現在的人們都比較喜歡吃一些堅果，比如花生，不僅好吃，而且對身體很好，營養價值挺高的，被許多的人喜歡，在現實的生活中，吃一點花生，對身體也有幫助，但是對於花生怎麼吃？很多人都說煮著吃，也有的人說生著吃，哪種吃法對身體更好呢？什麼樣的人不能吃呢？一起來了解一下吧。

一、花生怎麼吃好呢？

其實要說花生的吃法，有煮著吃的，有生著吃的，不論哪種吃法從營養的角度看，都對身體有一定的幫助，對於人們選擇吃法可以自己根據自己的情況來決定。

二、吃花生有什麼好處？

1、能夠對心腦血管有好處

常常適量的吃一點花生，對於保護我們的心腦血管有一定的幫助，因為花生米不僅屬於堅果的一種，而且裡面含有一定的不飽和脂肪酸。

2、能夠增加身體的飽腹感

花生還有一種功效，就是有增加飽腹感的作用，對於許多的加班人員可以常常備用，而且比較方便，主要是花生米裡面含有大量的蛋白質及脂肪，進入到人體以後，不僅能夠提供給身體熱量，而且還能增加我們身體的飽腹感。

3、對於身體補充營養有一定的好處

花生的作用還有很多，別小看這枚小小的花生米，在平時的生活中，它作為堅果的一種，富含非常豐富的營養物質，像蛋白質、維生素E等等，這些營養物質對於人體都是非常有益的，而且吸收的都挺高。對於身體缺乏這樣的物質的，可以適當吃一點，對身體有一定的幫助。

4、能夠幫助身體提高免疫力

剛才我們提到花生裡面含有豐富的維生素E，對於增加身體的免疫系統有一定的幫助，通過適當的吃一些花生米，不僅能夠幫助身體增強體質，而且能夠幫助阻礙病毒的侵害，所以小花生米的作用還是挺大的。

三、吃花生的注意事項

1、不能食用發霉的花生米

什麼樣的花生米不能吃呢？首先變質發霉的花生我們是不允許食用的，變質發霉的花生裡面不僅含有大量的黃麴黴素，而且對人體產生不利的影響。一定要注意變質的花生堅決不能食用。

2、不能過量食用

另外，一定要注意雖然花生米對人體有益處，但是對於吃花生米一定要注意，不能過量吃，不然容易令人發胖，所以對於這樣的情況，一般的養生專家建議一天最好別超過20粒就行，這樣既能保證身體所需要的營養，又能防止食用過量。對於身體的健康能夠更好的指導。

四、禁止吃花生米人群

上面說了花生米的好處和花生米食用時應該注意的事情，那麼有沒有人是不應該吃花生米這種東西的呢？答案當然是有了。由於自身的原因，有些人對花生過敏，這樣的人肯定不能吃花生了。不然會增加身體的損傷功能。所以說大家在吃花生米的時候一定要注意，儘量的限食，不要超標。

通過以上的介紹，我們可以看出，花生米對於人體的健康是有幫助的，不論是生吃還是煮著吃都是可以的，但是對於吃花生米的一些禁忌大家一定要注意，一些發霉變質的花生米一定不要食用，另外要控制吃花生米的數量，不然容易適得其反，反而造成身體的負擔。在生活中有些人如果不能食用花生米就儘量的少吃，另外對於炸的花生米或者炒的花生米也儘量的