下周冬至,除了餃子還能吃什麼?行家:牢記3吃2不喝,安穩過冬

機器玲 發佈 2022-12-15T14:32:15.950051+00:00

冬天已經開始有一段時間了,而在下周四,我們也將迎來冬天的第四個節氣冬至了。從冬至的這天開始,我們也要開始進九了。這也意味著,我們即將迎來一年中最寒冷的一段時間,因為有句俗話說得好:冷在三九,熱在三伏。

冬天已經開始有一段時間了,而在下周四,我們也將迎來冬天的第四個節氣冬至了。

從冬至的這天開始,我們也要開始進九了。這也意味著,我們即將迎來一年中最寒冷的一段時間,因為有句俗話說得好:冷在三九,熱在三伏。所以在數九期間,我們一定要注意好保暖的工作,防止自己受寒生病,尤其是家裡的老人和小孩,要特別的注意。

說到冬至,大家想起來的第一個就是冬至要記得吃餃子。其實吃餃子是大部分北方地區會做的事情,南方人在冬至的這一天,一般都會吃湯圓,這是因為南北的差異不同,所以風俗也不同。

這個冬至吃餃子其實是有著傳統風俗的,這是為了紀念醫聖張仲景,從而每年到了冬至的時候,家家戶戶都會包餃子吃。

但是你知道,除了餃子,冬至的時候還可以吃什麼東西呢?有行家建議:牢記3吃2不喝,才能安穩過冬天。

一要多吃蘿蔔

俗話說得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。這個話是非常有道理的,因為蘿蔔是在冬天屬於時令蔬菜,冬天吃起來更是十分的新鮮,又有營養。

冬天市面上大部分的菜都是反季蔬菜,而且是大棚作物。不像蘿蔔這樣應季的蔬菜,吃起來更是十分的放心,而且蘿蔔中含有大量的維生素。

做法也是十分的簡單,搭配羊肉或者牛肉都是可以讓肉質更加的鮮美,所以在冬至的時候進補一定要記得吃蘿蔔。

二要多吃羊肉

羊肉是一種非常進補的食材。

尤其是在冬天,很多老人的身體大不如前,所以這時候就需要吃一些肉來補充自己身體所需要的營養。這時候,羊肉就是非常好的選擇。因為羊肉他就屬於比較溫和的食物,自身含有的熱量也是比牛肉高很多,鐵的含量更是比豬肉高足足六倍,所以對於造血的功能有顯著的功效。

在冬天喝一碗熱熱的羊肉湯,不僅可以讓身體快速的暖和起來,還可以讓你的腸胃都感到非常的舒暢。

冬天吃羊肉不僅可以益氣補虛,還可以促進自身血液的循環,讓自己的防禦禦寒能力更加的強。

北方的人比起南方來說更喜歡吃羊肉,他們大多數都會做清燉羊肉或羊肉湯,這時候再搭配上一點蘿蔔,簡直是非常的美味。

三要多吃蛋製品和豆製品

我們不僅要補充足夠的營養,蛋白質也是非常重要的。

這個時候吃一些蛋製品或者豆製品來補充蛋白質是非常不錯的選擇。比如說雞蛋和豆腐類的產品,他們就不僅含有豐富的蛋白質,含有大量的鈣元素,比較容易被人體吸收,也可以達到進補的效果。

最重要的是有些家裡的老人和小孩身體不好,但是也非常適合吃豆製品和蛋類製品,這樣也可以達到補充營養的效果。

一不喝亂七八糟的湯

很多人到了冬天就想著進補,所以就會做湯。但是煲湯的講究其實是非常多的,很多食材都不可以混用,它們之間的功效有可能會互相克制,根本達不到想要的進補效果。

所以冬天要是想喝湯,一定要提前在網上或者和醫生諮詢之後做好配方才可以熬湯,不然熬製的湯可能沒有作用,有的時候還會起反作用。

二不喝啤酒

很多人冬天都有喝點小酒的習慣,但是其實在酒的選擇上,很多人會陷入一個誤區,那就是選擇啤酒,其實冬天是非常不適合喝啤酒的,為什麼這麼說呢?

啤酒本來就屬於涼性物質,所以在冬天寒冷的溫度之下進入體內,對人體腸胃的刺激還是非常大的。

冬天要是想要喝酒,最好還是選擇白酒,因為白酒可以溫著喝,對腸胃的刺激要少很多。

選擇白酒的時候也要注意選擇適合自己的白酒,不要盲目的選擇,因為白酒的香型有很多。最近我就喝了一款不錯的白酒,叫做國康1935,是來自貴州的一款醬香型白酒。

說到貴州,大家就知道了,那裡是醬香酒的聖地。尤其是這款酒,還來自茅台鎮,和茅台是一個故鄉,很多資源都是共用的。從原料到工藝上都是和茅台一模一樣的,所以很多人評價這款酒是「小茅台」。

這款酒開瓶之後,你就可以聞到一股濃郁的醬香味撲面而來。喝入口中更是香氣十足,後味還帶著淡淡的糧食香氣,不像白酒那樣有那種辛辣刺激的感覺,只有香醇的味道。而且就算喝多了,也不用擔心會上頭。

最重要的是,這款酒的售價十分的親民,只有100多元,是一款非常值得嘗試的平價醬香酒。

好了,今天的文章「下周冬至,除了餃子還能吃什麼?行家:牢記3吃2不喝,安穩過冬」就到這裡了,希望大家好好照顧自己的身體,安穩的度過冬天。

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