在正規商家選購，選擇本地種植、具有多年食用歷史的野菜，慎重購買少見的品種。採摘野菜要注意避開環境污染區域（如污水排放地、公路、垃圾填埋場等），避免採摘不熟識的品種。
謹防毒蘑菇中毒，不採食野生蘑菇。目前還沒有簡單易行準確的毒蘑菇鑑別方法，民間流傳的一些識別毒蘑菇的方法和經驗並不可靠，避免毒蘑菇中毒最好的方法是不採食野生蘑菇。
看清了
這些野菜含有劇毒！
不能采！
【來源：陝西新聞廣播新媒體綜合整理人民日報、長江日報、羊城晚報、陝西省衛健委等】