01、印度奶茶
這是印度人每天生活中所必需的事情。在印度製作奶茶時所添加的香料，也會因地區的不同或喜好的不同而有所差異。基本上，印度奶茶是由四種材料所組合而成的：濃郁的紅茶、牛奶、多種香料，以及糖或蜂蜜。其中，丁香、姜、胡椒、豆蔻以及肉桂則是一般最常使用的幾種香料。
02、玄米茶
玄米茶是一種日韓風味綠茶飲品。玄米茶極具特色：它既有日本傳統綠茶淡淡的幽香，又蘊含特製的烘炒米香；茶米的香氣有機交融，無論是滋味、香氣，還是營養價值都極大地超越了傳統綠茶飲料。恬靜而淡雅，溫馨又醇和。正因此，在高速運行的現代生活中，玄米茶在日本和韓國極受上班族的青睞。
03、伯爵茶
查爾斯·格雷二世於1830年到1834年就任於英國首相大臣。他是一個偉大的改革家，這種世界聞名的混合型調味茶就是以他的名字命名的。據說此類混合型調味茶來源於中國，是清朝時期一個中國人作為回饋的禮物送給格雷伯爵二世的。香檸檬油是一種在格雷伯爵茶中使用的香味劑。香檸檬油來源於佛手柑的皮，如今在義大利南部廣泛種植，但是其起源是越南和中國南方。
04、抹茶
「碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面。」這是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美，詩句中有對抹茶泡沫的形狀、顏色所作的描述和讚美。抹茶對工藝和原料的要求較高，9世紀末隨遣唐使進入日本的中國抹茶，在日本得到了發揚光大。現在日本最具影響力的是抹茶道的「表千家」和「里千家」茶道，流傳面極廣，盛行全國。
05、鐵觀音
中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵類茶。20世紀70年代，日本颳起「烏龍茶熱」，隨即風靡全球，今天，下午茶喝極品鐵觀音已經成為歐美高品位生活的符號之一。
06、普洱茶
人們對普洱的關注似乎超出了茶的範圍，文化、保健、收藏、升值……普洱承載了太多累贅。舉杯熱普洱於鼻前，陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不輸幽蘭清菊。啜飲入口，雖略感苦澀，但待茶湯與喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，並由舌根產生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露生津，令人神清氣爽，這才是普洱的真韻所在。
07、洋甘菊茶
原產於歐洲和西亞、北非的洋甘菊，在當地家喻戶曉，因為它保健功能強大，成為歐美家庭中最常見的花草茶之一。金黃色的茶在濃烈香甜中伴著獨特的苦味，不妨酌量添加蜂蜜、鮮奶或肉桂，溫飲冰飲都芳香可口。它能鬆弛神經、餐後飲用可助消化，常飲用也有助於明目、養肝、降血壓，功能十分廣大，無怪乎別名為「醫生的花草茶」。但由於它的助眠功能顯著，不適合在早晨飲用。
08、如意茶
也叫博士茶，這是一種南非的豆莢類植物加工而成的茶。如意茶以它稀有深邃的香味和濃郁的口感稱為非洲最流行的飲品。如意茶有多種享用方法，可以熱飲、冷飲，原味甜味或添加牛奶等。如意茶含有比普通茶葉含量更高的抗氧化劑和酚類化合物。但不含任何咖啡因，其單寧酸含量也很低。
09、正山小種
經過精心採摘製作的成品茶，條索肥壯，緊結圓直，色澤烏潤，沖水後湯色艷紅，經久耐泡，滋味醇厚，似桂圓湯味，氣味芬芳濃烈，以醇馥的煙香和桂圓湯、蜜棗味為其主要品質特色。如加入牛奶，茶香不減，形成糖漿狀奶茶，甘甜爽口，別具風味。正山小種紅茶非常適合與咖喱和肉的菜餚搭配。一位日本茶人曾說：這是一種讓人愛憎分明的茶，只要有一次你喜歡上它，便永遠不會放棄它。
10、白茶
中國十大名茶之一。白茶中的白牡丹是兩片葉子，中間有一葉芽，葉子隆起呈波紋狀，葉子肥嫩，邊緣後垂微卷，葉子背面布滿白色茸毛，沖泡後，碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽，形狀優美，好似牡丹蓓蕾初放，恬淡高雅。茶湯色清澈呈杏黃色，茶味甘醇清新。
中國茶與外國茶的區別：
1、外國茶推崇混合技術，在茶葉中添加其他食品、天然調味品等，使口感更迷人；中國茶推崇純正，不在茶葉中添加其他食品、調味品。
2、外國茶不一定是茶葉製成，但能風靡市場，中國也有「非茶之茶」，但中國的功能茶更具藥品性質
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