高分榜單!2023年IWC國際威士忌大賽結果出爐

中威網 發佈 2023-07-04T14:23:33.585723+00:00

最近,2023年國際威士忌大賽(IWC)的評選結果已經正式出爐!IWC是一項由專業評委對來自全世界的參賽酒款進行評分的賽事,如今它已經成為眾多威友必看的烈酒大賽之一。這一賽事以百分制進行評分及排名,並設置了金獎、銀獎和銅獎,以及年度最佳大獎。

最近,2023年國際威士忌大賽(IWC)的評選結果已經正式出爐!

IWC是一項由專業評委對來自全世界的參賽酒款進行評分的賽事,如今它已經成為眾多威友必看的烈酒大賽之一

這一賽事以百分制進行評分及排名,並設置了金獎、銀獎和銅獎,以及年度最佳大獎。話不多說,現在就讓我們一起來看看今年的評選結果吧!

年度最佳獲獎者

01

年度最佳酒廠:噶瑪蘭 Kavalan

獲獎評分:92.45分

噶瑪蘭坐落於台灣宜蘭,儘管它是一家創立於2005年的年輕酒廠,但如今已經成為各大國際賽事榜單中的常客

而噶瑪蘭的成功,其獨特的本土風味功不可沒。噶瑪蘭酒廠處於台灣東北部的山海交界處,酒液長期經受太平洋海風的吹拂,加上純淨的山區水源,以及釀酒大師的獨特技藝,讓噶瑪蘭擁有了順滑的口感,以及醇香甜美的風味


02

年度最佳調配師: Stephanie Macleod

帝王威士忌的第七代首席調配師史蒂芬妮·麥克勞德(Stephanie Macleod)在威圈中赫赫有名,她曾提出了我們非常熟悉的四次陳釀工藝

此外,由她親自參與並推出的酒款在威士忌圈中也是備受關注,甚至在各大國際賽事上也曾多次獲獎。

03

年度最佳蒸餾師:Bob Christine

慕赫(Mortlach)在眾多威士忌愛好者的心中,絕對算得上是白月光的存在了吧。

在2023 IWC的賽事中,慕赫的蒸餾大師 Bob Christine 也取得了很不錯的成績,被評為年度最佳蒸餾師。


04

年度威士忌:

高登&麥克菲爾鑑賞家系列 1989 慕赫31年

獲獎評分:97.1 分

高登&麥克菲爾(Gordon & MacPhail ),相信大家都非常熟悉了。

這款由高登&麥克菲爾推出的鑑賞家系列 1989 慕赫31年,在此次的大賽中評分高達97.1分,並獲得了年度威士忌獎


2023 年度15強

01

噶瑪蘭經典獨奏波特桶原酒

得分:96.95分

來自噶瑪蘭的經典獨奏波特桶原酒表現尤為亮眼,在本次大賽中獲得了96.95的高分

這款威士忌熟成於陳釀過葡萄牙加烈葡萄酒的酒桶,擁有著濃郁的水果香氣,以及迷人的波特桶木質氣息。酒體充滿活力,展現出甘甜渾厚的獨特韻味。


02

噶瑪蘭層豐雪莉桶三桶

得分:95.5 分

不得不承認的是,噶瑪蘭在2023 IWC 的成績是真的令人驚艷,其雪莉桶熟成的酒款在此次大賽中也有著不錯的表現。

這款威士忌的熟成方式很特別,罕見地採用了Oloroso雪莉桶、Pedro Ximénez (PX) 雪莉桶、Moscatel雪莉桶的酒液進行調和,擁有著複雜且純粹的雪莉桶風味

一入口就是滿腔的肉桂、蜜餞、熱帶水果、蜂蜜、巧克力、太妃糖氣息,讓人一嘗就深深沉醉其中


03

噶瑪蘭金車經典

得分:94分

同樣是來自噶瑪蘭的酒款,這款威士忌採用山區純淨水釀造,由調酒師挑選波本桶、雪莉桶、重裝桶等多款橡木桶,以適當比例調配而成,風味濃郁且平衡。

入口是相當乾淨優雅的花果香,還有蜂蜜等甜香味,濃郁的果味與整體的複雜性相得益彰,酒質相當出色。


04

格蘭傑雪莉桶12年

得分:94.6分

對於很多人來說,格蘭傑是一個非常熟悉的名字。其標誌性的馥郁花果調,讓它成為了眾多威友痴迷的風味。

這款來自格蘭傑的12年威士忌先在波本桶中熟成10年,再轉移至Oloroso雪莉桶熟成2年,酒液充滿濃郁牛奶巧克力、軟糖和焦糖蘋果的香氣,在口感上是清晰的橡木氣息,給人一種乾爽口感,並創造出複雜悠長的辛辣餘韻。


05

噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌

得分:93.75分

噶瑪蘭經典獨奏系列之一,由調酒師精選的前美國波本桶陳釀,同時融合了台灣特有的亞熱帶水果香氣,擁有著清新的熱帶水果香氣和木頭辛香。

猶如絲綢般順滑的口感,有著讓人難以拒絕的魅力。


· 其他前15名威士忌 ·

高登&麥克菲爾鑑賞家系列的卡爾里拉單桶23年(1997年)——95.9分

George T. Stagg——95.3分

噶瑪蘭珍藏版馬德拉桶威士忌——94.9分

噶瑪蘭珍藏泥煤桶威士忌——94.8分

肯塔基州波本威士忌——94.4分

雅柏BBQ限定威士忌——94.2分

帝王37年——93.8分

雅柏漩渦——93.65分

總體來看,2023 IWC 榜單上的15強基本都是我們非常熟悉的品牌,而獲獎最多的就是噶瑪蘭和高登&麥克菲爾

除了年度最佳獎和年度15強之外,評選團還會根據產區來設置獎項,而評選的標準也非常簡單,直接按得分評。

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