新年了,教你6道砂鍋菜,比鐵鍋炒的香,做法特簡單,上桌就搶光
砂鍋是日常生活中很常見的一種烹飪器具,許多人都喜歡用砂鍋做菜,尤其是再南方城市,那是因為砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料,相對平衡的環境溫度,有利於水分子與食物的相互滲透,能最大限度地釋放食物味道。
砂鍋是日常生活中很常見的一種烹飪器具,許多人都喜歡用砂鍋做菜,尤其是再南方城市,那是因為砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料,相對平衡的環境溫度,有利於水分子與食物的相互滲透,能最大限度地釋放食物味道。
有一款零食無論是大人小孩都很喜歡,幾天不吃,甚至還有些想念,這個受人歡迎的零食就是方便麵了,作為一款方便食品,它吃起來節省時間,而且還能填飽肚子,口感上也是非常不錯的。
轉眼間2019年已經過去了,即將迎來一年一度的春節,許多人此時已經開始陸續置辦年貨了。要說春節里最熱鬧,最有節日氣氛的一天,那必須是大年三十了,這一天全家人歡聚一堂,吃著年夜飯,看著春晚,簡直太安逸了。
紅燒肉是許多人都特別喜歡的一道家常美食,肥而不膩,軟糯美味。紅燒肉做法各不相同,南方人吃喜歡甜味的,北方人則喜歡鹹味的。
韭菜別只會包餃子,這個做法多數人沒吃過,我也是第一次,真好吃中華美食博大精深,同樣的食材,做法各不相同,所以呈現出的味道也是風味不一。比如韭菜,大家平時最多的吃法就是炒著吃,可以搭配非常多的食材,雞蛋、蝦米、豆乾,豆芽等等。
黃瓜都不陌生,是一種非常普通的食材,但是在我認為,黃瓜是無所不能的,能炒著吃,涼拌吃,生的吃,煮著吃,而且黃瓜無論是在家庭餐桌上還是五星級大酒店,都是出現最多的一道菜品。
披薩是很多人喜歡的一道美食,放上特殊的醬料和餡料,吃起來別有一番風味。據說馬可波羅來到中國時特別喜歡吃蔥油餅,結果回到義大利也想做蔥油餅,可是無論怎麼做都不成功,最後陰差陽錯的情況下,就變成了披薩,最終這道美食風靡全世界。
芹菜炒肉絲主要食材:芹菜豬瘦肉 紅椒 小蔥 干紅椒第一步,芹菜去掉葉子洗凈後,把筋撕掉,這樣吃的時候就很容易嚼的動,接著把芹菜從中間劃開,如果是小芹菜的話就省略這一步了。
既然蛋糕不能吃了,那麼咱們就換成其它甜品,既要營養,還要吃了不長肉,所以今天我決定用紅薯和板栗做一道美味,柔軟細膩,香甜可口。
酸辣湯是一道非常家常的美食,它的特點是酸、辣、咸、香,濃郁的湯汁,加上各種蔬菜,喝一口就能瞬間讓人胃口大開,尤其是男同志喝完酒後,來一碗酸辣湯,不僅能解酒,還能幫助消化。
曬曬我家的早餐,成本20元,有肉還有菜,全家人吃著特別開心!早餐是一日三餐中非常重要的一餐,經過一夜的睡眠,身體的能量已經消耗一空,所以早飯就顯得尤為重要,不僅要美味好吃,還要營養豐富。但是多數人由於工作原因,時間比較緊迫,常常在街頭隨便買一些應付一下。
四五月正是水果上市季,這7種水果放開了吃,價格便宜還味道美水果香甜可口,不僅含有豐富的維生素,而且還能幫助消化,每天吃一些水果,對身體特別的好。每逢4月,天氣漸漸轉暖,這個時候很多水果紛紛上市,不僅價格便宜,而且汁多味甜。
四五月正是水果上市季,這7種水果放開了吃,價格便宜還味道美水果香甜可口,不僅含有豐富的維生素,而且還能幫助消化,每天吃一些水果,對身體特別的好。每逢4月,天氣漸漸轉暖,這個時候很多水果紛紛上市,不僅價格便宜,而且汁多味甜。
轉眼間2019年已經過去了,即將迎來一年一度的春節,許多人此時已經開始陸續置辦年貨了。要說春節里最熱鬧,最有節日氣氛的一天,那必須是大年三十了,這一天全家人歡聚一堂,吃著年夜飯,看著春晚,簡直太安逸了。
做為北方人,可能大家從小就吃韭菜,而且吃的次數相當多,記得小時候,每次吃米飯,家裡都有韭菜炒雞蛋,而且北方人超愛吃麵,麵條里放也會放上炒韭菜。
早餐別出去吃了,教你5種懶人做法,不揉面不和面,每天不重樣晚上逛完公園回到家裡,女兒坐在老公的面前,一本正經的說:「爸爸,從明天開始你早上一定要按時吃早餐,而且要吃的營養,最好是再搭配上一杯牛奶「。我問孩子:」為什麼必須要搭配牛奶」?
