大家好，我是小沫，隨著天氣越來越暖和，逛夜市小吃攤，成了人們一種生活消遣方式，夜市上的各種小吃，琳琅滿目，十里飄香，讓人垂涎欲滴，非常受人們歡迎。但是這些小吃，對身體健康造成了嚴重的傷害。
中國流傳這樣一句俗話，病從口入，體內很多疾病都是我們飲食不當而引起的。而夜市上這三種食物被醫生拉進黑名單，且被稱為，殺人毒藥，原因是不僅傷肝，還能致癌，真是給錢都不要吃的食物，2021年已有一女孩經常這些食物導致癌症死亡，千萬不要再吃了，不要拿自己的健康開玩笑。來看一下，有沒有用你經常吃的這些食物？
麻辣燙：麻辣燙這種小吃，我相信很多朋友都愛吃，選一些蔬菜，各種科技丸子，放在高湯里煮一下，然後就可食用了，但是這些高湯從早上營業開始，到晚上下班，一天要煮10幾個小時，湯汁里的亞硝酸鹽嚴重超標，麻辣燙的湯汁很多不良商家添加的各種添加劑，香精，調味劑，冒充骨頭湯，長期食用對肝，腎，有很大損傷，嚴重者引發癌症。
烤麵筋：烤麵筋口感吃起來勁道好吃，之所以勁道有嚼勁，是因為裡面添加了「吊白塊」對人體的肝臟，腎臟，傷害極大，是相當強的致癌物質。
毛雞蛋：毛雞蛋就是所謂的死胎蛋，也就是說在孵化過程中沒有孵化成小雞的雞蛋，根據衛生部門工作人員介紹，毛雞蛋存在很大的衛生隱患，大部分毛雞蛋都帶有病菌，大腸桿菌、沙門氏菌尤其是沙門氏菌的含量極高，一般的食物中毒有80%左右都是由沙門氏菌引起的，除了沙門氏菌外，毛雞蛋還可能攜帶大腸桿菌、葡萄球菌等致病菌，給身體健康帶來嚴重的傷害。
以上三種食物我相信很多朋友都吃過，建議大家不要再食用了，會給我們的身體健康帶來極大隱患，不要等到疾病發生，再後悔就來不及了。肝臟是我們身體養血，排毒最重要的一個系統，平常我們要經常吃一些護肝，清肝的食物，今天小沫推薦2道健康食譜，可養肝護肝又排毒。
推薦食譜一（胡蘿蔔盒子）經常食用胡蘿蔔可清肝，養肝。
胡蘿蔔切成段，再給它切成細絲，切好胡蘿蔔收入大碗裡。
碗裡放一把粉絲，用溫水給它泡軟。
碗裡倒入300克麵粉，下面我們用涼水和面，給它攪拌成面絮狀，麵粉里再加入兩勺食用油，用手給它揉成光滑麵團，把面揉成光滑麵團，醒發十分鐘。
下面我們來切一把小蔥，給它切成碎末，切好小蔥收在大碗裡，把泡軟的粉絲給它剪成小段放在餡料里。
下面我們開始調一下餡料，碗中加勺食用鹽，兩克的十三香，加入30毫升食用油，配料放全可攪拌均勻。胡蘿蔔本身味道就特別的鮮，所以裡面不需要加入太多的料汁。餡料調好後給它放一邊備用。面也醒好了，特別的暄軟，給它拿出來揉一下把搓成長條，給它切成大小一樣的面劑，再把面劑給它摁圓，取一個面劑給它擀成麵皮。把面積擀成約十寸左右的麵皮兒。
給它捲起來放一邊備用。下面我們來幹第二張麵皮，和第一張麵皮一樣大小。下面我們把調好餡料倒在第一張麵皮上面，把餡料給它鋪均勻。碗中打兩顆雞蛋，把蛋液攪散，把蛋液倒在餡料上面，給它倒的均勻一點。
上面再鋪上第二張擀好的麵皮，把邊緣給它摁壓實。再用刀把多餘的面邊給它切下來，餅鐺預熱，加勺食用油，把做好生坯放在餅鐺內，蓋上蓋子，給它煎上5分鐘好了，時間到了，給它翻個面，蓋上蓋子，開小火再烙5分鐘，盒子烙至兩面金黃就可以出鍋了。
我們給它盛出來，給它切成小塊兒，這道胡蘿蔔餡餅就這樣製作完成了。
皮兒特別的鬆軟，吃起來稍微帶點酥脆感，我們在和面的時候切記一點加勺食用油，這樣出來餡兒餅鬆軟酥脆又好吃，餡料又鮮美，經常吃胡蘿蔔可，清肝明目，胡蘿蔔裡面含有豐富的維C，可以提高抵抗力，不管是大人孩子，多吃點胡蘿蔔對身體非常好。
推薦食譜二（水煮紅棗）
紅棗是一種營養豐富的食物，其中酸性多糖和果糖可以保護肝臟，維生素c有助於減少化學物質對肝臟的損害。此外，還有人體代謝物，有助於擴張血管，緩解肝臟代謝的壓力。
1，300克紅棗倒進盆里，放入一勺麵粉，清洗乾淨。因為紅棗有糖性，在晾曬過程中，難免會粘鍋泥土沙子，並且還有蟲卵，所以清洗這一步至關重要。
2，洗好的紅棗倒進鍋里，倒涼水，開中火煮上20分鐘，撈出來控水，一天吃5到7顆的紅棗，可養肝護肝，經常吃氣色好，身體棒。
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