要說這世界上真正治癒的東西
在我這裡
第一是美食，第二還是美食
世界那麼大
戀愛可以慢慢談
美食卻要早早吃~
哪裡的美食又多又便宜還好吃？
那必須是大學城啊！
我上大學那會兒
最美好的記憶
一定是學校後面的那條美食街
畢竟統治大學城的不是大學生
而是4年都吃不完的美食
夜夜撲鼻的香味
隔壁小孩都要饞哭了~
最近
位于丹徒區的鎮江高校園區美食街
熱度只增不減
成為了一眾吃貨的打卡地
如果你還沒機會來
那就跟著我的鏡頭先「飽餐」一頓吧！
在許多鎮江人的印象中
鎮江高校園區又偏又遠
哪裡會熱鬧
但隨著幾所高校的遷入
數萬名大學生湧入這裡
大學城的配套越來越齊全
美食一條街也眼見著「旺」了起來
夜幕降臨
屬於「美食街」的夜晚才剛剛開啟
山西燜面、柳州螺螄粉
東北麻辣燙、台灣蚵仔煎
......
來自全國各地的小吃
都在努力刷著「存在感」
誘惑著每天說要減肥的你~
這裡有下了課步行而來的大學生
也有專門驅車十幾公里來這的上班族
還有住在附近的居民朋友
人來人往煙火氣十足
大家走走逛逛
很容易就挑花了眼
「這個想吃，那個也想吃」
只恨自己沒有一個plus的胃
買上一堆，大快朵頤~
最近的天氣早晚溫差大
熱乎乎的湯食成了大部分人的首選
比如這家「金湯熱鹵」
紅底白字的招牌配上亮眼的霓虹燈
想不注意它都難
蔬菜、丸子、豆製品、各種肉等穿成串
在餐車上碼的整整齊齊
想吃啥就拿啥
讓人分分鐘就能開啟狂擼模式
煮好後舀幾勺熱乎乎的湯底
再根據各自的口味
淋上辣椒、蒜泥、蔥花等佐料
串串本身就足夠誘人
再加上湯汁，香的嘞
"雞蛋灌餅」養活了多少大學生的胃
這句話應該沒人反對吧？
一個香香脆脆又便宜的雞蛋灌餅
誰會不愛呢？！
每一張餅皮都是手工現擀的
先把餅兩面烤到鼓包
再灌入雞蛋
隨後把餅放進烤爐內
這一步可是靈魂啊朋友們！
稍等那麼一會會兒
一張平平無奇的雞灌餅
瞬間就變得又酥又脆
刷上秘制醬料
再夾上自己想吃的烤腸、裡脊等配菜
趁著熱乎勁兒
一口咬下去，贊了！
繼續往裡走
在美食街的尾端藏著一家「限量漢堡」攤
圍觀群眾頗多
主打手工牛肉堡
每天限量60個
賣完即收攤
老闆這份任性成功引起了我的注意
高低得買了嘗一嘗~
不得不說
老闆這料給的是真足
加厚牛肉餅+培根+芝士+鳳梨片+雞蛋
才18元！
真真是買不了吃虧買不了上當
手打牛肉餅經過反覆的手打
肉質更加筋道
這樣來上一口
食材在嘴巴里相互碰撞
口感豐富且多汁
每一層都有驚喜
我粗略估算了一下
整條美食街的攤位大概有兩百多個
除了常見的街頭小吃以外
網紅的竹筒奶茶、暴打檸檬茶
街頭泡麵、糯唧唧的麻薯
烤的滋滋冒油的大雞腿......
應有盡有
從下午3點多開始陸續出攤
一直營業到夜裡十點左右
大學城的美食街很長
要用整整四年才能走完
熱熱鬧鬧擠擠攘攘
總是青春里最美好的模樣
這裡的美味寶藏小食還有很多
期待你來探索
順便回味下大學的青春時光吧！