一到年底
想必大家每天都在「爆肝」加班吧！
在這種緊張的氛圍下
估計唯一的安慰就是
仗著辛苦而能和同事、朋友們
毫無負擔地胡吃海喝了~
不過，問題也來了......
無論是歲末年初的晚宴，還是部門內的聚餐，估計很多人會這樣——表面上風平浪靜，內心裡不停地嘀咕：桌上的人會不會有B肝？會傳染給我嗎？
上網隨手一搜，有此擔心的人還真不少。那麼，今天就和大家聊聊餐桌上的事吧~
這兩種病聽著可怕，反而安全
雖說「病從口入」，但B肝病毒和愛滋病可真不是從「口」入的！
B肝
幾乎人人都知道B肝是一種傳染性疾病，但共餐不傳B肝的原因也很簡單：
B肝病毒可以通過血液傳播、性行為傳播、母嬰傳播、醫源性傳播，但不能通過消化道傳播。
不論是口腔、食管還是胃腸道，B肝病毒都不能突破「防線」，進入細胞中繁殖。就算是一起吃飯時剛好有口腔潰瘍，被傳染的幾率都不大。
除非有極特殊的情況，可以讓人吃一次飯就染上B肝，但這種幾率非常小！如果您實在擔心，那麼，去醫院打個B肝疫苗，患病幾率會更低。
愛滋病
其實，愛滋病病毒和B肝病毒一樣，並不會通過消化道傳播。愛滋病病毒的傳染性雖然很強，但卻只能在血液和體液中的活細胞內生存，一旦離開細胞，就會很快死亡。
也就是說，愛滋病病毒沒辦法單獨在空氣、水和食物中存活。所以，日常的擁抱、聚餐、交談、握手等生活接觸，都不會傳染愛滋。
這幾種病才應該當心
比起剛剛說過的兩種疾病，下面幾種病，才是聚餐時真正需要擔心的。
幽門螺旋桿菌
這個名詞並不陌生，因為它在很多人的體檢報告里都出現過，但是，嚴格來說它並不是一種疾病。幽門螺旋桿菌是一種存在於胃及十二指腸球部的螺旋狀細菌。隨著體檢普及，我國超過一半的人（7億以上）都被發現感染有Hp。
別小看一條小小的幽門螺桿菌，它可以搞得整個家庭、甚至共餐過的朋友，出現各種消化道不適！具體來說，幽門螺桿菌進入胃內後，會出現短期急性胃炎症狀，或者引起胃及十二指腸潰瘍，甚至胃癌。
專家表示，幽門螺旋桿菌主要經口—口、糞—口傳播。
一般來說，桌上有一人感染有幽門螺桿菌，如果稍不注意就餐衛生，就有可能全體中招。另外，兒童更易感染幽門螺旋桿菌，如果孩子剛好有營養不良、免疫力低下等問題時，無異於雪上加霜。
所以，春節在外就餐時，一定要注意使用公筷和經過消毒的餐具，如果可能的話，分餐是比較安全的聚餐方式。
A肝、戊肝
A肝就是甲型病毒肝炎、戊肝就是戊型病毒性肝炎，沒有B肝「出名」，但是它們卻比B肝更容易傳播。
感染A肝的病人可有黃疸或無黃疸，可有食慾減退、噁心、厭油、腹脹、稀便、肝區疼痛等消化道症狀。
感染戊肝的病人可出現發熱、全身乏力、食欲不振、厭油膩、噁心嘔吐、尿色加深、皮膚變黃等症狀。
A肝和戊肝主要通過消化道傳播。一般來說A肝病毒由病人糞便排出，直接或間接污染手、水、食物和餐具，健康人吃進被病毒污染的食物和水後便可受到感染。所以「病從口入」的說法，放在A肝和戊肝身上再合適不過了。
因此，春節在外就餐時想要避免被這兩種肝炎「盯上」，一定要注意飯前便後洗手，不吃未煮熟的食物和未洗凈的瓜果。實在擔心的話，可以去打個疫苗。
另外，如果發現身邊人有感染這兩種疾病的患者，在聚餐時最好格外注意一下飲食衛生。
傷寒
專家介紹，傷寒是我國法定乙類傳染病，由傷寒桿菌引起的急性消化道傳染病。
傷寒患者和帶菌者都是傳染源。雖然傷寒病在生活中似乎很少遇見，但這不代表它不危險。 感染傷寒桿菌後可能會出現持續高熱、神情淡漠、腹脹腹瀉等表現，部分患者還可能出現腸出血、腸穿孔等併發症，嚴重者可致死。
傷寒的主要傳播途徑就是經口傳播，想要預防傷寒「病從口入」，牢記：注意個人衛生，堅持便後、進食前洗手；不吃生食、不飲生水。
（來源：南昌大學附屬第二醫院、
上海疾控、健康榜）