初春的日子，逃不開減肥二字，趕在盛夏來臨之前甩掉身上的肉肉永遠是女人經久不衰的話題。於是我們再度揮手告別高熱量的肉食，目光重新轉向素食主義。
近些年來，受到印度以及東地中海飲食文化的影響，人們越來越多地關注健康和環保。榮獲今年奧斯卡最佳男主角的華金·菲尼克斯、詹姆斯·卡梅隆、娜塔莉·波特曼等名人都是素食主義的代言人。
與此同時，國際環保組織野生救援發布報告指出：畜牧業排放了占全球14.5%的溫室氣體，肉類及乳製品生產排放的溫室氣體超過了全球所有交通排放總量。也就是說，偶爾減少食肉的次數，就可以有效地降低溫室氣體的排放。
崇尚有機、健康的生活方式，與自然和諧相處，這些看似繁瑣的大道理執行起來並不複雜，或許可以從一次簡單的素食行動開始。
Shanghai WOW!精心挑選出
魔都13家餐廳聯合推出春素花撰系列外賣，
單份套餐五折起，購買套餐還能
9.9元購買原價69元的線上課程《快樂消化系統》。
另外整理出部分已經開設了外賣的素食餐廳，
和我們一起安心宅家，在春天吃花吧！
專屬定製優惠
BrutEatery悅璞食堂
活動內容：
即日起-3月15日 進店購買：BBQ輕卡多肉饅堡￥38.8（原價￥72、註冊會員額外贈送一杯咖啡）
即日起-3月31日 線上購買：滋味雜糧系列 輕體素肉丸雜糧飯（未來肉）39.9（原價49元）
愚園路上的Brut Eatery悅璞食堂，一直是堪稱 「brunch地標」般的存在。從簡單生活節的一個小攤位發展到如今在魔都各大商圈擁有八家分店，這個自然、健康、溫暖、低卡的溫馨小館，收穫了無數好評。
去年，未來肉的概念一經推出就在世界範圍內引發了相當大的轟動，悅璞食堂也迅速推出了這款用植物蛋白質肉製作而成的BBQ輕卡多肉饅堡，雖與正常的牛肉漢堡外表無異，但卻是一款完全的素肉製品，不妨親自來試一試？
除了這款BBQ輕卡多肉饅堡，你還可以線上購買其他兩款便當套餐：滋味雜糧便當套餐以及輕體素肉丸雜糧便當，收穫豐富而又幸福的美味。
地址：多家門店
走神allday
外賣套餐：二道式套餐
三選一：整隻牛油果藜麥沙拉/蜘蛛菜心青蘋果沙拉/酸奶碗+
二選一：牛油果有機溫泉蛋鄉村吐司/農夫芝士蛋卷鄉村麵包
活動價格: ￥98（原價￥126，7.6折）
活動時間：即日起至3月31日
去年4月開業的走神，一亮相就憑藉高顏值環境和神仙brunch菜品，晉升為魔都城中潮人的必打卡之地。
習慣了平日的快節奏，不妨來這裡停下腳步，體會走神發獃的閒趣。再點上一份為人所津津樂道的AllDay Brunch，足以忘卻日常生活中的煩惱憂慮。
地址：鎮寧路217號
電話：021 - 3353 1773
CAFÉ109 coffee&more
外賣單品：花漾女性健康套餐
活動價格: ￥88（原價￥136）
活動時間：3月8日-3月30日
餐廳設計的靈感來源於加拿大BC省維多利亞市的布查特花園中陽光房，白色與暖黃色在陽光的調和下顯得平和安逸，找個好天氣坐在這裡，盡情享受陽光的溫暖。
一份輕鬆的主食，搭配店內主打的手沖咖啡。就可以讓自己在工作與家庭生活之外找到一份屬於自己的寧靜，就像店名本身的含義，朝十晚九的咖啡時間，就在這裡。
地址：萬航渡路889號L4層L4-20室
電話：18321576036
MokaBros
外賣套餐：單人一碗齋飯配果昔（兩種果昔可選，3月8日當天附贈一朵鮮花）
