5月,不管錢多錢少,這5道家常菜要多吃,清淡爽口,體重悄悄降
前兩天跟幾個好朋友一起聚餐,一見面就開始聊,怎麼都發福了。一到夏天,露胳膊露大腿,這身上的肉真的不忍直視呀,大家就一直說要減肥,要節食,要少吃。今天就來跟大家分享5種時令蔬菜,清淡爽口,還能去油膩,多吃還不怕胖哦。
前兩天跟幾個好朋友一起聚餐,一見面就開始聊,怎麼都發福了。一到夏天,露胳膊露大腿,這身上的肉真的不忍直視呀,大家就一直說要減肥,要節食,要少吃。今天就來跟大家分享5種時令蔬菜,清淡爽口,還能去油膩,多吃還不怕胖哦。
明天就是立夏了,意味著夏天拉開了序幕,中國是個講究文化習俗的國家,總會把節日和美食聯繫到一起。以上就是跟大家分享6種立夏時節吃的傳統美食,好吃又營養,寓意整個夏季都健康平安。
俗話說:靠山吃山,靠海吃海,沿海地區的人,每天逛菜市場基本上都會買一些海鮮。接下來跟大家分享幾種海魚,是人工無法養殖,純野生,不僅價格便宜,魚肉還特別鮮嫩,買了也不會吃虧。
爆炒魷魚,直接下鍋就錯了,這一步最關鍵,魷魚Q彈脆爽,還不腥說到魷魚,唐小姐腦海中馬上就能浮現出上大學時,跟同學一起在街邊吃的烤魷魚串,Q彈爽口的魷魚,裹上一層燒烤醬,再撒點孜然粉,辣椒粉,吃一口,真是好過癮呀。
昨天在朋友圈裡看到好多人討論疫情之後最想吃什麼話題,有的人說,我想喝奶茶,想吃酸辣粉~~自己在家吃火鍋,也沒那麼麻煩,而且還不用花很多錢,自己喜歡吃什麼就多買一些,就好比拿就喜歡的娃娃菜來說,買1包娃娃菜裡面有三個小娃娃菜才5塊錢左右,但是你去火鍋店點一份娃娃菜都是要8塊錢打底,
相信這段時間,很多小夥伴出一趟門去買菜都是很難得的,每次都恨不得多買一些菜儲存著。教大家一個小妙計,就是將買來的蔬菜,用廚房紙包裹起來,然後裝入保鮮袋中,放入冰箱冷藏,這樣綠色蔬菜1周都保持翠綠鮮嫩哦。
立夏一到,夏季就真的到了,天氣就逐漸變熱了。果不其然五一勞動節一到,全國氣溫就開始變熱,有的地方都達到30幾度。人的食慾隨著天氣變熱食慾變得很差,所以不妨吃點涼性的蔬菜來去解暑防燥,而且吃些涼性蔬菜有利於生津止渴哦。
清明節一過,天氣就漸漸回暖了,但是早晚溫差也很大,大家還是要注意衣物添加;另外春季也乾燥,在飲食上也是要吃得清淡一些,儘量以時令蔬菜為宜,不要吃太辣口味太重,以免容易上火。
都說,每個當媽媽的廚藝都是被孩子逼出來,果不其然,從前我也不會做飯,自從有了兩個孩子之後,從開始學輔食,學家常菜,學烘焙等等。反正一切都是為了滿足孩子胃口。福建和廣東一帶,都很喜歡煲湯給家人喝,我也跟著老母親學習怎麼燉湯,燉湯要加什麼食材,什麼季節燉什麼湯等等。
小時候,家裡農作物多,立秋前後是最繁忙的時候,農民都要忙著收割水稻、拔花生,種地瓜,特別是農曆7-8月,颱風天又格外多,更是要搶收了,要不然一年的種植的農作物都要被損失很多。
5月份的開始禁海期,市面上很多海鮮都吃不到,有些海鮮雖然買得到,但是很多都是冰鮮或者養殖的,而且價格也是比平常要很多。
9月帶魚正便宜,教你挑出好帶魚,一挑一個準,魚販都誇你行家。雖說價格便宜,但是大家挑選帶魚的時候,也要注意是否新鮮,因為有些魚販子會把一些品質差亦或是冷凍很久的帶魚跟新鮮的帶魚混淆在一起,很多人沒注意,就買到品質差的帶魚,那樣就吃虧了,所以今天就來分享怎麼挑選鮮新又肥厚的帶魚,一挑一個準,魚販子都誇你是行家。
休漁期結束,這5種魚正鮮嫩,價格親民又營養,錯過真可惜。每年5月1號—9月1號為休漁期,在這期間禁止在規定的區域進行捕撈,主要是為了保護魚類的生長,給他們提供充足的繁殖和生長時間。