酒圈的朋友,值不值得逛一下糖酒會?今天來說說這個話題

阿誣品酒 發佈 2024-03-04T18:31:35.722484+00:00

一年一度的成都春季糖酒會正在臨近,在白酒領域,成都春糖無疑是最大的展銷盛會,我計劃今年參觀春糖,不知道有沒有酒廠、酒商、酒友朋友感興趣。說到糖酒會,不少酒商已不感興趣,有人脈的酒商覺得那是一個坑新手的位置,去那裡無非家裡老婆管得嚴,找個機會出來溜達溜達。

一年一度的成都春季糖酒會正在臨近,在白酒領域,成都春糖無疑是最大的展銷盛會,我計劃今年參觀春糖,不知道有沒有酒廠、酒商、酒友朋友感興趣。

說到糖酒會,不少酒商已不感興趣,有人脈的酒商覺得那是一個坑新手的位置,去那裡無非家裡老婆管得嚴,找個機會出來溜達溜達。其實我去春糖也不是為了談合作,主要是了解一些酒的酒質,認識一點人,畢竟行業里認識一些人,有些事也好做。

其實對於酒商來說,糖酒會沒必要多逛,但確實還是要逛一次,最好的還是成都春糖,畢竟這裡規模最大,品類最全。除此之外,全國各地也有白酒展,但其規模和影響完全不及成都春糖。


去春糖之前,建議大家做好安排,尤其是酒店,提前要定好,因為去春糖的人比較多,酒店提前沒定好,去的時候就只能定比較偏遠的酒店,這樣參會來回的通勤時間將很長,會讓自己的時間顯得緊迫,人也會很辛苦。

除此之外,參會之前要做好參展計劃,春糖分酒店展和會展,酒店展是4月7日-11日開展,會展是4月12日-14日開展。酒店展各大品牌酒會在各個酒店參展,所以我們事先要知道各個品牌酒在哪個酒店參展,不然在現場我們會在找尋過程中花太多的時間。會展主要集中在世紀城會展中心,這個位置比較集中,但也是參展酒企眾多,如不事先做好安排,找一家品牌酒會花很長時間。

對於春糖,酒店展和會展是有區別的,酒店展一般是招商,會展一般是形象展示。一般會展參加的酒企會比酒店展多,不少小品牌酒只參加會展不參加酒店展。對於有意願要深入合作的酒商,可以參加酒店展,而且參加春糖的時間可以放長一些,這樣可以溝通、交流、了解更多的信息。


在會展上,有些比較火的品牌酒現場可能會很忙,沒有多少時間深入交流,如果碰到有意向的酒,留個聯繫方式,以便後期深入交流。

當然,隨著信息的高效傳遞和酒商圈的成型,糖酒會的招商能力越來越多,以至於不少人開始吐槽糖酒會的行業作用。中小參展酒商花了不少錢參展,最後沒有得到理想客戶。參會酒商轉了幾天,了解了不少酒,結果發現的合作意向門檻比當地圈內朋友了解的要高,而這也是糖酒會被一些人詬病的原因。

今年的糖酒會,我也做了計劃,與一些酒廠、酒商朋友交流,發現一些小品牌酒、原酒企根本沒有參加糖酒會,因為沒必要,這從某一方面也折射出糖酒會的局限性。

其實當前的成熟酒商,也不抱有很大的期望參加糖酒會,主要是他們積累了合適的資源,即便有好的資源進來,也會在當地進行活動。成熟的酒商都有一個圈子,酒廠、當地商會都會開展一些活動,邀請他們參加,因此他們沒必要專門去糖酒會了解這些信息。


從某一方面,走下坡路的糖酒會折射出白酒招商形式的轉變,這一轉變,伴隨著酒商獲取信息、獲取人脈方式的轉變。對於做自媒體的我深有體會,我寫的有些文章,雖然流量不大,但對於一些酒商非常感興趣,他們會私加過來,向我諮詢相關情況。

而這也是我想參加一次糖酒會的原因,一方面開闊自己的眼界,另一方面認識一些行業里的人。之前的三年疫情,很多想去的地方都沒去成,酒圈想見的人也沒見成,這一次的糖酒會之行,可以見到很多計劃要見的朋友。

當然我也會通過這次糖酒會了解一些品牌酒,有些中小品牌酒確實要跟酒廠相關人員對接才好深入了解,畢竟在網際網路上能夠獲得的相關信息實在太少。當然有人會擔心,這樣會不會被酒廠充值,其實這個把握好度就可以了,事先把一些情況跟廠商溝通好,對於那些只把我當做廣告平台的廠商人員,我是不會深入接觸的。

對於測評人員來說,與廠商人員溝通是非常必要的,當你深入了解一家酒廠、酒業公司時,你才會了解其更多層面的內容。很多時候,酒質只是一個表象,有的酒廠甚至會把某一批酒調得很好來誤導消費者、測評者,當你很深入了解這個圈子的時候,很多事情會做得謹慎且遊刃有餘。


當然,與行業人士溝通一定要站穩自己的立場,很多事情不要被別人牽著鼻子走,這需要你有很強的專業功底。在溝通時,我經常會碰到一些死結問題,即酒廠不願回答、逃避回答、甚至用其他方式誤導回答的問題,對於這我一般不與之爭辯,糾纏。這種情況在酒行業非常普遍,我不會因為他們是權威而聽之信之,在行文時我也會保留自己的態度,不合適的內容寧願不寫。我做酒文就是這樣,有些內容大不了不寫,我也不會發一些錯誤的內容誤導別人,當我發現自己有誤時,我也會主動承認。

其實對於想要深入了解白酒的朋友,不要忌諱與酒行業朋友溝通,這個行業里的人形形色色,有的人很爛,有的人很值得,這需要我們接觸篩選。


除了見人以外,糖酒會少不了品酒,結束之後我也會去幾家酒廠轉轉。在糖酒會上,各種品牌酒都可以品,小品牌甚至可以要些酒樣。這一次的糖酒會我會看我關注的一些小品牌酒,現場品鑑大概了解一下他們的品質水平。覺得值得的品牌我會重點關注,深入研究。可以的話要個酒樣,交換名片,交個朋友,畢竟酒圈裡品質好、價格不錯的酒值得與大家分享。最後,關於這一次的成都春糖,有沒有感興趣的朋友,歡迎您來到成都,我們一同舉杯。

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