活動價格: ￥62（原價￥101，6折）
活動時間：即日起-3月31日
購買渠道：美團、餓了麼、食派士
Moka Bros是一間頗有腔調的輕食餐廳，這裡主打抗氧化的新鮮穀物和蔬果料理，征服了無數魔都吃貨的胃。
活動當日，原價101元的一碗齋飯配果昔套餐，現僅需62元即可擁有。煎牛油果、黑米、烤紅薯、龍豆、枸杞、松仁、香椿苗…… 新鮮自然能量滿滿的食物搭配能夠增強免疫力的果昔，讓享受美食變得更加安心。
地址：多家門店
光明919
外賣單品：春季牛油果玉米藜麥沙拉配蜂蜜檸檬芥末醬、溫日式豆腐和風色拉配和風醬汁
活動價格: ￥38（原價￥45）
2018年年底，偷偷做起進口酒商和餐廳的光明，在西藏北路開了一家光明919品鑑中心，雖然裝修豪華得像私人酒窖，但賣的卻是人均200元左右的親民西餐。
餐廳推出兩款限時特價外賣：兩款原價45元的素食沙拉，現僅需38元，還附送一瓶日本預調酒和樂怡，吃起來清新又健康，熱愛輕食的你一定會喜歡。
地址：西藏北路191號
電話：021-5295 6717
KhanChacha 汗叔叔印度波斯餐廳
活動套餐：黃金小木豆咖喱+經典香餅+孟買經典香奶茶
活動價格: ￥55（原價￥74，75折）
活動日期：即日起至3月30日，僅限堂食
以印度菜和阿拉伯菜為主的Khan Chacha遵循傳統的烹飪方式，將木豆、黃油和奶油置於傳統烤爐里慢烹24小時，製作而成的黃金小木豆咖喱口感相當絲滑。搭配印度北方常見的主食香餅，美味又令人難忘。
作為印度家庭常用的待客飲品，用濃濃的牛奶和傳統香料慢煮而成的孟買經典香奶茶，喝起來香濃順滑，味道十分獨特，值得一試。
地址：南京西路1038號梅龍鎮廣場501-502
電話：021-62185018
Bananas
外賣套餐：女神節限定套餐（當天下單附贈1支玫瑰）
活動價格: ￥78（原價￥165，4.8折）
活動時間：即日起-3月10日
購買渠道：餓了麼
坐落於茂名北路上的溫馨小店，標誌性的香蕉黃與孔雀藍的搭配ins風滿滿，十分顯眼。店內設計簡約又清新，無處不在的香蕉元素貼切Bananas店名。小小餐廳內還有藏有一個陽光房，在這個季節讓您享受被暖陽包圍的愉悅一餐。
這一次推出的女神節限定套餐包含：羅勒青醬意面*1份、香蕉牛油果色拉*小份、香蕉芝士蛋糕*小份、美式咖啡*1杯，完全可以同時滿足你對味蕾與健康的需求。
地址：茂名北路65-4電話：021-62173355
POPOT博朴
外賣套餐：三道式健康春季法餐、 泰式色拉/朱莉的健康色拉；胡蘿蔔薑湯/南瓜湯；普羅旺斯燉什菜/燉銀鱈魚配法式毛豆（每道菜式二選一）
活動價格: ￥88（原價￥148，6折）
活動時間：3月7日至3月14日
外賣渠道：微店、電話預定
popot是一個法語生活用詞(Popote)，意思是「你每天想吃的溫暖安撫的食物」。五位熱愛美食美酒的摯友聚在一起，將優質的食材、精妙的食譜搭配、美好的裝盤都放進一隻小小的環保玻璃罐里。
由春季新品組成的三道式套餐不僅顏值十分出眾，味道也是超贊。保證營養均衡的同時，還提供全素蛋白質選擇。玻璃罐的包裝非常適合外帶，方便隨時隨地享用。
地址：徐匯區建國西路406-1（近岳陽路）
電話：021-5448 8097
璽樂廚房SHELOVES
外賣套餐：春日女神套餐、活力女神套餐
活動價格: ￥68（原價￥108，6折）
活動時間：3月8日至3月31日
