「喝酒有害健康是胡扯的，我這都50多歲了，身體照樣硬朗！」

劉大叔今年53歲了，雖然年紀不大，但是他卻是個20多年的老酒鬼了。無論劉大叔多忙，他每天都會喝點酒。在劉大叔的認知里，適當喝點酒有益健康。

今天，劉大叔心情比較好，所以他就多喝了點酒。劉大叔的兒子看到父親喝酒，就趕緊勸他戒酒。劉大叔聽了兒子的說辭後，就說了文章開頭的那句話。劉大叔的兒子知道父親比較倔強，所以也就沒有說什麼了。

在現實生活中，和劉大叔有相同想法的人還是不少的。但是，網上卻有一種觀點認為，無論喝多少酒對身體都是有害的，最安全的飲酒量就是滴酒不沾。那到底哪種觀點是正確的呢？為了讓大家對酒有更多的認識和了解，今天醫者良言就跟大家好好聊一聊相關的知識。

1.酒被我們喝進去以後，發生了什麼變化？為什麼有些人喝一點酒就臉紅呢？

當酒被我們喝進去以後，它就會進入到胃腸道內。就在胃腸道內，幾乎是不發生什麼變化的。但是，當酒進入到肝臟後，大部分酒都被濾過了，隨之進入到心臟、肺再回到心臟。進入心臟的酒，就會通過主動脈而進入全身。

酒進入到胃內後，大約有20％被吸收。剩餘的酒，幾乎都被是腸道吸收了。進入人體的乙醇要想被分解，就需要兩種酶的作用，即乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。前者能把乙醇轉化為乙醛，而後者能把乙醛轉化為乙酸，而乙酸最終被轉化為二氧化碳和水。

對於那些酒量比較好的人來說，他們體內的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的含量是比較高的。這樣的話，他們就能很快地分解乙醇，從而減少酒精對中樞神經的影響。但是，對於那些缺乏乙醛脫氫酶的人來說，他們就不能讓乙醛進一步轉化，這樣的話乙醛在他們體內就容易蓄積。

如果人體內的乙醛增加以後，就會擴張毛細血管。毛細血管擴張以後，從外觀來看就會表現為面色發紅。那些喝一點酒就臉紅的人，主要就是因為他們體內缺乏乙醛脫氫酶。

2.每天堅持喝二兩和滴酒不沾，哪個更健康呢？

很多朋友認為，喝酒能夠很好地緩解疲勞。這種觀點確實有一定的道理，並且也確實有科學依據。人在疲勞以後，會產生很多乳酸。在這個時候，如果喝點酒，就能夠擴張毛細血管，進而加速乳酸代謝。

雖然說喝酒可以緩解疲勞，但是這並不是說喝酒就對身體好。早在2018年的時候，權威醫學雜誌《柳葉刀》就指出，最安全的飲酒量是0。也就是說，哪怕是喝一滴酒，那它對人體都是有害的。此言論一出，引起了廣泛的討論。

其實，喝酒危害健康也是有科學依據的。乙醇的代謝產物乙醛對人是有很大的危害的，並且在很早的時候乙醛就被列為了一級致癌物。也就是說，有確鑿的證據證明喝酒會增加患癌的風險。很多的研究也證明，長期喝酒會增加多種患癌的風險，具體的包括口腔癌、食管癌、肝癌等。

與此同時，長期喝酒還會增加患心腦血管疾病的風險。酒進入人體以後，它的代謝產物乙醛就能損傷血管。隨後，經過一系列複雜的免疫反應之後，就會引起動脈粥樣硬化。動脈粥樣硬化作為心腦血管疾病的基礎病變，自然就會增加患心腦血管疾病的風險。試想，如果一個人得了高血壓、冠心病、腦梗死等這類心血管疾病，那ta能健康嗎？答案是否定的。

綜合以上，每天喝2兩酒和滴酒不沾的人相比，肯定是後者更為健康。畢竟，最安全的飲酒量是零。

至於為什麼有些人長期喝酒卻身體健康，這個只不過是小概率事件。實際上。長期大量喝酒的人，他們的身體是不好的，甚至是很差的。我們在得出某個規律時，並不能從特殊案例去推出一般規律。這就好比有人從2樓跳下來沒事，那我們就能因此認為從2樓跳下去是安全的嗎？答案是顯而易見的！

3.關於酒的3大謊言，您知道幾個？

❶謊言一：喝酒能活血化瘀！

很多朋友認為喝酒能夠活血化瘀，其實這種觀點是不對的。喝酒並不能起到活血化瘀的作用，反而還有可能會增加血液粘稠度。

我們都知道，酒的能量是比較高的，特別是白酒。如果人經常喝酒，而酒的能量又不能及時代謝出去，那就會增加高脂血症的風險。如果一個人的血脂高了，那不但起不到活血化瘀的作用，反而可能會引起相反的效果了。

因此，對於患有高血壓、冠心病、心肌梗死等的病人來說，應該儘量戒酒。

❷謊言二：喝酒能夠預防起到預防癌症的作用！

在現實生活中，有一些人認為酒能夠起到預防癌症的作用。他們的理由是，酒中含有脂肽類物質，而這種物質是能夠幫助預防癌症的。

我們先不說脂肽類物質是否具有預防癌症的作用，即便它有這種作用，也可能會因為含量不足而無法起到預防癌症的作用。

其實，酒在很早的時候就被列為了一級致癌物。經常喝酒，不但預防不了癌症，反而會增加患癌的風險。

❸謊言三：喝酒臉紅的人酒量好！

很多朋友認為，喝酒臉紅的人流量好。其實，這種觀點是不正確的。

那些喝一點酒就臉紅人，他們的體內是缺乏乙醛脫氫酶的。喝酒臉紅，恰恰是他們體內乙醛超標的指征。這個時候，如果再讓這類人繼續喝酒，那就可能會出現死亡的可能。