如今生活條件好了，每天的大魚大肉、酗酒等，葷素沒有搭配好，引起甘油三脂過高，膽固醇積累沒有得到充分的分解吸收，再加上平時缺少鍛鍊，脂肪堆積在腰部、腹部。久而久之就形成了脂肪肝。（脂肪量超過5%為輕度脂肪肝，超過10%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝）但是在日常生活中，不少人對脂肪肝重視不夠，認為這就是一種亞健康狀態，加之輕度脂肪肝多無症狀，中度脂肪肝稍微會有些倦怠、疲勞等不舒服感，也讓一些人放鬆了對它的警惕。脂肪肝重視不夠，會禍及全身！
要說脂肪肝的高危人群，肥胖是一個很大的高危因素，肥胖一般說明脂肪攝入的多，肝臟代謝脂肪能力雖然強大，但是超過一定界限，肝臟也代謝不了，只能堆積起來，長時間下去，妥妥的脂肪肝的節奏。
酒精對肝細胞有較強的直接毒害作用，使肝臟對脂肪的分解代謝發生障礙。所以長期飲酒及酗酒的人，脂肪酸最易堆積於肝臟，造成酒精性脂肪肝。還有營養過剩或營養不良的人、活動過少的中老年人等等都是很受脂肪肝的「青睞」。
主要因食物蛋白質和能量供給或攝入不足，長期不能滿足人體生理需要所致；或因其他疾病所誘發，如吸收不良綜合徵、慢性感染與炎症性疾病等慢性消耗性疾病。食物中缺乏蛋白質，儘管熱量足夠也可引起脂肪肝，甲狀腺功能亢進、高脂蛋白血症和糖尿病高脂血症等均可引起脂肪肝。
檢查出來脂肪肝該怎麼辦？
第一，要查一下肝功，看一看肝功能有沒有問題，如果沒事，那麼且放寬心，你的問題並不是太大；如果有問題，那麼不能不當回事，肝功出現問題需要仔細查一查到底是什麼原因導致的，是不是出現脂肪性肝炎了？還是其他什麼原因導致的。
一般來說，對於輕度脂肪肝患者來說，治療的主要手段是調整飲食結構、摒棄不良的生活方式，多運動，少吃高脂肪、高熱量、高糖食物；而對於中重度脂肪肝患者來說，則需要在前者的治療基礎上，配合相應的對症用藥治療。在用藥上，可選用中成藥疏通化纖丸，其可清除肝內炎症性淤積，促進肝內多餘脂肪的轉化，恢復肝功能。此外，應控制並疏解自己的各種不良情緒。研究證實，長期心情抑鬱和憤怒是損傷肝功能的重要因素。
第二，定期複查。不要捨不得花那麼一點錢，在外面少吸菸喝酒就湊夠檢查的錢了。複查的目的主要是為了看看有沒有出現什麼異常。定期檢查對於疾病的的早期發現和及時治療都大有益處。
脂肪肝的危害主要有以下幾方面：
1、脂肪肝若不及時治療可引發肝炎，長期肝炎會導致肝纖維化最終形成肝硬化，肝硬化失代償期可引起腹水、消化道出血、肝性腦病、肝腎綜合徵、肝癌等嚴重併發症；
2、可加速形成高脂血症、冠狀動脈硬化、腦動脈硬化、冠心病、腦出血等；
3、脂肪肝長期存在可引起胰島素代謝紊亂，患者可出現糖尿病。
脂肪肝會不會變癌？記住這一招，跟它說拜拜
養肝護肝吃什麼好？
這是很多人的一個問題，並且時下補硒也成了養肝護肝的熱門，首先明確一點，養肝護肝補硒是很有用的。
定時、定量補硒，可及時清除肝臟內的代謝產物，幫助分解毒素，提高自身免疫功能，使病情好轉，而且又防止了肝臟癌變。我國以補硒的方法治療肝炎，發病率下降了56%，治療率達到了92%。
養肝護肝的話，平時的飲食應該注意些什麼呢？那些能吃，那些不能吃？
養肝護肝的過程，最忌諱的就是油膩，但是也不能堅持素食主義，否則也會導致脂肪肝，最主要的就是講究平衡，營養均衡，膳食平衡。
想要養肝護肝，平時多吃這些：
大蒜、空心菜、薺菜、包菜、海藻、百合、蘑菇、木耳、胡蘿蔔。