撰稿：梁可庭 廖振華 毛欽
6月24日晚上8時，中央廣播電視總台與文化和旅遊部聯合攝製的大型文化節目《非遺里的中國·湖南篇》於央視綜合頻道（CCTV-1）播出，開啟一場精彩紛呈的「湘」遇非遺之旅。
山水畫卷，郴州相見。在本期節目中，總台主持人龍洋和嘉賓單霽翔、杜江一起，走進湖南省郴州市郴州長卷文旅城，感受三湘四水澆灌出的獨特湖湘文化，見證湖南非遺技藝在新時代的傳承、創新和發展。
（△傳統銀飾鍛制技藝與現代文創產品融合——U盤飾品。）
來自郴州的非遺代表性項目輪番亮相。「人類口頭和非物質遺產代表作」湘昆、傳統銀飾鍛制技藝（郴州銀飾鍛造技藝）、嘉禾伴嫁歌、棲鳳渡魚粉製作技藝、糍粑製作技藝（大禾米糍製作技藝）……這僅是郴州燦若星河非遺項目中具有代表性的一部分。從郴州主城區出發，向四周發散，各地的文化瑰寶數不勝數。它們歷經千年變遷，孕育出無限可能，是那麼的有趣。
地道風物，沉澱璀璨文明
非遺，從時光深處走來。兩千多年前，林中之城郴州在南嶺山脈生根、發芽。馨香禱祝、婚喪嫁娶、曼舞輕歌……人們在日升月落中繁衍生息，文化在悠悠歲月長河中蘊育激盪。
（△莽山雄奇壯美似仙境。）
走進地方非遺富集、文化底蘊深厚的璀璨郴州，一切讓人如痴如醉——
「崑曲蘭花艷，湘昆別一枝。」湘昆是崑曲在南方的一個支派。舞台語言以郴州官話為基礎，聲調高亢、吐字有力。因吸收了一些湘南民歌小調和俚俗叫賣之聲，有著相當濃郁的地方風格。
（△非遺匠人展示郴州銀飾鍛制技藝。）
郴州銀飾鍛制技藝至今有300多年的歷史，從繪圖到雕刻和製作包含鑄煉、捶打、焊接、編結、洗滌等20多道工序，每道工序的細膩程度和要求之高，是其他制銀工藝難以比擬的。
「北有蘭花花，南有伴嫁歌。」作為傳統民歌的一朵藝術奇葩，嘉禾伴嫁歌是女伴陪出嫁姑娘的一種以歌表情的活動，集詩、歌、舞於一體，全由女性用嘉禾方言土話，唱訴女子離情別緒。
（△「嘉禾伴嫁歌」發源於秦漢間，此次亮相《非遺里的中國·湖南篇》。黃春濤 攝）
棲鳳渡魚粉頗有來歷，與三國名士龐統有關。米粉、魚肉、豆油，三者取材於本地山塘田間，讓魚與紅湯融為一體，做到辣而不燥、鮮而不腥最考驗製作者的功底。
（△色香味美的棲鳳渡魚粉。）
浩如煙海的郴州傳統文化，一時說不盡、道不完。據統計，郴州目前有國家級非遺項目10個、省級非遺項目28個、市級非遺項目101個。這些先人們留存下來的文化財富，是湘南大地生長出來的風物、風情，更是「最美郴州」的載體。
薪火相傳，用新意守技藝
讓非遺「活」起來、傳下去，郴州各地用新意守技藝，碰撞出傳承與堅守的火花。
傳承，有歷史的訴說。位於郴州市蘇仙區的郴州長卷文旅城，凝練郴州非遺文化，打造12座城市體驗館，記錄著傳統文化的發展歷程，也是此次《非遺里的中國·湖南篇》的拍攝地。一個個鮮活又古老的陳列，在每一個它所根植的體驗館裡，訴說著那一個地方的風土人情。
（△國家級非遺保護項目「臨武儺戲」，在郴州長卷文旅城舉行展演活動。陳衛平 攝）
