謝謝觀看
冰糖葫蘆是中國傳統小吃，又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫做糖球。是北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
在宋朝年間就有古式做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹籤，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。
在茶樓、戲院、大街小巷隨處可見。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
最早銷售糖葫蘆的，要數「不老泉「、」九龍寨「、」信遠齋「等出售蜜果的幾個老字號店鋪，最早售賣的一顆顆單個兒紅果海棠的糖球兒，極受百姓們青睞。
但糖葫蘆雖好，卻也不是所有人都適合長期食用。它因含冰糖，故糖尿病患者需慎用。而脾胃虛弱，泛酸燒心之人，不宜過多食用山楂糖葫蘆。而山藥養陰助澀，故濕盛或中滿及有積滯者不宜長期食用。
但山藥和山楂搭配起來，一個消食，一個健脾，副作用可以減少。
冰糖葫蘆除了傳統的山楂冰糖葫蘆以外，根據製作原料的不同還有草莓冰糖葫蘆、香蕉冰糖葫蘆、桔子冰糖葫蘆、核桃冰糖葫蘆等。