高血壓可以說是近年來最容易高發的慢性疾病之一了，不僅容易高發，控制起來也不容易，所以現在腦梗、中風的患者也比較多，這讓很多人頭疼，其實要控制血壓也不是多難的事情，難在首先要了解清楚自己的血壓屬於哪一種。高血壓主要分為兩種，一種是原發性的，一種是繼發性的，原發性的主要是環境因素，比如飲食中鈉吃的過多，或者是平時經常疲勞過度，情緒緊張的。

而另一方面是繼發性的高血壓，這主要與一些疾病有關，比如肥胖，腎臟疾病，血脂異常，糖尿病等等，有這些疾病引發的高血壓，就不能僅僅用平時的飲食和生活習慣來調整，還需要從這些疾病上著手。當然其中飲食飲食和生活習慣引發的情況比較多，另外即便是有家族遺傳的人，也並不是百分百會患高血壓，也與後天的飲食和生活習慣有直接的聯繫。尤其是飲食，飲食是每天都必不可少要做的事情，營養素的均衡決定了身體的狀況，尤其是這7種營養素，對於血壓的影響是有非常重要的作用的，如果利用不好，血壓也很難控制好。

以下這7種營養素，一定要注意好補充，補充方式也要注意：

第一種：鈉

眾所周知，鈉吃的過多，也就是鹽吃的過多，是引發高血壓的一個重要因素，這是因為如果鹽吃的過多，會造成水鈉瀦留，血液中保留的水分也會增多，這樣會使血容量加大，心臟負擔加重，高流量血液對血管壁的壓力加大，容易損傷血管內膜。過多的鈉還會造成血管內皮細胞水分增加，引起血管壁腫脹，管腔變小，血流阻力加大。更重要的是過多的攝入鈉，也就是平時吃鹽吃的過多，會改變血壓驟高夜低的規律，尤其是最易引發老年高血壓發生腦卒中。所以平時的飲食要嚴格控制鹽，尤其是減少吃外賣的次數。

第二種：鉀

有高血壓的人都知道，飲食中多吃一些富含鉀的食物，可以幫助降壓，這是因為鉀可以起到直接擴張血管的作用，並且還能促進尿鈉的排出，一起到更好的降壓的作用。不過因為鉀是有毒副作用的，如果攝入的過多，是會引發不適的症狀的，所以建議不要單獨補鉀，但是可以從飲食中搭配攝入更多的鉀。富含鉀豐富的食物如：紫菜、黃豆、冬菇、赤豆、綠豆、黑木耳、花生仁、棗干、毛豆、扁豆、羊肉（瘦）、鯉魚、馬鈴薯、河蝦、牛肉、青魚、豬肉、小米、帶魚、黃鱔、鰱魚、玉米、韭菜、鯧魚、豬肝、豆角、胡蘿蔔、芹菜、橙子、大白菜、杏等等。

第三種：鈣

補鈣可不僅僅是骨骼需要，對於血壓也有一定的影響，充足的鈣是可以促進尿鈉的排出的，尤其是對鹽敏感的人是最為明顯的，所以不僅是為了骨骼的健康，還有血壓，都應該注意鈣的補充。富含鈣豐富的食物：牛奶，豆製品，雞蛋，畜禽肉，海產品等等，雖然粗雜糧、蔬菜、水果中的鈣含量低，但是均衡膳食，也能起到一定的補充作用。

第四種：鎂

膳食中的鎂與血壓是呈負相關的，充足的攝入鎂，可以使血管張力和血管緊張性下降，有助於促進血壓的控制，所以建議平時的飲食注意鎂的補充，當然最好也是從食物中獲取是最好的，比如：綠葉蔬菜、大麥、黑米、蕎麥、麩皮、莧菜、口蘑、木耳、香菇、堅果、奶及奶製品、肉類等等。

第五種：脂類

多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸都對血壓有一定的調節作用，而這些脂肪酸主要存在於各種植物油中，所以平時應該注意更換植物油，比如：橄欖油、菜籽油、花生油、葵花子油、棉籽油、茶油、芝麻油等。不過凡事都需要控制一個量，再好的油也要注意控制總的量，每人每天最好不超過30g，對於高血壓患者也一樣，只是平時飲食中多吃一些利於血壓控制的食物，更有助於血壓的控制。

第六種：豆製品

豆製品在中國居民膳食指南中的飲食建議中，還是占有非常重要的地位的，建議每天最好都吃，因為它對血壓也有一定的作用，尤其是大豆蛋白，可以促進舒張壓的降低，所以建議高血壓的患者，每天都吃一些豆製品，還能幫助預防便秘，以免因為便秘引發腦血管的問題，要是喝豆漿，建議吃掉豆渣。

第七種：膳食纖維

膳食纖維主要與便秘有分不開的關係，確實它對於便秘是有重要的意義的，便秘緩解的好，對高血壓患者來說也有積極的作用。而對於高血壓來說，膳食纖維是可以減少脂肪吸收，控制體重的，間接的能夠幫助控制血壓，在一些研究中，補充14g的膳食纖維，收縮壓（高壓）和舒張壓（低壓），可以降低約1.6～2.0mmHg。而膳食纖維主要存在於如：蔬菜，水果，粗雜糧、豆製品等食物中，所以平實的飲食均衡非常重要。

既然這些營養素對於血壓的影響這麼大，飲食也是每天都要做的事情，所以更應該更好的調整飲食，均衡多樣的膳食，以更好的起到控制血壓的作用，不過，千萬不要走極端，避免大量的去補補充劑，最好從食物中獲取是最好的。