周二通州門診時，來了一位孕早期的准媽媽，因為年齡超過35歲並且有糖尿病家族史被產科轉診過來進行營養指導。

我一邊給她詳細的介紹孕期營養的注意事項、孕期增重標準、預防糖尿病和貧血的飲食原則，她一邊認真的記錄，就這樣過了20多分鐘終於都講完了。

我以為要結束的時候，她和家屬欲言又止。我於是詢問：還有什麼問題嗎？

孕媽媽：大夫，現在我已經知道我要吃什麼了，但孕期有什麼一定不能吃的嗎？

孕期什麼一定不能吃？

這個問題我相信很多女性在懷孕之後一定會遇到，包括當年的我。如果去網上搜，一定會看到有各種孕期「不能吃」的食物。

比如會導致「流產」的山楂、薏米、螃蟹、甲魚、馬齒筧、西瓜，會導致孩子皮膚差的辣椒，還有不明原因的桂圓、木耳、海帶、八角、茴香等等（歡迎大家來補充，你聽到看到的「孕期不能吃食物」）。

很多孕媽媽在懷孕前胡吃海塞，但懷孕之後為了肚子裡的娃，飲食變得非常謹慎，本著寧可信其有不可信其無的原則，將以上這些「孕期飲食禁忌」奉為聖旨，寧願忍上十個月。

這其實無可厚非，但實際上，網上或道聽途說的「孕期不能吃」食物，在孕期大都是可以吃的。

就比如會導致流產的食物，冷靜下來想一想，如果這些食物真有這麼大作用，「人流」這種醫療行為還會存在嗎？

孕期真正不能吃的是這些！

01 含有酒精的飲料

酒精會通過胎盤屏障傳遞給胎兒，造成胎兒酒精中毒綜合徵。

如果在前三個月飲酒可能會引起胎兒大腦和身體的發育異常，孕中期飲酒會增加流產幾率，孕晚期飲酒會導致嬰兒智力下降。

所以不管是米酒、啤酒、葡萄酒還是果酒，只要有酒精成分都不要喝。

02 一切生食

懷孕前，你可能會吃生魚片、生牛肉、生蚝、生蟹、生蝦、生雞蛋等生吃的食物，一旦懷孕就不要吃了。

因為這些生食的食物中可能含有寄生蟲、細菌，會通過胎盤傳播給胎兒，會造成非常嚴重的後果。

03 重金屬含量高的魚類

處於食物鏈上層的體型較大的肉食性魚類，比如金槍魚、鯊魚、劍魚、旗魚、金目鯛等。

體內富集了污染物甲基汞，這種物質通過胎盤屏障，會傷害胎兒正在發育的大腦。

如果想通過深海魚補充DHA，還是選擇沙丁魚、鱈魚和三文魚吧，金槍魚就別吃了。

04 不衛生、霉變、變質的食物

這一類食物不光孕婦不能吃，普通人也是不能吃的。

比如未經巴氏消毒的牛奶，冰箱裡存的沒有加熱的食物、霉變的花生甘薯、發芽的土豆、沒有做熟的四季豆等等。

孕期可以吃火鍋、麻辣燙嗎？

對於火鍋、麻辣燙、燒烤、油炸食品，或因為含有過多的添加劑、或因為產生有害物質、或因為不衛生，也是孕媽媽們孕期會考慮能不能吃的食物。

這些食物我個人覺得要學會辨證地看待，不能一棍子打死。

• 比如吃火鍋，如果就是清湯火鍋，各種食材包括蘸料都是天然的食物沒有過多人工合成的添加劑，孕期為什麼不能吃？
• 還比如麻辣燙，如果你選擇的是食品衛生合格的店鋪，又沒有選擇各種肉丸子，只是青菜、血豆腐、豆製品混合芝麻醬和小米椒，又有什麼不能吃？
• 再比如自己家裡做的炸魚、炸雞，烹調油並沒有反覆使用，吃一次兩次、一口兩口又有何妨？

懷孕是人生大事，在意飲食無可厚非，但要知道真正應該在意的是什麼，不是道聽途說和網絡謠言，而是科學的孕期飲食。

不懂就來約我呀。

參考資料

游識猷.果殼 | 孕婦到底不能吃什麼？原來這才是真正該忌口的東西！