最近為了減少外出，大家都備了不少食物吧，想必其中也包括了一些零食。
有些人說零食都是垃圾食品，多吃無益，但其實不是所有的零食都是垃圾，今天我們就來為零食正名！
零食分類
從營養角度來看，零食可以分為三個等級，分別是：優選級、條件級和限制級。
優選級零食就是一些比較推薦的零食，條件級的零食就是有食用條件的零食，有些人是不可以吃的，限制級零食，顧名思義就是需要限制攝入量的零食了。
下面我們詳細的講講這三類零食都有什麼。
優選級零食
作為健康的優選級零食，它們擁有一些共同的特點：天然、少加工、少添加、低糖、低鹽、低脂和少油。包括一些中低糖的水果、部分蔬菜、乳製品和堅果等。
中低糖的水果，包括蘋果、草莓、柚子等，和部分蔬菜如黃瓜、番茄等，含有豐富的維生素和膳食纖維，對身體大有益處。
乳製品含有蛋白質和豐富的鈣，也是非常好的零食，但是注意不要選加了過多糖的含乳飲品哦。
堅果含有豐富的維生素E和維生素B，還有不飽和脂肪酸，有益健康，也可以適量使用。
條件級零食
條件級零食是指一些有高血壓、高血脂、高血糖等慢性代謝性疾病的患者不宜食用的零食。
這一類別的零食包括黑巧克力、全麥食品、海苔、葡萄乾等，與優選級食品相比，條件級零食含有更多的油、鹽、糖，所以即便是沒有基礎疾病的健康人，也不能總吃，要適量食用。
限制級零食
這類零食對人體一點益處都沒有，所以一定要限制攝入量，尤其是對兒童，儘量不要讓小孩子吃這類零食。
限制級零食主要是一些高湯、高鹽、高脂肪的食物，估計大家腦海里已經有了很多種零食的名稱，比如果糖、膨化食品、碳酸飲料、果凍、曲奇餅乾、油炸食品、奶油蛋糕等等。
經常吃限制級零食會損害我們的健康，甚至會引發高血壓、高血脂、高血糖等疾病，如此往後，連條件級零食都不能吃了。
這裡我們只舉了一部分例子，生活中有更多種類的食品，怎麼知道它是哪一類零食呢，很簡單，吃「食物的原貌」，越接近食物本來的樣子，是越天然、越健康的好食物，少加工，新鮮原味，就是最好的零食。