北京米其林星級餐廳半數以上在CBD!更多美食要來啦

北京日報客戶端 發佈 2022-07-24T05:41:21.261624+00:00

北京日報客戶端 | 記者 朱松梅 通訊員 趙雷7月21日,北京CBD成立國潮、餐飲兩大品牌孵化加速器,將為品牌提供招商、研發、供應鏈優化等全鏈條服務,吸引更多國內外優質品牌落戶。2021年,CBD功能區落地首店超過400家,占比全市超過50%。

北京日報客戶端 | 記者 朱松梅 通訊員 趙雷

7月21日,北京CBD成立國潮、餐飲兩大品牌孵化加速器,將為品牌提供招商、研發、供應鏈優化等全鏈條服務,吸引更多國內外優質品牌落戶。

2021年,CBD功能區落地首店超過400家,占比全市超過50%。全市34家米其林星級餐廳中,半數以上皆在北京CBD,占比全市近60%。不僅如此,這裡還擁有全市60%以上的黑珍珠餐廳、40%以上的咖啡廳,是國際化要素最為集中的商圈。

眼下,北京CBD正打造本市首個千億級商圈。通過產業融合升級,引領消費新產品、新品牌、新業態在區域加速聚集。

「一個有世界級影響力的商圈不僅要有國際品牌,更要有本土品牌的壯大崛起,孵化器成立後,『國潮、國貨、國牌』一系列中國本土品牌也匯聚於北京CBD,為有效連通國內、國際市場,讓國潮文化成為連接中國和世界的新文化橋樑。」北京CBD管委會相關負責人說。國潮孵化器將會整合CBD的國潮國牌IP資源,重點孵化培育更多具有創新性和文化特色的原創自有品牌,支持其進商場、上平台、入駐特色街區,拓寬優質特色國潮商品銷售渠道。

北京CBD餐飲孵化加速器引入了番茄資本,將為部分餐飲品牌提供招商、研發、供應鏈優化、品牌孵化、上市等服務,有望吸引更多國內外知名餐飲品牌落戶。

同時,CBD餐飲聯盟也在當天成立。利用區域豐富的餐飲資源,聯盟將積極開展北京CBD美食節、咖啡節、商務美食評選等活動,推進國際美食文化、茶飲文化、咖啡文化等特色餐飲文化的融合與碰撞。

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