中風疾病想必大家都聽說過，其實所謂的"中風"並不是被風吹到了，而是腦血管的病變，它分為出血性腦卒中和缺血性腦卒中兩個種類，也就是我們所說的腦出血和腦梗！
如果是常年被"三高"疾病困擾的中老年朋友，更容易被中風找上門！
中風一旦出現，即便是經過科學治療，患者也可能遺留下一定的後遺症，這包括了偏癱、行走不穩、口眼歪斜等等。
在嚴重情況下，患者雖然保住了性命，但卻會失去自理能力，甚至是要在床上度過餘生。所以，中老年朋友都想要從根本上預防中風！
研究發現，中風的出現和飲食有絕對關係，所以想要預防中風出現，也應從飲食入手，特別是遠離以下三種食物很有必要！
1、高鹽分食物
這包括了醃製蔬菜、臘肉、熏制食物等多個種類，這些食物在加工的過程中都需要大量鹽分。鹽的主要成分是鈉離子，雖說人體正常運轉不能缺少鹽分，但是如果攝入過多的緣分，就會導致血液中鈉離子含量超標。而腎臟為了維持體內滲透壓平衡，就會試圖增加體內水分；
其後果就是血液量增加、壓迫自身血管壁，高血壓因此病發。長期患有高血壓，血管壁也會逐漸失去彈性，動脈粥樣硬化因此出現。而在動脈粥樣硬化的情況下，脂類物質又會大量沉積，最終引發腦中風。
2、高熱量食物
這包括了年輕朋友最喜歡的油炸、燒烤、肥肉一類飲食，這些食物含有大量脂肪成分，在進入人體後不僅會導致肥胖的出現。
同時還會增加血液的黏稠程度，從而引發高血脂、高血壓一類疾病。而且脂類物質還會不斷在血管壁上沉積，這也是導致血栓的重要因素。
特別是缺血性腦卒中的出現，和攝入過多油脂絕對有關！
3、高糖分食物
糖同樣是人體的必須品，葡萄糖是為人體提供能量的重要來源。如果攝入糖分過多，不僅會增加肥胖和糖尿病出現的幾率，同時也會對血管壁造成傷害。
特別是糖尿病出現之後，會不斷侵犯患者血管內壁，更容易讓脂類物質大量堆積，最終發展為腦中風。
數據表明：糖尿病患者中，大約有60%左右，都死於心腦血管疾病！
以上三類食物，都是催發中風疾病的兇手。對於中老年人來說，不僅要控制原發性疾病，同時也要保持飲食清淡、營養均衡的狀態，如此才能遠離中風疾病的困擾。