糖老壓醫話
每日一味中藥——胡椒
胡椒屬溫里藥。胡椒為胡椒科常綠攀援藤本植物胡椒的乾燥果實。分布於熱帶、亞熱帶地區，我國華南及西南地區有引種。於19月至次年4月間採收，當果穗基部的果實開始變紅色時，剪下果穗，曬乾或烘乾後成黑褐色，取下果實，稱黑胡椒。
每日一味中藥——丁香
主產於非洲西南部、亞洲南洋各地;我國廣東亦有栽培。通常在9月至次年3月間，花蕾由青綠轉為鮮紅時採收，除去花柄，曬乾。
每日一味中藥——半夏
半夏屬化痰止咳平喘藥中的溫化寒痰藥。我國各地均有生長，以長江流域為多。除去鬚根外皮，曬乾，為生半夏。一般須炮製後使用，則稱制半夏。
每日一味中藥——天南星
天南星屬化痰止咳平喘藥中的溫化寒痰藥。天南星為天南星科多年生草本植物天南星、東北天南星或異葉天南星的乾燥塊莖。主產於河南、河北、福建、四川等省。秋冬兩季採挖，除去莖葉、鬚根和外皮，洗淨曬乾，即為生南星；經白礬水浸泡，再與生薑公煮，切片曬乾，即為制南星。【處方用名】生南星、制南星。
每日一味中藥——皂莢
其小型果實，呈圓柱形而略扁曲者，稱豬牙皂，同等入藥。產於山東、河北、江蘇、四川等地。本品辛散走竄，性溫燥烈，入鼻則取嚏開竅，入咽則則涌吐痰涎，服之能豁痰導滯，開關通竅，有較強的祛痰作用。
每日一味中藥——竹茹
竹茹屬化痰止咳平喘藥中的清化熱痰藥。竹茹為禾本科多年生常綠喬木或灌木植物淡竹、青杆竹的莖杆刮去綠色外皮，剖下的中間纖維層。南方各地均產。四季可采，冬季采者為佳。鮮用，曬乾生用或薑汁炒用。【處方用名】竹茹、淡竹茹、燙竹茹、鮮竹茹、姜竹茹，竹二青。【性味歸經】甘，微寒。
每日一味中藥——杏仁
杏仁為薔薇科落葉喬木植物山杏、遼杏、西伯利亞杏及杏的成熟種子。產於我國東北、華北、西北及長江流域各省。夏季果實成熟時採摘，收集種子，曬乾，生用，用時搗碎。
每日一味中藥——昆布
昆布屬清化熱痰藥。昆布為昆布科植物海帶和翅藻科植物昆布的葉狀體。產於遼寧、山東及福建沿海。夏秋兩季採收，由海中撈出後曬乾，水漂淨，稍晾，切成寬絲，陰乾生用。【處方用名】昆布、淡昆布、海帶。【性味歸經】咸，寒。歸肝、胃、脾經。
每日一味中藥——枇杷葉
產於長江流域及南部各省。春末夏初採收壯實的葉片，曬乾，刷去毛，洗淨切碎。生用或蜜炙用。本品性味苦涼，善能清降肺胃，而有清肺熱以化痰止咳，清胃熱以而除煩止嘔。