鮮嫩脆爽的檸檬烤蘆筍,烹飪簡單,營養美味,吃一次念念不忘

fans news 發佈 2022-01-19T12:16:35+00:00

「大家好,這裡是壹號美食公館,專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食,用美食拓寬生活中的幸福之味。在我們的日常生活中,相信很多人都知道蘆筍是一款營養豐富的綠色食蔬。而且相對於家常菜的種類來說,用蘆筍做成的各類快炒小菜都是非常的鮮嫩可口。

「大家好,這裡是壹號美食公館,專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食,用美食拓寬生活中的幸福之味。

在我們的日常生活中,

相信很多人都知道蘆筍是一款營養豐富的綠色食蔬。

而且相對於家常菜的種類來說,

用蘆筍做成的各類快炒小菜都是非常的鮮嫩可口。

其實相對於筆者來說,

自己對於烹飪蘆筍也是有著諸多心得,

而且做成的炒菜或者湯品也是深受家人的喜歡。

而對於今天分享的這款檸檬烤蘆筍來說,

應該算是自己從燒烤之中得來的靈感。

而且這款美食的操作方法非常簡單,

如果你正是處於健身或減肥時期,

相信這樣一款簡單營養的美味,

應該是你非常不錯的輔食之選哦。

如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,

不妨來看看它是如何烹飪的吧,

還望喜歡。

【美食名稱】:檸檬烤蘆筍。

【準備原料】:25g固體黃油,半個檸檬,20根蘆筍,適量的椒鹽和黑胡椒碎,一張燒烤黃皮紙,一張錫箔紙。


第一步:首先把準備好的蘆筍清洗乾淨,切去根部之後,在表面用刀劃出深度1mm的小口子,這樣可以讓之後的烤制入味兒更加徹底。

第二步:隨後把準備好的燒烤黃皮紙鋪在砧板上,然後依次鋪上準備好的蘆筍,檸檬片,椒鹽,黑胡椒碎,黃油塊,無需翻拌揉捏,直接把黃皮紙四面向中間合攏,把食材包裹好,之後用準備好的錫箔紙二次包裹,定型備用。

下面這張圖就是用錫箔紙包好的蘆筍,這樣做可以讓蘆筍在保持鮮嫩的同時,讓烤制時的外觀更加美觀,沒有焦感。

第三步:最後把準備好的檸檬烤蘆筍直接放入烤盤中,上下火175度,烤十分鐘左右,就可以取出品嘗了。

相對於今天這款家常美食來說,

如果你喜歡焦邊的質感,

只需直接把蘆筍放在烤盤中,

鋪上選擇好的所有調味料和配料即可,

其餘操作方法都是一樣的。

如果您對今天這款美食也非常喜歡的話,

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你儘量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創,歡迎多多點讚、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。

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