吃梨不吃它,潤肺效果大打折扣!這麼多年你都吃錯了

北京衛視養生堂 發佈 2022-10-02T20:17:58.272128+00:00

針對秋季常見的咳痰、喘,為什麼專家說川貝燉雪梨,這麼多年你都吃錯了!身體裡的「電梯」就代表了臟腑氣機的升降,臟腑氣機升降失常輕則帶來健康困擾,重則誘發嚴重病變。

秋季養生

身體裡的「電梯」也會壞,最常見的三類故障,您會識別嗎?哪種腹瀉比癌症還難抗?針對秋季常見的咳痰、喘,為什麼專家說川貝燉雪梨,這麼多年你都吃錯了!



身體裡的「電梯」就代表了臟腑氣機的升降,臟腑氣機升降失常輕則帶來健康困擾,重則誘發嚴重病變。


今天就有三位患者


鄭叔叔61歲

2019年查出肺上長了5cm×7cm的腫瘤,手術和放化療將腫瘤控制住了。但之後卻開始出現腸胃不適、長皮疹、腹瀉,一天要拉十幾次,體重迅速減到100斤,用他的話說就是:扛過了癌症和化療,卻險些敗給拉肚子!


第二位患者

就診時僅僅53歲,卻在忽視了一類症狀後,病情最後進展為呼吸衰竭+心力衰竭;


梁阿姨53歲

被咳、痰、喘折磨了近二十年,一生氣就加重,前年10月份時連續咳嗽3個月,什麼藥都吃了還是不能緩解,終於在專家指導下找到了病根,暢快呼吸。



他們看似症狀完全無關,其實都屬於臟腑氣機升降失常,導致該升的升不上去,該降的降不下來。


馮淬靈主任師從首都國醫名師、中醫內科大家、肺系病大家武維屏武老,在學術和臨床上都傳承了武老的「重升降」思路。武老認為:升降理論既包含肺臟本身的氣機宣降,也包含了脾胃、肝肺、肺腎、肺腸氣機的調理,宗旨是以通為用,以平為期。



如果以下這幾對臟腑的升降逆亂了,人體就會出現疾病狀態。



其中有三對臟腑特別容易出現氣機失常的問題,馮主任帶來了針對性的食療方。



脾胃是人體氣機升降的樞紐,脾主升清,將吃進來的東西經過腐熟運化變成氣血津液營養全身;胃主降將食物殘渣往下走到大腸,排出體外。


如果脾胃升降功能失常,該升不升,該降不降,就會出現噁心、嘔吐、腹瀉等脾胃不適症狀。


鄭先生就是在化療的打擊下,脾胃升降出現問題,所以一天拉十幾次、沒有力氣。於是馮主任給鄭先生使用了武老的常用方:補中益氣湯+參苓白朮散,進行調理,僅一周鄭先生的大便就恢復了正常。



這些表現提示脾胃氣機出現失常:

到了秋天腸胃不適、脾胃虛弱

噁心、沒胃口、拉肚子



如果您也有脾胃氣機失常的症狀,特別是到了秋天就腸胃不適、脾胃虛弱,可以試試化裁自名方:七味白朮散的調脾胃藥膳。


調理脾胃升降+輔助降糖的藥膳


組成:黨參、茯苓、白朮、葛根各10-15克


做法:加適量粳米煮粥即可,每人每天食用一次。拉肚子明顯可用炒白朮,長期腹瀉可用焦白朮,便干明顯可用生白朮,脾胃虛寒可加兩片乾薑,伴隨噁心可加兩片生薑。



葛根主升,鼓舞胃氣上行、止瀉;它還是一味美容佳品,女性長期吃葛根,可以美容顏。


黨參、白朮、茯苓主降,健脾胃,升降調和,脾胃的功能就會恢復。




但人體大樓的升降出入要想正常,光維護好脾胃升降可不夠,第二對臟腑——肺和腎氣機一旦失常,危害更加嚴重。


肺主宣發,腎主固澀,如果肺不能往上走,腎不能往下降,就會導致喘憋、動則喘、全身水腫等。



上面的第二位患者,就是因為缺乏對肺腎的調理,迅速進展為呼吸衰竭+心衰。武老用肺腎升降理論來治療這位患者,用桑蘇桂苓飲、春澤湯、真武湯加減,沒過多久這位患者的肺心病得以緩解。


這些表現提示肺腎氣機出現失常:

運動後氣短明顯

喘憋不能平臥,動則尤甚

水腫(包括球結膜水腫、下肢腫)

瘀血(皮膚黏膜紫紺)



調肺腎升降的白果大米粥


【做法】白果5-6個(注意一定要剝去外皮擠掉內芯)和大米同煮,每人每天食用一次。



白果就是銀杏的果子,有收澀、斂肺、定喘、止咳的功效。但是生白果有毒,因此一定要煮熟後再食用。煮熟後的白果還需去掉外面的紅皮和裡面的芯,這兩部分都有毒性。


提醒:

白果千萬不能生吃或帶芯吃,輕則噁心、嘔吐、腹瀉,重則出現精神障礙,如瞳孔散大、昏迷、紫紺等。

熟白果一天不超過20粒,每一次吃5~6個,兒童一次2~3個為宜。



山萸茶


【用法】山萸肉10-15克煮開代茶飲,這是一人一天的量。山萸肉一定要煮才有藥效,喝完再漵開水沖泡。



山萸肉能補益肝腎、納氣定喘,《醫學衷中參西錄》中稱它為「定喘第一要藥」,臨床上慢阻肺、哮喘間質病晚期的患者,一動就喘,就會用到山萸肉,效果非常好。


平常有腎氣虧虛,出現喘憋症狀的肺腎氣機失常人群,可以用山萸肉代茶飲調理。




第三組臟腑——肝和肺氣機升降失常,最容易誘發秋季常見的咳痰喘,容易發生在女性和慢病人群中,需要調肝理肺。


上面的梁阿姨就是肝火犯肺,導致肝肺氣機失常,誘發咳嗽、兩脅脹痛、慢性支氣管炎加重,馮主任用了四逆散+瀉白散進行治療,現在阿姨肝氣舒了,呼吸也通暢了。


這些表現提示肝肺氣機出現失常:

愛生氣、敏感胸悶憋氣、兩脅脹痛

打嗝、噯氣

水腫(包括球結膜水腫、下肢腫)

瘀血(皮膚黏膜紫紺)


調理肝肺氣機,專家推薦吃川貝燉雪梨,但是做法有講究,否則可能影響效果,這麼多年您可能都吃錯了!



川貝雪梨粥


【食材】川貝1-2克、圓糯米適量、帶皮雪梨兩個

【做法】

①川貝和圓糯米一起用清水浸泡至少半小時;

②雪梨兩個左右帶皮洗乾淨切塊,與浸泡好的川貝糯米同煮即可;

③川貝也可以直接購買川貝粉,填入帶皮雪梨後蒸熟,吃梨喝湯。



梨皮是一味中藥,吃梨或者做藥膳時,連皮吃掉才能潤肺止咳。最好選擇雪花梨,皮厚潤肺效果好。


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