春天是一個萬物復甦的季節,同時也是「病毒「的高發時期。這段時間,全國多個地區都出現了甲流的情況,雖然說甲流不如新冠那麼厲害,但一旦感染上也是很遭罪的,比如說會出現:發燒、無力、咳嗽等不適。那在這個甲流高發的當下,增強自身的身體素質是刻不容緩的事情。
日常生活中,我們除了要帶好口罩,做好消毒外,還得在飲食上多多注意,比如說:「少吃2樣,多吃3樣「,只有才能從根本上增強身體素質,抵抗甲流入侵。
「少吃2樣「
少吃辛辣食物
春天是一個溫暖的季節,同時也是乾燥的季節,這時候我們要儘可能地少吃一些辛辣食物。因為過辣的食物很容易刺激腸胃,讓我們出現上火、腹瀉等不適。當然,嚴重時還會降低我們的抵抗力,從而使病毒鑽空子。
少吃甜食
甜甜的食物,總是讓人沒有抵抗力。但在當下的季節,我們一定要管住嘴,做不到不吃的話也要儘可能少吃,因為甜食裡面含糖量很高,吃多了就會導致抵抗力變弱,更容易讓病毒找上門。
「多吃3樣「
一、高蛋白食物
張文宏教授曾經說過,要想提高身體免疫力,補充蛋白質是重中之重!含蛋白質的食物有很多,比如說:蛋、肉、奶、豆製品等。這些食物,在一日三餐中都可以攝入一些,吃好喝足,病毒見了繞道走!
推薦食譜:【糖醋荷包蛋】
1、先把大蒜切片,小蔥切段,緊接著取一個碗,碗中加入一勺生抽、一勺糖、適量白醋、二勺番茄醬攪拌均勻,然後再加一點水澱粉和水,調勻備用。
2、鍋中倒入適量的食用油,油溫7成熱時,打入4、5個雞蛋開小火煎至兩面金黃撈出。
3、用底油爆香蒜片和蔥花,然後倒入提前調好的糖醋汁燒開,再加入荷包蛋簡單翻炒幾下,使雞蛋均勻裹上醬汁就可以食用了。
二、多吃新鮮蔬菜
春天有很多應季的蔬菜,比如說:韭菜、菠菜、茼蒿、春筍等,這些應季蔬菜裡面有諸多營養物質,當下常吃可以很好的給身體補足能力和抵抗力。
推薦食譜:【油燜春筍】
1、把春筍剝去外衣,切成段,如果春筍較嫩的話可以切長一些,如果較老儘量切斷,這樣方便我們咀嚼。
2、鍋中加清水,水開後加幾滴油,然後把春筍倒進去焯水2分鐘撈出,瀝乾水分。緊接著,往炒鍋中加適量食用油,油熱後放春筍進去,將其內部水分炒干,這樣口感會更脆一些。
3、炒好後,加1勺生抽、1勺老抽、半勺白糖以及小半碗清水,開大火煮沸後,轉小火燉煮至湯汁粘稠即可。出鍋前,再撒上蔥花點綴即可擺盤食用。
三、多吃水果
除了高蛋白食物和應季蔬菜外,水果的攝入也必不可少。水果的種類很豐富,建議大家優選維生素含量豐富的水果,比如說:獼猴桃、草莓、橘子等。這是因為維c高的食物可以提高免疫力。
推薦食譜:【水果沙拉】
1、先準備一些橘子、獼猴桃、草莓、菠蘿等自己喜歡吃的水果,然後清洗乾淨,切成塊或者滾刀狀,放入碗中。
2、如果喜歡吃低脂版的話,可以在水果碗裡加上幾袋酸奶;若是不喜歡酸奶拌水果的話,也可以用千島醬、沙拉醬、香甜醬等。
3、加上自己喜歡吃的醬後,簡單攪拌一下,讓醬汁裹滿水果後,就可以享受美食了。