黃磊，戰略支援部隊特色醫學中心（原306醫院），特勤診療一四科
醫學科普中心 劉燕/崔彥 編輯
隨著生活節奏的增快，壓力大，熬夜多，油炸食品過多攝入以及精米精面的普及，人們缺乏B族維生素成為非常普遍的現象。而在代謝能力下降的老年群體中B族維生素缺乏更為明顯，所造成的危害也更為嚴重。
《孫子兵法》曰：＂知己知彼，百戰不殆＂。只有在重視B族維生素的前提下，主動去了解什麼是B族維生素？它的作用是什麼？缺了它會有什麼後果？
B族維生素是什麼？
B族維生素是一個大家庭，家庭成員在12種以上。它是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉換成能量不可缺少的小分子水溶性化合物。對維持神經系統的功能、進而維持肌⾁特別是⼼肌的正常功能，以及維持正常食慾、胃腸蠕動和消化分泌方面都有重要作用。
常見的B族維生素有哪些？
維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（煙酸）、維生素B6（吡哆醇）、維生素B9（葉酸）、維生素B12（鈷胺素）等。
缺乏B族維生素有哪些表現？
維生素B1缺乏導致腳氣病。
維生素B2缺乏導致口角炎、舌炎、口潰瘍等。
維生素B3缺乏導致癩皮病。
維生素B6缺乏導致神經系統病變。
維生素B9缺乏導致巨幼紅細胞貧血，孕婦缺乏導致胎兒神經管發育畸形。
維生素B12缺乏導致巨幼紅細胞性貧血、神經病變。
其中「腳氣病」並非我們常說的以腳趾長水泡、瘙癢為主症的「腳氣」，而是以「消化不良、食欲不振、雙腳燒灼感，嚴重的可出現心、腦器官受累」的疾病。至於我們日常生活中所說的口腔潰瘍，也不是片面補充維生素C就能解決問題，而是很有可能是維生素B2的缺乏導致的。
至於神經系統病變中常見的缺血性卒中即腦梗死，也已經有研究表明：合理增加葉酸、維生素B6和維生素B12的攝入，可能有助於降低腦卒中的發病風險。
如何補充B族維⽣素？
B族維生素是我們機體活動所需的必不可少的微量元素，體內無法合成，必須從外界獲得。從外界獲得的途徑一般分為兩類：食補和藥補。
隨著年齡增長，機體代謝能力逐年下降，從⻝物中獲取或合成維生素的能力也明顯降低，對藥物的依賴呈增加趨勢。研究表明，B族維生素在心腦血管疾病的預防、糾正貧血、調節糖代謝提高免疫力等方面都發揮著重要作用。我國人口老齡化現象日益加重，高齡老人逐年增多，1個病人合併多種慢性病更是成為常態。基於我國腦卒中高發、維生素普遍缺乏的基本國情，老年人補充B族維生素是必要的，也是必須的。
（配圖來源於網絡）