高血壓常常被稱為「隱匿的殺手」，它的可怕之處在於，平時它讓身體看起來「 風平浪靜「，卻在某一天，攜致命的腦梗、心梗對身體發動猛烈的一擊……
而此時疾病對身體的損傷已經難以逆轉，需要終身治療並服藥，嚴重者甚至需要以生命為代價去認識它……
但事實上，高血壓在初露端倪時，是有一個「黃金逆轉期」的，如果此時做好生活方式的干預，是有望讓高血壓逆轉，血壓恢復正常，達到治癒的！
那麼，如何判斷自己是否處於高血壓的「逆轉期」？如何逆轉高血壓呢？
本期Emma特別邀請到首都醫科大學附屬北京安貞醫院高血壓科主任程文立教授，教大家抓住高血壓的「逆轉期」，從最易入手的飲食方面阻斷滑向高血壓「深淵「的可能。
據數據顯示，我國高血壓患者超過2.7億，而高血壓的」後備軍「主力——高血壓前期患病人數高達4.35億人，相當於每2個成人中就有1人處於高血壓前期。
高血壓前期時，雖然身體機能開始紊亂，但是尚未對心臟、腦、腎等重要臟器產生嚴重損害。此時患者全身小動脈常有間歇性痙攣、收縮，而導致血壓升高，由於動脈尚無嚴重器質性病變，血壓經自身調節後可以恢復正常。
因此，此時進行有效的生活方式干預非常重要，此階段的生活方式干預很有可能使血壓恢復至正常水平，能避免繼續滑向高血壓的「深淵」，逆轉高血壓。
高血壓前期判斷標準：120~129/80~89毫米汞柱！
高血壓前期在症狀方面，一般會表現為血壓波動的情況。一般日常還會出現陣發性的頭暈、耳鳴、頭痛、失眠、手腳麻木、煩躁、心悸等症狀，經過適當休息就可恢復正常。但是，大多數患者可能並沒有明顯的不適的症狀，需要堅持測量血壓情況。
大家一定要高度重視高血壓病前期這一階段，關注自己的血壓，及時調整自己的生活狀態，早預防早治療。
在高血壓前期，最重要的逆轉方式就是生活方式的干預，包括：減輕並控制體重；減少鈉鹽攝入；補充鈣和鉀鹽；減少脂肪攝入；增加有氧運動；戒菸、限制飲酒；減輕精神壓力，保持心理平衡。
在這其中，在飲食上施行「低鈉高鉀」原則是一種非常行之有效的降壓方式，也是逆轉高血壓的「得力幫手「。
低鈉飲食大部分都知道，Emma不贅述了，我們今天重點來聊一聊高鉀飲食！
鉀對於人體細胞、組織和器官的正常運轉至關重要，尤其是心臟和肌肉收縮。研究發現低血鉀與高血壓相關，補充鉀可以小幅降低血壓。
按中國營養學會發布的膳食營養素參考攝入量，要想有效預防高血壓之類慢性疾病，每天要攝入3600毫克的鉀。
那麼，我們生活中如何補充這3600毫克的鉀呢？Emma給你總結一套「一日高鉀飲食補充方案「，照著來，鉀補的好好的！
01每天吃一斤半的蔬菜：
其中半斤左右的綠葉菜，一斤左右的瓜果類蔬菜（例如番茄、冬瓜等）。綠葉蔬菜和瓜果類蔬菜中都富含鉀元素，同時還能幫助保證鈣、鎂元素的攝入量，B 族維生素含量也比較高。
02每天吃一斤高鉀水果：
水果中橙子、哈密瓜、番木瓜、香蕉都是不錯的補鉀水果。
03馬鈴薯、地瓜等薯類代替部分主食：
薯類，包括馬鈴薯（土豆）、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）、芋頭和山藥等，鉀營養素密度特別高，對控制血壓特別有益。
04多吃小米等五穀雜糧：
五穀雜糧含鉀高， 比如 100 g 小米的鉀含量 300 mg，100 g 紅小豆的鉀含量則超過 700 mg。我們可以用小米小豆混合大米製作主食的方式來吃。
05魚肉蛋奶豆製品每天都吃一點兒：
1 包 250 克的純牛奶，或 100 克普通雞肉，能供應超過 250 毫克的鉀。1 個雞蛋含有 60～80 毫克的鉀，50 克草魚肉含 100 毫克的鉀。所以，建議每天也都吃一些。
最後，Emma希望大家都能夠「逆轉「成功，脫離高血壓帶來的」危機「！
想了解更多健康信息？關注鳳凰大健康的官方微信公眾號獲取哦～