中國「十大名酒」中為何沒有老白乾？曾經的冀酒3傑，你喝過幾個

說到十大名酒，幾乎是每個省份都有一款酒名列在位，貴州的茅台酒和董酒、四川的五糧液、瀘州老窖、郎酒和劍南春、江蘇的洋河、山西的汾酒、安徽的古井貢酒、陝西的西鳳酒。

為何作為「釀酒聖地」的河北省，為啥沒有一款酒上能榜呢？

眾所周知，河北，是曾經「三皇之首」伏羲，和女媧生活的地方，也是在這片土地上，種五穀、轉農耕，開創了中華文明的先河。

而在河北石家莊地區，便出土了各種各樣有關白酒釀酒發展之「最」的重要考古發現，比如最早的灌酒和盛酒的器皿、最早的酒麴實物以及釀酒作坊，甚至還出土了世界上現存最古老的實物酒。

這些無一不在向現代的人們訴說著一件事，河北，自古以來便是「釀酒聖地」，而河北人，從古至今也都有著喝酒飲酒的習慣。

在上世紀70、80年代，河北名酒可謂說是一款接著一款的出現，而這其中最有名的，想必非老白乾莫屬了，一句「喝出男人味」，走進了多少酒友的心，時至今日這句廣告詞還言猶在耳。

而老白乾的歷史，至今也有上千年，興於漢、盛於唐、定名於明，經歷了一個又一個的朝代，卻依然能在歷史的長河中經久不衰。

如此輝煌的老白乾酒，為何也未能評選上十大名酒呢？

河北不缺市場

河北人的酒量雖說不是穩居第一，但一直也都是數一數二的，所以，河北的酒，從來不缺市場，在本省便能內部消化掉，完全滿足省內人的需求，因此許多酒企便削弱了對外銷售的念頭。

本土酒不喜宣傳

因為不缺市場的緣故，河北本土的酒企，對於宣傳營銷上，相對來說投入就沒有那麼大，更多的心思是花在了提升酒質上，可現在可是個「酒香也怕巷子深」的年代，沒有名氣的酒，很難得到大眾的普遍認可。

品牌影響力弱

除了提升自身品質以外，還要注意品牌的塑造，一個產品的成功，離不開其自身的品牌核心競爭力，缺少了品牌性，便很容易讓人淡忘。

像茅台、五糧液，之所以發展得如此成功，是因為在其自身品牌建設上花費了很多，已經不單單是銷售產品，更重要的是品牌文化的宣傳。

正是這三點原因，才讓老白乾沒能躋身十大名酒的列位之中，不止老白乾，像叢台酒、劉伶醉都是如此，而這三款酒還被稱為「冀酒3傑」。

曾經的「冀酒3傑」也可謂風光無限，但正是因為上述種種原因，如今逐漸沒落，好的酒企要想長久地發展下去，除了自身產品過硬之外，也離不開好的宣傳。

像它們一樣，同樣處境的，還有一款來自貴州仁懷的醬酒，有著優級酒質的質量，但卻吃了名氣小的虧，雖深受當地酒友喜愛，但至今未能走出本地。

就是這款君中元私藏酒，其釀造人是曾傳政，曾任釣魚台釀酒師，還是一代醬酒之父李興發的弟子，老一輩的釀造人都是如此，只重酒質，不喜宣傳，一門心思都投入在釀酒制酒上了。

為了將茅台酒的精髓延續下去，特意將酒廠建在茅台廠旁，與其共享原料和水源，並採用跟茅台同樣的製作工藝，大曲坤沙法，耗時1年釀造而成。

為了使酒質更加協調，酒中有害物質更少，在出廠前又特意用成熟老窖陳放了6年，出廠便達到了老酒的陳香，酒質飽滿，酒中風味物質豐富。

開瓶便能聞到濃濃酒香，入口醇厚細膩，不止有醬香味，還有焦香、花香，層次豐富，順喉而下，絲滑流暢，喝完後齒頰留香，令人回味無窮。

在如今白酒品牌眾多的市場中，要想有一席之地不被淘汰，還是要學會抓住機遇，善於宣傳，在專注酒質的同時也要注意品牌的建設和提升。

你還知道哪些雖然名氣不大，但十分好喝的酒呢？歡迎在評論區留言補充~