工作日眼睛對著電腦，周末整天盯著手機，眼睛乾澀、疲勞、充血等種種不適常常找上門來。想辦法補上眼睛消耗的營養素，能讓眼睛的組織細胞得到維護。葉黃素、玉米黃素、維生素A、花青素……它們藏在哪些食物中？這份護眼食物清單，趕緊收藏吧！
眼睛需要哪些營養素？
1、葉黃素和玉米黃素：它們能吸收光纖中的有害紫外線和短波光，同時捕獲危險的自由基，從而幫助眼睛延緩衰老。
2、維生素A：負責暗光下視力和明暗變換視力的重要營養素，胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A，也是補充的好來源。
3、花青素：能夠增加眼底微循環的血流，加速物質代謝交換和增強對毛細血管的保護作用。
4、B族維生素、維生素C和維生素E：維生素B2被稱為「美容維生素」，如果缺乏，眼睛就會經常怕光、流淚，眼白布滿紅絲；維生素B6等也能幫助眼睛緩解疲勞，維生素C、維生素E具有一定的抗氧化作用。
5、鈣和鋅：眼球的轉動需要肌肉的拉動，而鈣與肌肉的靈活性關係十分密切，鋅是許多酶類的活性因子，攝入不足會導致視力下降。
眼睛最愛的3類食物
1、橙黃色食物
①黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食，富含葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素；
②芒果、木瓜、柑橘、南瓜等橙黃色果實，富含胡蘿蔔素和維生素C。
③蛋黃既富含葉黃素和玉米黃素，也含有維生素B2和維生素A，對保護眼睛非常有益。
推薦的護眼食品枸杞，它是含玉米黃素最豐富的的天然食物，同時富含胡蘿蔔素，煮粥煮飯時可以放點，僅僅用它來泡茶，其實並非最佳選擇，因為玉米黃素和胡蘿蔔素都不溶於水，一定要把它嚼爛咽下去才好吸收。
2、紫紅色食物
①紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等紫紅色的粗糧豆類，不僅富含青花素，還含有維生素E，以及眼睛抗疲勞所需的B族維生素。
②紫甘藍、紅莧菜、紫菜苔、藍莓、黑加侖、櫻桃、桑葚、草莓等紫紅色果蔬，含有花青素和維生素C。
3、綠色食物
菠菜、油菜、小白菜等各種深綠色葉菜，含有大量葉黃素、胡蘿蔔素和維生素C。
目前發現，菠菜等深綠色菜葉中的葉黃素含量最高。