女孩子都喜歡吃水果,每天不吃一點兒,總覺得心裡不舒服,水果除了能有飽腹感之外,而且還富含豐富維生素,能美容養顏,保持皮膚水嫩。
黃瓜是我的最愛,因為它價格便宜,而且富含多種維生素,不僅能減肥瘦身,而且味道也是清香爽口。黃瓜是老百姓餐桌上必不可少的一道佳肴,配稀飯,當下酒菜,最為適合。除了涼拌著吃以外,黃瓜經常還被大家用來做醃菜,醃製的黃瓜非常入味,咬一口嘎嘣脆,而且保存的時間也特備久。
泡銀耳時,直接用水泡就錯了,少了這個關鍵步驟,煮多久都不出膠!我家人比較喜歡喝湯,幾乎每周都要喝上2-3次,但是我們家的口味卻大不相同,老公和孩子喜歡喝鹹味的肉湯,而我則比較喜歡喝甜湯,尤其是銀耳湯,因為我覺得銀耳的口感吃起來特棒,滑滑的,潤潤的。
泡銀耳時,直接用水泡就錯了,少了這個關鍵步驟,煮多久都不出膠!我家人比較喜歡喝湯,幾乎每周都要喝上2-3次,但是我們家的口味卻大不相同,老公和孩子喜歡喝鹹味的肉湯,而我則比較喜歡喝甜湯,尤其是銀耳湯,因為我覺得銀耳的口感吃起來特棒,滑滑的,潤潤的。
說到奇葩的美食,很多小夥伴可能會想到鯡魚罐頭,這道來自瑞典的傳統美食,讓許許多多的食客望而生畏,因為它最大的特點就是,無處不在的散發著臭味,很多人嘗試過以後,都會把自己吃到嘔吐,可見鯡魚罐頭是多麼的難以下咽。
早餐是一天中不可缺少的一頓飯,但是許多人由於工作忙沒有時間,大多數選擇在外面吃。雖然外面的早餐品種多,味道也不錯,但是還是沒有自己做的營養衛生。雖說早上的時間比較緊張,大家都想賴在床上多睡一會兒,但其實只要合理的利用時間,或者做一些懶人早餐,完全可以避免時間緊張的問題。
買茶葉不懂行就容易吃虧上當,教你4種小竅門,茶商再不敢忽悠了!茶葉源於中國,被稱為「世界第三大飲料,至唐宋開始,茶葉就成為了民間的普通飲料,所以在當時也流傳著這樣一句話,「人家一日不可無」。
最近宅在家裡沒事幹,喜歡上了追劇,這不,前幾天喜歡上了《大唐女法醫》,可是更新的有點慢,於是我就狠心養了幾天,昨天終於攢了6集,一下子看到了凌晨。
由於疫情的關係,今年的春節假期格外的長,大家宅在家裡除了看看電視,就是烹飪各種美食,很多人經過1個月的努力,變成了「大廚」,要說大家做的最多的美食,我想大部分都是麵食吧,畢竟疫情期間很多蔬菜都買不到,只有麵粉可以肆意揮霍了。
芹菜炒肉絲主要食材:芹菜豬瘦肉 紅椒 小蔥 干紅椒第一步,芹菜去掉葉子洗凈後,把筋撕掉,這樣吃的時候就很容易嚼的動,接著把芹菜從中間劃開,如果是小芹菜的話就省略這一步了。
自古以來,無數文人騷客,酒入豪腸,李白斗酒詩百篇,自稱臣是酒中仙;蘇軾把酒問青天,欲乘風歸去;白居易也說,「小酌酒巡銷永夜。白酒的種類很多,自然價格也是有高有低,貴的幾千幾萬,便宜的十幾塊,幾十塊,當然做為普通老百姓,我們追求的並不是價高就好,而是需要真正的經濟實惠。所謂經濟實惠
紅燒肉是許多人都特別喜歡的一道家常美食,肥而不膩,軟糯美味。紅燒肉做法各不相同,南方人吃喜歡甜味的,北方人則喜歡鹹味的。
這段時間我也不例外,除了給大家分享一些麵食之外,也分享了一些炒菜,這些炒菜都是家常味道,可以說是百吃不厭,上桌率特高,今天就把這10道菜分享給大家,花菜炒肉主要是食材:花菜五花肉 大蒜 干紅辣椒 青椒 小米椒花菜加鹽浸泡5分鐘,然後沖洗乾淨,接著用開水泡1分鐘瀝乾水份。
陝西的麵條做法非常多,比如臊子麵,扯麵,驢蹄子面,biangbiang面等等,而且還匯集了很多外地的麵食,比如炸醬麵,刀削麵...