傳承，有匠人的堅守。52歲的湘南民居木雕第三代非遺傳承人雷依光，從11歲時開始學習木雕，在木雕的天地里博採眾長，精雕細琢出湘南的歲月流年。62歲的「臨武儺戲」代表性傳承人王太保，自2017年起在村里開設儺戲培訓班，數百人次接受培訓，學習臨武儺戲基本功。「棲鳳渡魚粉手工製作技藝」傳承人吳安英，煮過的魚粉已經超過300萬份。
傳承，有青春的奔赴。桂陽縣「90後」張海平返鄉創業，帶領村民把祖傳的老手藝手工稻草灰水粽傳承下來，為村民們打開了一條致富路。郴州市特殊教育中心學校，「80後」教師許潔婷用手語教授大布江拼布繡課，將無聲的非遺傳承夢種在聽障學生心中。
傳承，有童心的濡染。近年來，郴州市各級部門和非遺傳承人開展了一系列非遺進校園活動。安仁縣、臨武縣組織剪紙、米塑、瑤族長鼓舞項目傳承人在當地學校開展非遺教學活動。桂陽瑤歌、汝城畲族民歌、桂東採茶調，在當地中小學校開展民歌進校園傳唱活動。
（△安仁「趕分社」，被列入「中國二十四節氣」項目擴展名錄，躋身世界非遺。郭立亮 攝）
同時，湘贛邊非物質文化遺產展示展演、「非遺過大年」系列活動、非遺民俗文化節等各類豐富多彩的活動，滋潤了人們的精神生活，也讓郴州非遺「活」得有聲有色。
與時俱進，「非遺+」孕育未來
今年9月，第二屆湖南旅遊發展大會將在郴州舉行。郴州不斷加強非遺品牌建設，深度挖掘背後的歷史、故事和工匠精神，「非遺+」等創新舉措讓這座城市更加有趣。
（△東江碧波有長卷。）
「非遺+文旅」，在廣袤的湘南大地賦能鄉村振興。2月，宜章縣將國家級非物質文化遺產「宜章夜故事」引入景區，吸引超6萬人觀看，普通小鎮搖身一變成為網紅旅遊打卡地。蘇仙區創立了棲鳳渡魚粉製作技藝工坊，開發研製出棲鳳渡魚粉系列產品，打造集魚粉產品加工、鄉村特色旅遊等於一體的文旅綜合產業園，年均接待遊客20多萬人次。
（△6月8日，「山水畫卷·郴州相見」第二屆湖南旅發大會專場文旅推介會在深圳舉行，湘昆驚艷亮相。辜鵬博 鄒尚奇 攝）
「非遺+研學」，在行走的課堂里厚植文化自信。6月上旬，深圳研學團隊的千餘名師生走進桂陽縣文化園古郡城14個非遺研學館，解鎖非遺密碼，探秘「古郡」桂陽。看崑曲、漢服等精彩非遺文化展演，學造紙、剪紙、拼布等工匠技藝的傳承，品嘗米塑、茶藝、灰水粽等傳統老味道的美食。
（△宜章「夜故事」已有700多年歷史，入選了第三批國家級非物質文化遺產名錄項目。郭立亮 攝）
讓更多的年輕人了解和愛上非遺。6月3日，北湖區小埠古村打造「非遺+劇本殺」項目，湘南鄺氏剪紙、江氏手工編繩、楊氏木活字印刷、金仙寨傳統藥茶等非遺傳承人擔任NPC，遊客們穿上漢服古裝，實景沉浸式劇本演繹。6月20日，「國潮里的端午 非遺里的郴州」主題活動在北湖區水月洲舉辦，現場展示活字印刷、月峰端午竹筒粽、魯塘砂罐·雷公粥、油山皮影等非遺項目，吸引大量年輕人「打卡」。
在郴州，不少非遺傳承人搭上網絡直播的快車，為「非遺+」創造了更多可能。郴州非遺，經時間沉澱而古韻悠然，在傳承革新中生生不息。它從時間深處走來，與青春雙向奔赴，正闊步邁向未來。
（本版圖片除署名外均由郴州市委宣傳部提供）