現在越來越多的年輕人喜歡吃牛排了，不過對於大部分人來說，牛排的價格都是比較貴的，尤其是那些高檔的牛排店，只有那麼一小塊的牛排，就要好幾百元了，平時大多數人都捨不得吃，就算是吃牛排，也是吃那種幾十元的，其實不管是吃高檔牛排還是低檔牛排，點餐的時候，跟服務員這樣說，你就會發現你的牛排比別人都大，看完以後很多網友都覺得長見識了，不信下次你們吃牛排的時候也可以試試看。
在很多年輕人的印象中，這些菜都是一件比較浪漫的事情，主要是因為西餐的吃飯環境比我們中餐要好很多，吃西餐的時候要講究很多的禮儀，而且要保持安靜，所以很多人求婚或者是約會的時候，一般都會選擇西餐廳，卻很少有人選擇在中餐廳裡面，就連電視劇里也是一樣的。
知道而已，比如這個讓你的牛排比別人大的技巧，點餐的時候，要對服務員說一句話，等你的牛排端上來以後，你就會發現，你的牛排比別人的牛排都要大一些，而且服務員的態度也會改變，因為一看你就是一個內行人，肯定是不敢忽悠你的。
就是點菜的時候你只需要跟服務員說：做好不要著急上桌，放在後廚靜置5分鐘。這個技巧也是我跟朋友吃飯的時候學到的，我們倆都點了一份牛排，而且點的都是一樣的，但是他跟服務員這樣說過以後，我就發現他的牛排端上來以後，比我的牛排看起來要大一些，問了朋友以後才知道原因。
原來之所以讓他們在後廚靜置5分鐘，是為了讓煎好的牛排纖維鬆弛，給人一種看上去比較大的感覺，而且牛排裡面的纖維鬆弛，可以鎖住肉汁，吃起來更好吃，最關鍵的是你這樣說的話，會讓廚師覺得你是一個吃牛排的行家，他做牛排肯定會更加用心，只有在西餐廳打工過的人，才知道這個吃牛排的技巧，你學會了嗎？