孩子們吃東西，總是特別有意思，同樣的食物，用不同的方式端上桌，對孩子的吸引力也是不一樣的。我觀察好多次了，早餐準備了饅頭、雞蛋、肉等食物，女兒貌似沒有太大興趣，基本不會一邊吃饅頭一邊吃菜吃肉。但只要稍稍動點心思，把饅頭切開，夾上肉片和雞蛋，這食物就變得搶手了。給孩子準備食物，還是「綜合」一點兒比較好，把好多種食物夾在一起卷在一起，他們總是能多吃一點兒，而且能吃得更均衡一些。
春天，人容易犯困，早餐吃飽好吃更加重要，給家人準備豐富可口的早餐吧。今天的早餐組合：玉蘭花米粥、紅豆雜糧饅頭、火腿、嫩炒蛋、拌青菜、煮玉米、饅頭漢堡。
饅頭漢堡
孩子們最愛的吃法，我把饅頭切成兩片，中間夾上一片厚厚的火腿、嫩炒雞蛋、拌青菜，一個中式漢堡就做好了，女兒特別喜歡，一個那麼大的饅頭加上菜全都吃光了。
紅豆雜糧饅頭
白面和雜糧面分別發好，擀開做成花捲，中間卷上熟紅豆，蒸成饅頭，凍在冰箱中，吃的時候熱透就可以了。因為加了紅豆和雜糧，這饅頭也是粗糧細吃。
火腿
前幾天買了大個頭火腿，回來自己 切成片，用保鮮膜包成小份，吃的時候蒸透就可以了，很方便呢。買高品質的火腿，偶爾吃吃很方便。
嫩炒蛋
三個雞蛋打散，炒鍋倒油燒熱，淋入蛋液，拌均勻一分鐘就能出鍋，口淡的人不用加鹽就可以吃，特別香。雞蛋炒好，關火後用鹽和黑胡椒調味，也很好吃。
拌青菜
一個白菜心，煮熟切碎，淋上生抽和芝麻油就很好吃。除了用白菜，其它青菜、蘿蔔也可以煮了吃，簡單又方便，很適合早餐吃。
煮玉米
熱饅頭的時候把玉米煮了，一根玉米一家人分了吃，挺好的。玉米也是我家常備的食物，玉米被稱為黃金主食，日常多吃點挺好呢。
玉蘭花粥
糯米、大米、糙米各30克晚上泡上，早上起來煮粥，加10克鮮玉蘭花，大火煮開後轉小火煮半小時差不多就好了。吃的把鮮玉蘭花切碎放在粥中，芳香可口，很好喝。
多說幾句：
早上起來，先把粥煮上，另一個蒸鍋煮玉米熱饅頭，兩個爐子都用著的時候我們可以準備早餐的其它材料。熱饅頭的蒸鍋很快就可以關火，用這個爐子煮菜炒蛋，等粥煮好的時候，其它也都準備好了。如果用飯煲煮粥，那就更方便了。