超簡單二人精緻晚餐❗️❗️！8分鐘搞定最近跟老公兩個人都瘋狂加班，連晚餐都是湊合著吃頓面或者外賣 今天實在受不了啦！正好買到了灣仔碼頭的新品黑緞甄選系列雪花金絲煎餃，尋思著給老公換換花樣，做個精緻好看的金絲煎餃假裝在吃米其林大廚料理~~不是吹的，剛收到的時候就有被震驚到，包裝精緻好看，還有教學視頻指導，今天就來試試看能不能做出包裝同款的金絲脆底！出鍋的一剎那，我和老公都驚了，用盤子倒扣後金黃色脆底美極了，食慾大開！誘人的韭菜豬肉香味讓我忍不住先吃了一個，一口咬下滿嘴的韭菜香味和豬肉的鮮味，細細嚼著還有荸薺的鮮脆，快手省時又方便，就連老公這個炸廚房選手也能輕鬆拿捏
By 萌筱筱大鴨梨
用料
- 雪花金絲煎餃 1袋
做法步驟
1、將雪花金絲煎餃取出直接放入不粘鍋（不用解凍）烹飪時無需額外加水加油哦，蓋上鍋蓋，開中火煎差不多5-6分鐘看到脆底開始微微顯形，打開鍋蓋，小火再煎3分鐘，直到金絲底變成金黃色輕輕夾著煎餃，提起煎餃底部，讓脆底可以脫離鍋邊關火
2、把盤子倒扣蓋在餃子上，再將平底鍋倒扣，只需烹飪8分鐘就能妙手生花啦，沒想到隨手一做就能做出金黃脆底！
3、雪花金絲煎餃，口感酥脆，一口一個
4、晚餐來一盤簡單的雪花金絲煎餃，涼拌娃娃菜，兩碗紅豆粥，再來一碟開胃的蘸料，解除了一天的疲勞
小貼士
灣仔碼頭的這款雪花金絲煎餃，煎制時香味撲鼻，吃起來咔呲咔呲的實在太有食慾了！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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