主打台式創新料理的璽樂廚房現推出兩款春季外賣套餐，香甜軟糯的紅豆飯搭配南瓜美人腿、芝麻拌菠菜、番茄海帶片、奇異野莓酸奶堅果燕麥，用食材的新鮮程度去打動味蕾，不會對健康造成負擔。
另一款套餐同樣以紅豆飯為基底，搭配繽紛羅漢齋、法師土豆泥、南瓜焗蘆筍、奇異野莓酸奶堅果燕麥，好吃又好看。
地址：合寶路30號
電話：15021954552 / 15618703489
米倉 cafe
外賣套餐：素食套餐二選一：超低卡色拉/蘋果藍芝士披薩+100%鮮榨新奇士橙汁
活動價格: ￥78（原價￥96）
因著餐廳所在的位置曾經是老上海銀行的辦公、財富聚集的地方，於是餐廳便起了個可愛的名字 — 米倉。你可以在這個復古又可愛的西餐廳隨處見到vintage的老物件，好似一間mini版的洋房博物館。
藜麥，牛油果，烤南瓜角，泰國青木瓜，聖女果，芝麻菜，松仁混在一起，佐以自制的堅果堅果，來自堅果的蛋白質可以代替植物油，給你更健康的味蕾享受。
如果你一直想嘗試藍紋芝士卻沒有勇氣的話，不妨先從這個蘋果藍芝士披薩下手，完全不必擔心會有臭味，取而代之的是十分清爽的感覺，記憶點十足。
地址：常熟路201號
電話：18017233580
BOOMBOOM BAGELS
外賣套餐：3/8 節無肉套餐
單人套餐
套餐1：三味雞蛋芝士貝果+美式咖啡￥42（原價￥68）
套餐2：三味綠色蔬菜貝果+防彈咖啡￥63（原價￥92）
雙人套餐
套餐1：三味雞蛋芝士貝果+科布沙拉+橙汁+美式 ￥99（原價￥139）
套餐2：三味綠色蔬菜貝果+科布沙拉+芒果香蕉奶昔+橙汁 ￥119（原價￥169）
活動日期：3月6日-3月11日
備受外國人青睞的一家貝果專營店，開業多年人氣一直居高不下。輕美式的裝修風格和露台吧檯在一起非常帶感，隨時都想去這裡吃個brunch。
這一次放下你對他們家手撕豬肉貝果的執念，來嘗嘗同樣美味的三位雞蛋蔬菜/芝士貝果，麵包的韌度與雞蛋的柔軟搭配的相得益彰，一口下去幸福感十足！
地址：安福路39號
電話：15021408818
4251法南之家
外賣套餐：素食健康套餐（三道式素食法餐）：田園色拉/烤蔬菜色拉、果味古絲古絲/糙米燴飯配黑松露醬蘑菇/橄欖油炒雜菇、蔬菜蛋糕（每道菜式任選其一）
活動價格: ￥188（原價￥268，7折）
活動時間：即日起3月30日，目前可在線預購、3月8日起當天配送
作為法國奧克塔尼大區唯一官方指定餐廳，4251法南之家隱匿於徐匯濱江的一幢獨棟白色建築之中，透過整面的落地窗可以望見窗外一片綠意盎然，讓人不自覺地沉浸其中。
餐廳的創始人兼主廚Chef Yu，曾在多家米其林餐廳工作，2006年便在土魯斯創立自己的餐廳。這一次回來，他將傳統法餐的精工與浪漫、對美食的理解及生活品質的追求，都完整地復刻到4251法南之家中。
依託於奧克塔尼大區的資源優勢以及法國南部地區得天獨厚的葡萄種植條件，你可以在這裡享受新鮮的食材所製作的精緻法餐和多種法國佳釀，體驗健康慢生活的美好。
地址：雲錦路300號-1棟
電話：021-54667685
素宿PURE&WHOLE
外賣單品：叢林沙拉、腰果甘藍奶昔
活動價格: ￥50.4、￥35（7折）
活動時間：僅限3月8日
位於南京西路的素宿PURE&WHOLE，是一家國際化的西式蛋奶素食餐廳，餐廳主打毫無負罪感的蛋奶素美食，菜品的熱量都會有清晰的標識，絕對是減肥黨的福地。
