對於有乳糖不耐受的人，天生對牛奶比較敏感，每回喝完牛奶後都會拉肚子，如果用這樣的飲品補鈣就是一件「要命」的事情了。有這種情況的人，在牛奶跟酸奶的選擇上，就應該選擇酸奶了。
但酸奶的價格偏貴，對於經濟能力不是很好的家庭，在補鈣的飲品上可能就會買促銷的酸奶。在超市里非常常見的就有「買一送一」的酸奶。
可超市裡的人說：「買一送一」的酸奶不能買，我們要不要聽取這樣的建議嗎？
其中說到的理由主要是兩方面的原因，一個是因為這樣的促銷酸奶可能是剛出來的新品，促銷讓人們知道口味，可以招攬客人，但這種可能性比較小。
還有一種是快要過期的酸奶，超市人員往往會根據食物的保日期，制定促銷計劃，以便於更快的銷售完。所以，超市的人往往不會叫人買促銷的酸奶，怕吃壞肚子。
對於這個問題，大家看到的都是酸奶的保日期，對於酸奶的保日期，是根據酸奶的口感、風味、乳酸菌、致病細菌的指標來看的。在酸奶上市之前，都會對這幾項指標進行檢測。
只有符合了標準，才會被銷售。對於超市里促銷的酸奶，之前是原件是因為離生產日期比較相近，這樣的酸奶口感是最好的，人們都願意購買。
對於臨近保日期的酸奶，雖然已經存儲一段時間了，但如果它的保日期還在規定的範圍之內，就不會有食品安全問題的。另外，對於已經超過保日期的酸奶，大家還要分情況來定。
如果酸奶保存的溫度是冷藏，且還沒有被打開，我們在扔之前就可以打開看看，如果沒有飄浮異樣的東西，聞起來沒有怪味。且品嘗了一口還沒有特殊的味道，是可以喝的，如果過期了很多天就不要喝了。
對於在保日期之內，你打開之後很長時間沒有喝完，聞起來有異味了就別喝了，可能已經滋生了細菌，喝了之後容易出現食品安全問題。
所以，我們還是可以選擇促銷的酸奶，儘快喝完是沒有問題的，有利於日常補鈣跟預防骨質疏鬆。除了酸奶以外，對於已經臨近保日期，但還沒有打開的罐裝食物、真空食物、餅乾，大家也可以看看，沒有出現異味是可以吃的，不用大方的扔掉。