快手早餐—韓國一顆雞蛋麵包

2022-01-15T10:55:57+00:00

最近我家哥哥放假在家~就要給他和爸爸都做早飯了~給他們吃什麼美味又營養就成了每天思考的問題~況且我家還有個新入住的小成員(4個月大的妹妹)需要照顧!手忙腳亂的呀每天都!

最近我家哥哥放假在家~就要給他和爸爸都做早飯了~給他們吃什麼美味又營養就成了每天思考的問題~況且我家還有個新入住的小成員(4個月大的妹妹)需要照顧!手忙腳亂的呀每天都!那想起來在韓國的時候~路邊攤經常出現的就是雞蛋麵包了~有好多種口味~又有碳水,又有一整顆雞蛋~還有牛奶~蛋白質、鈣質都是相當豐富!最主要的是快手!非常快手!麵糊攪一攪~家裡有什麼食材就放什麼食材!準備10分鐘就好了~但是味道真是絕絕子!況且我是超愛吃溏心蛋星人!家裡常備的聖迪樂可生食蛋又有了新吃法~剛出爐的雞蛋麵包香氣四溢~鬆軟的糕體結合軟彈細膩的溏心蛋~沒有一點兒蛋腥味兒,蛋黃也不噎人~

By 大妮兒妮兒 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 麵糊:
  • 中筋麵粉 90克
  • 細砂糖 35克
  • 小蘇打 6.5克
  • 融化的無鹽黃油 24克
  • 雞蛋 1個(大號)
  • 牛奶 190克
  • 鹽 2克
  • 香草精 幾滴
  • 調味:
  • 市售蝦滑 1包
  • 馬蘇里拉芝士芝士碎 1小碗
  • 聖迪樂可生食蛋 6個
  • 鹽 少許
  • 研磨黑胡椒 少許
  • 香蔥末、彩椒丁 少許
  • 熟芝麻 少許
  • 植物油 少許

做法步驟

1、準備好食材

2、中筋麵粉、鹽、細砂糖、小蘇打混合攪拌均勻

3、加入雞蛋、融化的無鹽黃油

4、加入牛奶

5、用蛋抽以不規則的手法攪勻

6、麵糊攪勻到光滑細膩沒有顆粒後加入香草精

7、攪拌均勻即可,狀態和稀稠度如圖

8、把麵糊倒入一個有導流口的容器中,方便入模

9、模具中倒入適量的植物油,剛好填滿模具底即可

10、倒入麵糊至1/3滿

11、擠入蝦滑

12、撒一層芝士碎

13、打入一顆聖迪樂可生食蛋

14、最後撒少許鹽、研磨黑胡椒、彩椒丁、香蔥末和熟芝麻即可

15、放入預熱好205度的烤箱中烤15-20分鐘

16、吃的時候一定要擠上番茄醬和黃芥末醬~絕配

17、攜帶也很方便哦~

18、營養豐富味道好

19、鬆軟彈滑就是它!

20、快手早餐的天花板級隊員

21、好吃到吮指喲~

小貼士

1.我喜歡吃溏心蛋,所以一定要用可以生吃的雞蛋,聖迪樂可以生食的品種有好幾款~口感和香味兒都是贊贊的~如果非生食蛋或者喜歡吃全熟蛋的話就適當延長烤的時間~3-5分鐘。 2.模具的話我手邊剛好有長方形的紙模,大家也可以用紙杯蛋糕模、小磅蛋糕模都可以,長方形的錫紙模也很不錯,總之就是手邊有的小模具都很方便做。 3.雞蛋麵包的口味可以按自己喜歡的,比如培根、香腸、蘑菇、肉末、蘆筍、洋蔥、黑橄欖等等,太多啦! 4.牛奶、雞蛋一定要用常溫的,要不然麵糊容易有疙瘩,實在有疙瘩也沒關係,拌勻後過篩一遍麵糊就好了。

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臉不是有洗就好嗎,用哪隻洗面乳都一樣吧🤔

2021-11-15T07:12:52.204026+00:00

至少在靠它把豆花洗少之前,我是這麼覺得的!...

這是最近一隻很紅的洗面乳,光看外盒我就想買了,我就是會從包裝挑東西的人 😹

還好毛孔是真的清乾淨,加了34%胺基酸的保濕度也很舒服

 

 

我習慣先「用溫水沖臉,幫助毛孔打開」會洗得更乾淨!

它也算我用過數一數二好沖洗的,不用擔心用完還滑滑的像殘留 🤔

 

「最油的鼻翼,我會讓泡泡停留多作用一下」之前去清粉刺才被美容師唸爆!

為何油質積了一堆在那,所以習慣加強局部,該搓的就搓幾下,不放過任何一角

 

✅ 也推薦輕輕敷在臉上,讓泡沫的成分清潔附在毛孔的髒東西和殘妝,不會過度清潔。

我一摸臉還是感覺非常保濕,不會太繃 😇

 

我最近臉過敏,長很多粉刺QQ 但這家的是溫和不刺激,混合肌的我已證實!

另外想誇獎它的香味很自然 💜 起床或下班回家洗完臉,心情就會很好

 

最後小提醒,沒事別讓男友用,我家那隻一用整個刁住!

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