這裡的每道菜品都會標註卡路里，還會額外區分無麩質和麩質食物，十分考究。新鮮的蔬果加上自製的醬汁，讓你輕易就為之而著迷。
地址：南京西路1376號上海商城西峰104室
電話：021-62898316
目前開啟外賣的餐廳
茹·if vegan
以白色和綠色為主色調的清新餐廳，恬靜地藏在陝西北路的三層小樓里，這裡不僅有顏值超高的素食餐品，還有美味的純素蛋糕打動人心。
無轉基因，無添加劑，無蛋奶，無五辛，無動物激素，這裡的素食料理不僅顏值頗高，吃起來也是清爽飽腹，令人回味無窮。
餐廳目前在做58元和88元的單人外賣套餐，包含炒飯系列及主食沙拉系列，當日菜品需和餐廳提前確認，電話預定即可閃送到家。
地址：靜安區陝西北路408號3樓
電話：021-63776999
預訂方式：單人套餐可在餓了麼上預定、團隊上午套餐需提前電話諮詢
五觀堂素食
位於法華寺原址的五觀堂素食，到今天已經開了十六個年頭。雖然餐廳名字聽起來十分傳統，但這裡其實是一間無國界、無菜系、混搭風、以健康為主題的餐廳。
在這個特殊時間，餐廳採購了不少因疫情被困在地里的綠色時蔬，打造出一份時令的新鮮菜單：筍丁燒賣、蘿蔔絲餅、有機白菜餃子…… 20種定製的外賣菜品，帶來爽口鮮嫩的初春味道。
地址：新華路345號
電話：021-62813695
外賣預訂方式：美團、餓了麼、電話諮詢
BMS Organics蔬事
從一間推廣有機觀念和自然生活態度的商店，到如今馬來西亞最大的有機素食零售與餐飲連鎖店，BMS Organics蔬事如今在全球擁有超過60家分店，僅在上海就有4家門店。除了主打的有機素食，還提供專業的營養師諮詢服務。
糅合西式的烹飪方式與馬來西亞的特色料理，這裡的餐食根據本地口味再度進行了調整。豐富的配料佐以有機的蔬菜，滿足你的味蕾。餐廳目前通過美團的方式預訂，陪你安心度過艱難時刻。
地址：南京東路829號世茂廣場L4層西區L406
電話：021-63610097
外賣預訂方式: 美團
晨起 7:00
冥想訓練 聆聽消化系統 5-10分鐘
形式：老師語音 （建議提前錄好）
場地：床上
客服提醒：清晨起身飲溫熱水，記得吃讓身心喜悅的食物做早飯
午飯 11:30
冥想訓練 餐前感恩冥想 聆聽消化系統 5-10分鐘
形式：老師語音 （建議提前錄好）
場地：餐桌前
客服提醒：午餐用飯事宜
直播課程15:30
快樂消化系統之回歸身心素念 75分鐘
形式：老師線上直播
場地：瑜伽墊+最好有鏡子的房間 可以觀察自己的姿勢
客服提醒：協助老師解答問題
晚安 22:30
冥想訓練 好夢冥想 5-10分鐘
形式：老師語音 （建議提前錄好）
場地：床上
客服提醒：感受一天的冥想茹素給自己身心帶來的變化，早點入睡，迎接第二天的工作
快樂消化系統之回歸身心素念 75分鐘
我們的消化系統，有本身的特質和性格特點，而外在的壓力和焦慮等讓我們失去了和消化系統的連結，就會導致暴飲暴食，不健康的飲食習慣。很多時候想吃的食物並不是消化系統真正需要的食物。通過聆聽，呼吸，積極正面的肯定，結合瑜伽普拉提的練習，了解你自己消化系統的性格特點。了解你消化系統真正需要的食物。改變各種暴飲暴食，不健康的飲食習慣，改善各種腸道問題，緩解焦慮和緊張，提高睡眠質量。讓消化系統回歸身心素念，找回快樂的你
《魔都隱形富豪外賣指南》
如果沒有中國遊客，世界該有多無聊！