所需要的材料及做法很簡單：
主要原料：老豆腐一塊，泡菜100g，培根80g（3片）
佐料：五香粉少許。
步驟：1. 老豆腐切成大小差不多2cm厚的方塊。
2. 鍋中燒開水後，將方塊豆腐放進去燙煮2分鐘後撈出瀝乾水分。
3. 培根展開，鋪上一層泡菜，然後在一端放上燙好的豆腐，從一頭卷起。
4. 將多餘的培根切掉，用牙籤固定住。
5. 平底鍋刷一層薄油，之後下豆腐泡菜培根卷小火慢煎。
6. 煎至兩面出油金黃，可以根據自己的口味撒寫五香粉或者胡椒粉等。
【職業婦女★口袋菜單】泡菜豆腐培根卷
由 fans news 發佈
2015-09-29T22:32:00+00:00
這是一道喜歡泡菜的人會很愛的一道菜，不論自己吃或是宴客都很特別好看又好吃的一道菜哦！
所需要的材料及做法很簡單：
主要原料：老豆腐一塊，泡菜100g，培根80g（3片）
佐料：五香粉少許。
步驟：1. 老豆腐切成大小差不多2cm厚的方塊。
2. 鍋中燒開水後，將方塊豆腐放進去燙煮2分鐘後撈出瀝乾水分。
3. 培根展開，鋪上一層泡菜，然後在一端放上燙好的豆腐，從一頭卷起。
4. 將多餘的培根切掉，用牙籤固定住。
5. 平底鍋刷一層薄油，之後下豆腐泡菜培根卷小火慢煎。
6. 煎至兩面出油金黃，可以根據自己的口味撒寫五香粉或者胡椒粉等。