龍眼肉:補益心脾、養血安神

湯小盞 發佈 2022-07-23T08:48:51.314319+00:00

前段時間夏至談了談荔枝,這段時間小暑,我們來聊一聊龍眼,剛好龍眼在7、8月成熟。龍眼除了是應季水果、可以釀酒外,它一身都是寶,龍眼肉、葉、花、核、樹皮、根等都可以入藥,其中最突出的就是龍眼肉,龍眼曬乾加工後,是一味補血類的中藥——桂圓,有很高的補益作用。

前段時間夏至談了談荔枝,這段時間小暑,我們來聊一聊龍眼,剛好龍眼在7、8月成熟。它跟荔枝一樣,也是嶺南佳果,一般在荔枝之後上市。本地龍眼,一般以石硤(xiá)龍眼為優良品種,鮮甜肉厚多汁。

龍眼除了是應季水果、可以釀酒外,它一身都是寶,龍眼肉、葉、花、核、樹皮、根等都可以入藥,其中最突出的就是龍眼肉,龍眼曬乾加工後,是一味補血類的中藥——桂圓(龍眼肉),有很高的補益作用。它味甘、性溫,歸心、脾經,具有補益心脾、養血安神等功效,可以治療血虛引起的多種病證,如心悸、失眠、健忘、月經不調等。據研究,龍眼肉還有抗衰老、抗癌等作用。桂圓,用途廣泛,可泡水喝,可當零食吃,可入湯劑,其中最有名的是歸脾湯,市面上售賣的中成藥叫歸脾丸,有益氣補血、健脾養心之效,主治心脾氣血兩虛諸證,如失眠、脾不統血(婦女崩漏、紫癜、便血等)……

注意:

1、龍眼稟夏暑之性,多食易致濕熱,體內痰濕盛、痰火者不宜,可引起流鼻血、口腔潰瘍、腹瀉或便秘等症狀,俗稱「龍眼病」;

2、含糖分較高,糖尿病患者不宜貪多過食;

3、如果是血虛證,又不想煮湯藥的,可每天適量食用龍眼肉;

4、龍眼雖好,適量為佳。

以上僅供參考,如有不適,請到當地醫院診療。

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