哈嘍,哈嘍,各位寶子們好吖!今天分享簡單又實用的沙拉做法,1分鐘就能學會,寶媽們請收藏,簡單又美味的低脂蔬菜沙拉是各位美女的熱愛,學會我這個,寶寶們更愛吃飯嘞~
如何搭配呢?像這樣。
常用的主要沙拉蔬菜。
調料
自製油醋汁:蘋果醋5勺+橄欖油3勺+蜂蜜1勺十生抽3勺十黑胡椒碎適量,攪拌均勻(一勺約5毫升,不建議放香油)
簡易版:丘比沙拉汁!大拌菜口味和焙煎芝麻口味,強烈推薦!主要是適合各種沙拉~!還有那種傳統的丘比沙拉醬。作者喜歡焙煎芝麻口味。
其他口味的請根據原材料自行搭配。
凱撒沙拉醬:有黑胡椒,適合配有麵包的沙拉
煎焙芝麻醬:其實各種都適合,有三文魚,金槍魚的沙拉比較配
炎日式口味:有芥末的味道,可以配日本豆腐,或者吃一 些刺身級別的牛肉,吃和風牛肉的時候吃過,配上洋蔥絲很好吃。當然普通的蔬菜沙拉也很好吃,看個人的愛好。
興青檸口味:有檸檬的淡淡清香和淺淺的酸味。和泰式拌菜比較接近,很清爽。香茅草又叫檸檬草,就是有檸檬的那種酸味,但是它是一種草,很奇特吧。
烹飪步驟
步驟.1/3
蔬菜洗淨後切成自己喜歡的形狀或者手撕。注意去掉梗頸。並用冰水浸泡10分鐘,口感爽脆。綠甘藍或者紫甘藍可用削皮刀。
步驟.2/3
如有雞蛋,蝦,玉米粒,午餐肉之類的,請先煮熟或者煎熟。
步驟.3/3
倒入調好的汁或者丘比沙拉汁。
PS:搭配未必非要6類,第一類第二類就足夠了。參考沙拉蔬菜,其他類型請根據自己的時間,需求選擇。
結尾:是不是感覺很簡單呢?快去做屬於你的蔬菜沙拉吧~