枇杷葉屬止咳平喘藥。
枇杷葉為薔薇科常綠小喬木植物枇杷的葉。產於長江流域及南部各省。春末夏初採收壯實的葉片，曬乾，刷去毛，洗淨切碎。生用或蜜炙用。
【處方用名】
枇杷葉、炙杷葉。
【性味歸經】
苦，涼。歸肺、胃經。
【功效主治】
本品性味苦涼，善能清降肺胃，而有清肺熱以化痰止咳，清胃熱以而除煩止嘔。
1、清肺化痰：用於肺熱咳嗽痰多者。如治風熱咳嗽，可與前胡、桑葉等配伍；治燥熱咳喘，可與桑白皮、沙參等同用。
2、清胃降逆：多用於胃熱煩渴、嘔噦（yue）等證，可與麥冬、竹茹、蘆根等同用。
【用量用法】
10～15克，煎服。止咳宜炙用，止嘔宜生用。
【參考資料】
《名醫別錄》：「主卒啘不止，下氣。」
《新修本草》：「主咳逆不下食。」
《本草綱目》：「和胃降氣，清熱解暑毒，療腳氣。」
藥物成分：枇杷葉含皂甙、苦杏仁甙、烏索酸、齊墩果酸、丁香素、枸櫞酸鹽、鞣質、維生素B、維生素C以及微量砷。
藥理：苦杏仁甙能分離出氫氰酸而有止咳、鎮痛作用。苦杏仁甙水解產生苯甲醛，在消化道內有抑制酵母的作用，以防止發酵。枇杷葉的油質有輕度祛痰作用。對肺炎球菌有明顯抑制作用，並有抑制流行性感冒病毒的作用。
（內容摘自楊永良主編的《中藥學》教材）